Gofrownica gastronomiczna Bartscher MDI 1BW-AL (370271)

Perfekcyjne gofry za każdym razem

Bartscher MDI 1BW-AL to profesjonalna gofrownica gastronomiczna zaprojektowana z myślą o zapewnieniu powtarzalnej jakości wypieku. Dzięki elektronicznej regulacji temperatury z dokładnością do 1°C, timerowi oraz sygnałowi dźwiękowemu urządzenie umożliwia precyzyjne i bezpieczne pieczenie gofrów o idealnej konsystencji.

Najważniejsze zalety

• Elektroniczna regulacja temperatury (50–300°C) – precyzja z dokładnością do 1°C.
• Cyfrowy wyświetlacz i timer – wygodne ustawienia i kontrola czasu pieczenia (0:10–9:30 minut).
• Sygnał dźwiękowy – informuje o zakończeniu wypieku.
• Aluminiowe płyty powlekane – szybkie nagrzewanie i łatwe czyszczenie.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwałość i elegancja w profesjonalnej kuchni.
• Funkcja pamięci – zapamiętuje ustawienia temperatury i czasu.
• Taca ociekowa w zestawie – łatwe utrzymanie czystości.

Funkcjonalność i zastosowanie

Urządzenie umożliwia przygotowanie gofrów brukselskich o wymiarach 160 × 100 mm i wysokości 32 mm. Dzięki technologii MDI (Manual Digital Interface) sterowanie odbywa się za pomocą pokrętła z cyfrowym wyświetlaczem, co łączy prostotę obsługi z nowoczesną elektroniką.

Bartscher MDI 1BW-AL doskonale sprawdzi się w:

• kawiarniach i cukierniach,
• restauracjach i hotelach,
• bufetach śniadaniowych,
• food truckach i punktach street food.

Parametry techniczne

• Model: MDI 1BW-AL (370271)
• Rodzaj gofra: brukselski
• Wielkość gofra: 160 × 100 × 32 mm
• Płyty grzewcze: aluminium, powlekane, zamontowane na stałe
• Obrotowe płyty: nie
• Zakres temperatury: 50–300°C (dokładność ±1°C)
• Sterowanie: pokrętło MDI z wyświetlaczem cyfrowym
• Timer: tak (0:10–9:30 min) + sygnał dźwiękowy
• Lampki kontrolne: nagrzewanie, wł./wył.
• Stopień ochrony: IPX3
• Moc przyłączeniowa: 1,8 kW
• Zasilanie: 230 V / 50–60 Hz
• Materiał obudowy: stal nierdzewna
• Wymiary (S x G x W): 300 × 450 × 250 mm
• Waga: 10,4 kg
• Wyposażenie: taca ociekowa

Dlaczego warto wybrać Bartscher MDI 1BW-AL?

• Precyzyjna kontrola temperatury i czasu.
• Idealne, powtarzalne efekty wypieku.
• Trwała konstrukcja i łatwe czyszczenie.
• Funkcja pamięci dla wygody użytkownika.
• Niezawodne rozwiązanie dla gastronomii.