Kuchenka indukcyjna 1-polowa Bartscher Pro IK 50TC 105922

Kuchenka indukcyjna Bartscher Pro IK 50TC – wysoka moc w profesjonalnej gastronomii

Kuchenka indukcyjna 1-polowa Bartscher Pro IK 50TC 105922 to urządzenie grzewcze przeznaczone do przygotowywania potraw w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i innych profesjonalnych kuchniach. Maksymalna moc 5000 W umożliwia intensywne gotowanie, smażenie oraz podgrzewanie składników w naczyniach przystosowanych do indukcji. Pojedyncze pole indukcyjne o średnicy 280 mm pozwala korzystać z odpowiednio dobranych garnków i patelni, a dopuszczalne obciążenie wynoszące 30 kg umożliwia pracę z większymi naczyniami w granicach określonego limitu. Kuchenka sprawdza się jako samodzielne stanowisko grzewcze lub dodatkowe urządzenie w kuchniach, w których potrzebna jest wysoka moc na stosunkowo niewielkiej powierzchni roboczej.

Dotykowe sterowanie i 10 poziomów mocy – wygodna regulacja ogrzewania

Model Pro IK 50TC wyposażono w elektroniczny panel dotykowy z cyfrowym wyświetlaczem, który umożliwia wygodną zmianę ustawień podczas przygotowywania potraw. Do dyspozycji użytkownika pozostaje 10 stopni regulacji mocy, pozwalających dostosować intensywność ogrzewania do rodzaju wykonywanej czynności kuchennej. Obsługa nie wymaga korzystania z tradycyjnych pokręteł, co ułatwia szybkie wprowadzanie zmian na stanowisku pracy. Lampki kontrolne informują o włączeniu urządzenia oraz aktywnej blokadzie przycisków. Kuchenka umożliwia regulację mocy, natomiast w przekazanej specyfikacji nie przewidziano osobnego ustawiania temperatury ani czasu, dlatego użytkownik steruje procesem gotowania poprzez wybór odpowiedniego poziomu ogrzewania.

Szklano-ceramiczna powierzchnia i stal nierdzewna – solidna konstrukcja do codziennej pracy

Szklano-ceramiczna powierzchnia grzewcza o wymiarach 330 × 300 mm wyróżnia się gładkim wykończeniem, które ułatwia usuwanie zabrudzeń po zakończeniu gotowania. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia estetyczny wygląd i sprawdza się w środowisku profesjonalnej gastronomii. Srebrno-czarna kolorystyka pasuje zarówno do zaplecza kuchennego, jak i do stanowisk przygotowywania potraw widocznych dla klientów. Konstrukcja o wymiarach 400 × 535 × 183 mm nie jest przeznaczona do zabudowy, dlatego urządzenie należy ustawić na odpowiednio przygotowanej powierzchni roboczej. Masa 10 kg pozwala na zmianę organizacji stanowiska, jeśli wymaga tego charakter pracy kuchni.

Detekcja garnka i zabezpieczenia – kontrola użytkowania urządzenia

Kuchenka indukcyjna Bartscher Pro IK 50TC została wyposażona w automatyczną detekcję garnka, która rozpoznaje obecność odpowiedniego naczynia na polu grzewczym. Zintegrowane zabezpieczenie przed przegrzaniem wspiera ochronę urządzenia podczas pracy, natomiast przycisk blokady zabezpieczającej przed dziećmi ogranicza możliwość przypadkowej zmiany ustawień. Model posiada również włącznik i wyłącznik, umożliwiający kontrolowanie stanu pracy. Ze względu na moc przyłączeniową 5 kW urządzenie wymaga zasilania 400 V, 50 Hz, z przyłączem określonym jako 3 NAC. Przed rozpoczęciem użytkowania należy zapewnić instalację elektryczną dostosowaną do wymagań technicznych urządzenia. Takie wyposażenie pozwala wykorzystać kuchenkę w miejscach, w których istotne są wysoka moc ogrzewania, wygodne sterowanie i możliwość pracy z większymi naczyniami.

Najważniejsze cechy

• Profesjonalna jednopolowa kuchenka indukcyjna o maksymalnej mocy 5000 W.
• Pole indukcyjne o średnicy 280 mm.
• Elektroniczne sterowanie dotykowe z cyfrowym wyświetlaczem.
• 10 stopni regulacji mocy.
• Szklano-ceramiczna powierzchnia grzewcza.
• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej.
• Automatyczna funkcja wykrywania naczyń.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
• Blokada przycisków zabezpieczająca przed dziećmi.
• Lampki kontrolne włącznika i blokady.
• Włącznik i wyłącznik urządzenia.
• Dopuszczalne obciążenie pola grzewczego do 30 kg.
• Konstrukcja wolnostojąca, nieprzeznaczona do zabudowy.
• Zasilanie 400 V odpowiednie do profesjonalnych instalacji gastronomicznych.
• Przeznaczenie do intensywnego gotowania i smażenia w gastronomii.

Specyfikacja techniczna

• Producent: Bartscher
• Model: Pro IK 50TC
• Numer katalogowy: 105922
• Rodzaj urządzenia: kuchenka indukcyjna jednopolowa
• Liczba pól grzewczych: 1
• Rodzaj pola grzewczego: indukcja
• Maksymalna moc pola grzewczego: 5000 W
• Średnica pola grzewczego: 280 mm
• Obciążalność pola grzewczego: 30 kg
• Liczba stopni mocy: 10
• Regulowany parametr: moc
• Sterowanie: elektroniczne, dotykowe
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Lampki kontrolne: włącznik/wyłącznik, zabezpieczenie przed dziećmi
• Automatyczna detekcja garnka: tak
• Przycisk blokady zabezpieczającej przed dziećmi: tak
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem: tak
• Przystosowanie do zabudowy: nie
• Materiał powierzchni grzewczej: szkło ceramiczne
• Materiał obudowy: stal nierdzewna
• Kolor: srebrny, czarny
• Szerokość powierzchni szklanej: 330 mm
• Głębokość powierzchni szklanej: 300 mm
• Moc przyłączeniowa: 5 kW
• Napięcie: 400 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Szerokość urządzenia: 400 mm
• Głębokość urządzenia: 535 mm
• Wysokość urządzenia: 183 mm
• Masa: 10 kg