Kuchenka indukcyjna 1-polowa Bartscher Pro IK 35-1 TC SW 105884

Kuchenka indukcyjna Bartscher Pro IK 35-1 TC SW – wysoka moc i precyzja gotowania

Kuchenka indukcyjna 1-polowa Bartscher Pro IK 35-1 TC SW 105884 to profesjonalne urządzenie grzewcze przeznaczone do przygotowywania potraw w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i kuchniach pokazowych. Maksymalna moc 3500 W pozwala na intensywne gotowanie oraz smażenie, a pojedyncze pole indukcyjne o średnicy 240 mm umożliwia pracę z odpowiednio dobranymi garnkami i patelniami. Wolnostojąca konstrukcja o wymiarach 340 × 440 × 130 mm sprawdza się jako dodatkowe stanowisko grzewcze w profesjonalnym zapleczu kuchennym. Obudowa wykonana z powlekanej stali nierdzewnej oraz matowe, czarne wykończenie nadają urządzeniu nowoczesny wygląd, odpowiedni również do przestrzeni gastronomicznych widocznych dla gości.

Technologia Half Bridge i 37 poziomów temperatury – kontrola obróbki cieplnej

Zastosowana w urządzeniu technologia indukcyjna Half Bridge umożliwia precyzyjną regulację mocy oraz niezawodne gotowanie w niskich temperaturach. Kuchenka oferuje 37 poziomów temperatury w zakresie od 60°C do 240°C, z możliwością zmiany ustawień co 5°C, dzięki czemu można dostosować parametry do przygotowywania delikatnych sosów, podgrzewania składników i intensywnego smażenia. Do dyspozycji użytkownika pozostaje również 15 stopni mocy, pozwalających sterować ogrzewaniem niezależnie od wyboru trybu regulacji temperatury. Tak szeroki zakres ustawień sprawdza się w kuchniach, w których istotna jest powtarzalność procesów oraz możliwość dostosowania intensywności ogrzewania do różnych rodzajów potraw.

Dotykowe sterowanie, timer i cyfrowy wyświetlacz – wygodna organizacja pracy

Elektroniczny panel dotykowy z wyświetlaczem cyfrowym umożliwia regulację mocy, temperatury oraz czasu pracy bez używania tradycyjnych pokręteł. Kuchenka została wyposażona w timer z zakresem od 1 do 180 minut i możliwością ustawiania czasu w interwałach 1- lub 10-minutowych, co ułatwia planowanie kolejnych etapów przygotowywania potraw. Lampki kontrolne informują o włączeniu urządzenia oraz aktywnych funkcjach mocy, temperatury, czasu i blokady przycisków. Automatyczna detekcja garnka rozpoznaje obecność odpowiedniego naczynia, natomiast zabezpieczenie przed przegrzaniem wspiera ochronę urządzenia podczas użytkowania. Dodatkowa blokada zabezpieczająca przed dziećmi ogranicza możliwość przypadkowej zmiany ustawień.

Matowa powierzchnia szklano-ceramiczna – trwałość i estetyka stanowiska

Szklano-ceramiczna powierzchnia grzewcza o wymiarach 285 × 285 mm wyróżnia się gładkim wykończeniem, które ułatwia regularne usuwanie zabrudzeń. Konstrukcja została przystosowana do obciążenia do 30 kg, umożliwiając korzystanie z większych naczyń przy zachowaniu dopuszczalnego limitu. Urządzenie jest gotowe do podłączenia do zasilania 230 V, 50/60 Hz, pod warunkiem zapewnienia instalacji elektrycznej odpowiedniej do mocy przyłączeniowej 3,5 kW. Masa 6 kg pozwala na zmianę ustawienia kuchenki w zależności od organizacji stanowiska roboczego. Model Pro IK 35-1 TC SW stanowi funkcjonalne wyposażenie dla gastronomii wymagającej dokładnej kontroli ogrzewania i estetycznej prezentacji urządzeń.

Najważniejsze cechy

• Profesjonalna jednopolowa kuchenka indukcyjna o maksymalnej mocy 3500 W.
• Technologia Half Bridge zapewniająca precyzyjną regulację mocy i niezawodne gotowanie w niskich temperaturach.
• 37 poziomów temperatury w zakresie 60–240°C.
• Regulacja temperatury w interwałach co 5°C.
• 15 stopni regulacji mocy.
• Elektroniczne sterowanie dotykowe z cyfrowym wyświetlaczem.
• Timer z zakresem ustawień od 1 do 180 minut.
• Możliwość ustawiania czasu w interwałach 1- lub 10-minutowych.
• Automatyczna funkcja wykrywania naczyń.
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
• Blokada przycisków zabezpieczająca przed dziećmi.
• Lampki kontrolne najważniejszych funkcji.
• Szklano-ceramiczna płyta grzewcza w kolorze matowej czerni.
• Powlekana obudowa ze stali nierdzewnej.
• Maksymalne obciążenie powierzchni grzewczej do 30 kg.
• Konstrukcja wolnostojąca, nieprzeznaczona do zabudowy.
• Urządzenie gotowe do podłączenia do zasilania 230 V.

Specyfikacja techniczna

• Producent: Bartscher
• Model: Pro IK 35-1 TC SW
• Numer katalogowy: 105884
• Rodzaj urządzenia: kuchenka indukcyjna jednopolowa
• Liczba pól grzewczych: 1
• Rodzaj pola grzewczego: indukcja
• Maksymalna moc pola grzewczego: 3500 W
• Średnica pola grzewczego: 240 mm
• Zakres regulacji temperatury: 60–240°C
• Liczba poziomów temperatury: 37
• Interwały regulacji temperatury: 5°C
• Liczba stopni mocy: 15
• Regulowane parametry: moc, temperatura, czas
• Technologia: Half Bridge
• Sterowanie: elektroniczne, dotykowe
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Lampki kontrolne: włącznik/wyłącznik, moc, temperatura, czas, zabezpieczenie przed dziećmi
• Timer: tak
• Zakres ustawiania czasu: 1–180 minut
• Interwały ustawiania czasu: 1 minuta / 10 minut
• Automatyczna detekcja garnka: tak
• Blokada przycisków: tak
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem: tak
• Maksymalne obciążenie powierzchni: 30 kg
• Przystosowanie do zabudowy: nie
• Materiał powierzchni grzewczej: szkło ceramiczne
• Materiał obudowy: stal nierdzewna powlekana
• Kolor: czarny matowy
• Szerokość powierzchni szklanej: 285 mm
• Głębokość powierzchni szklanej: 285 mm
• Moc przyłączeniowa: 3,5 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Przyłącze urządzenia: gotowe do podłączenia
• Szerokość urządzenia: 340 mm
• Głębokość urządzenia: 440 mm
• Wysokość urządzenia: 130 mm
• Masa: 6 kg