Kuchnia elektryczna Bartscher 700 2PLPO 286102

Kuchnia elektryczna Bartscher 700 2PLPO – profesjonalne gotowanie na żeliwnych płytach

Kuchnia elektryczna Bartscher 700 2PLPO 286102 to wolnostojące urządzenie grzewcze zaprojektowane z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Model należy do serii 700 i został wyposażony w dwie okrągłe, żeliwne płyty grzewcze o średnicy 220 mm każda. Łączna moc 5,2 kW pozwala wykorzystać oba pola do przygotowywania potraw wymagających obróbki termicznej w naczyniach kuchennych. Klasyczna konstrukcja oparta na żeliwnych elementach grzejnych stanowi praktyczne rozwiązanie dla lokali preferujących tradycyjne urządzenia elektryczne. Kuchenka sprawdza się jako wyposażenie stanowiska gotowania w restauracjach, stołówkach, hotelach i innych obiektach gastronomicznych.

Dwie płyty grzewcze o mocy 2,6 kW na szerokości 400 mm

Urządzenie posiada dwie żeliwne płyty grzewcze Ø 220 mm, z których każda dysponuje mocą 2,6 kW. Dwa pola umożliwiają równoczesne przygotowywanie różnych składników lub potraw, wspierając organizację pracy podczas obsługi zamówień. Szczególną zaletą modelu jest kompaktowa szerokość 400 mm, pozwalająca wygospodarować pełnowartościowe stanowisko grzewcze na stosunkowo niewielkiej powierzchni. Rozwiązanie to jest przydatne w kuchniach, w których liczy się racjonalne wykorzystanie miejsca oraz możliwość zestawienia kilku urządzeń w jednej linii technologicznej. Zasilanie elektryczne 400 V odpowiada wymaganiom profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego.

Otwarta podstawa i regulowana wysokość stanowiska roboczego

Kuchnia elektryczna z otwartą podstawą zapewnia łatwy dostęp do przestrzeni znajdującej się pod częścią grzewczą. Można ją wykorzystać do przechowywania często używanych przyborów i akcesoriów kuchennych, które powinny pozostawać w zasięgu personelu. Otwarta konstrukcja ułatwia organizację stanowiska i pozwala sprawnie sięgać po potrzebne wyposażenie podczas gotowania. Dodatkowym udogodnieniem jest regulacja wysokości od 850 do 900 mm, umożliwiająca dostosowanie położenia urządzenia do warunków panujących w kuchni. Regulowane nóżki pomagają dopasować wysokość roboczą do sąsiadujących modułów oraz potrzeb użytkowników.

Stal nierdzewna CNS 18/10 i modułowa konstrukcja serii 700

Obudowa urządzenia została wykonana ze stali nierdzewnej CNS 18/10, cenionej w profesjonalnej gastronomii za trwałość i łatwość utrzymania czystości. Materiał ten sprawdza się w warunkach codziennego użytkowania, gdy powierzchnie urządzeń wymagają regularnego czyszczenia. Kuchnia należy do serii gastronomicznej Bartscher 700, opracowanej z myślą o zestawianiu urządzeń w funkcjonalne ciągi kuchenne. Modułowa koncepcja pozwala zaplanować stanowisko zgodnie z dostępną przestrzenią oraz wymaganiami procesu przygotowywania potraw. Producent podkreśla również łatwość serwisowania urządzeń tej serii. Dla użytkowników preferujących inny układ powierzchni grzewczej przewidziano możliwość wyboru wariantu z prostokątnymi płytami, który stanowi odrębną konfigurację.

Najważniejsze cechy

• Dwie okrągłe płyty grzewcze wykonane z żeliwa.
• Moc każdej płyty wynosząca 2,6 kW.
• Łączna moc urządzenia 5,2 kW.
• Średnica płyt grzewczych 220 mm.
• Kompaktowa szerokość urządzenia 400 mm.
• Otwarta podstawa umożliwiająca wygodny dostęp do przyborów kuchennych.
• Regulowana wysokość robocza od 850 do 900 mm.
• Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej CNS 18/10.
• Konstrukcja wolnostojąca przeznaczona do profesjonalnych kuchni.
• Możliwość zestawiania z innymi modułami serii 700.
• Klasyczny układ grzewczy oparty na żeliwnych płytach.

Specyfikacja techniczna

• Producent: Bartscher
• Model: 700 2PLPO
• Numer katalogowy: 286102
• Rodzaj urządzenia: kuchnia elektryczna wolnostojąca
• Seria: 700
• Liczba pól grzewczych: 2
• Rodzaj pól grzewczych: okrągłe płyty żeliwne
• Średnica płyt grzewczych: 220 mm
• Moc jednej płyty: 2,6 kW
• Moc całkowita: 5,2 kW
• Napięcie zasilania: 400 V
• Materiał obudowy: stal nierdzewna CNS 18/10
• Szerokość: 400 mm
• Wysokość regulowana: 850–900 mm
• Rodzaj podstawy: otwarta
• Regulacja wysokości: tak, za pomocą nóżek
• Możliwość zestawiania z modułami: seria 700