Kuchnia elektryczna Bartscher seria 600 US 131850

Seria Bartscher 600 – modułowa konstrukcja dla profesjonalistów

Linia Bartscher 600 to propozycja dla wymagających użytkowników, którzy cenią sobie zarówno funkcjonalność, jak i solidność wykonania. Urządzenia z tej serii zostały zaprojektowane do zabudowy modułowej, co pozwala tworzyć spójne i ergonomiczne stanowiska robocze, idealne do restauracji, hoteli, barów czy punktów gastronomicznych o dużym natężeniu pracy.

Kompaktowa głębokość 600 mm umożliwia łączenie kuchenek, frytownic, grillów i innych urządzeń w jednej linii, tworząc kompletną, profesjonalną strefę gotowania. Stal nierdzewna CNS 18/10 gwarantuje nie tylko trwałość, ale również łatwość czyszczenia i odporność na korozję oraz działanie wysokich temperatur.

Cztery pola grzewcze – maksymalna wydajność i precyzyjna kontrola

Model Bartscher 131850 wyposażony jest w cztery niezależne pola grzewcze o zróżnicowanej mocy:

• 2 × 2,5 kW,
• 1 × 1,8 kW,
• 1 × 1,2 kW.

Takie rozmieszczenie zapewnia pełną elastyczność w przygotowywaniu potraw – od delikatnych sosów i kremów po intensywne smażenie czy gotowanie w dużych naczyniach.

Każde pole wykonano w technologii szklano-ceramicznej, co gwarantuje szybkie nagrzewanie, równomierne rozprowadzanie ciepła i błyskawiczną reakcję na zmiany ustawień temperatury. Dzięki płaskiej powierzchni, płyta idealnie współpracuje z naczyniami o płaskim dnie, a ciepło przekazywane jest bez strat energii.

Nowoczesna szklano-ceramiczna płyta – szybkość i elegancja

Szklano-ceramiczna powierzchnia grzewcza to rozwiązanie, które łączy nowoczesny wygląd z wyjątkową funkcjonalnością. Płyta nagrzewa się niemal natychmiast po włączeniu, co skraca czas przygotowywania potraw i zwiększa wydajność pracy.

Gładka powierzchnia nie tylko prezentuje się estetycznie, ale jest również bardzo łatwa do utrzymania w czystości. Po zakończeniu pracy wystarczy przetrzeć płytę wilgotną ściereczką, by usunąć resztki i przywrócić jej połysk.

Dodatkowo, materiał ten jest odporny na wysoką temperaturę i zarysowania, dzięki czemu nawet po wielu latach intensywnej eksploatacji kuchnia zachowuje swój nienaganny wygląd.

Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporność i higiena

Obudowa kuchni wykonana została z wysokogatunkowej stali nierdzewnej CNS 18/10, będącej standardem w profesjonalnych urządzeniach gastronomicznych. Stal ta zapewnia wyjątkową trwałość, odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne, a przy tym spełnia najwyższe normy higieniczne.

Gładkie powierzchnie i zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie, a minimalistyczna konstrukcja sprawia, że urządzenie jest zarówno estetyczne, jak i praktyczne w codziennej pracy.

Bartscher seria 600 US 131850 to kuchnia, która sprosta wymaganiom nawet najbardziej intensywnie użytkowanych zapleczy gastronomicznych.

Ergonomiczne wymiary i łatwa instalacja

Urządzenie posiada wymiary:

• szerokość: 600 mm,
• głębokość: 600 mm,
• wysokość: 290 mm,
• waga: 25 kg.

Dzięki kompaktowej budowie kuchnia może być łatwo ustawiona na blacie roboczym lub włączona w ciąg kuchenny serii 600. Jako urządzenie nastolne, nie wymaga skomplikowanego montażu – wystarczy podłączyć je do zasilania, aby rozpocząć pracę.

Wysoka efektywność i bezpieczeństwo pracy

Zasilanie kuchni odbywa się za pomocą napięcia 400 V / 50–60 Hz z przyłączem 3 NAC, co zapewnia stabilną i wydajną pracę nawet przy pełnym obciążeniu.

Każde pole grzewcze sterowane jest niezależnie, co umożliwia pełną kontrolę nad procesem gotowania i dostosowanie temperatury do rodzaju przygotowywanego dania. Brak otwartego płomienia zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, a płyta ceramiczna ogranicza ryzyko poparzenia – powierzchnia szybko stygnie po wyłączeniu.

Konstrukcja urządzenia zapewnia również wysoką efektywność energetyczną – płyta utrzymuje ciepło przez dłuższy czas, co pozwala ograniczyć zużycie energii i koszty eksploatacyjne.

Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii

Kuchnia elektryczna Bartscher seria 600 US 131850 znajduje szerokie zastosowanie w wielu typach obiektów gastronomicznych, w tym:

• restauracjach i hotelach,
• stołówkach, kantynach i kuchniach zbiorowych,
• punktach cateringowych,
• barach szybkiej obsługi i food truckach,
• kuchniach szkolnych i szpitalnych.

Dzięki modułowej konstrukcji może stanowić zarówno samodzielne stanowisko robocze, jak i element większego zestawu urządzeń Bartscher serii 600 – np. frytownic, grillów lub płyt grillowych.

Specyfikacja techniczna – Bartscher 131850

• Model: Bartscher seria 600 US 131850
• Rodzaj urządzenia: Kuchnia elektryczna ceramiczna, nastolna
• Materiał powierzchni grzewczej: Szkło (szklano-ceramiczne)
• Rodzaj pól grzewczych: Szklano-ceramiczna płyta kuchenna
• Liczba pól grzewczych: 4
• Moc pól: 2 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW, 1 × 1,2 kW
• Moc przyłączeniowa: 8 kW
• Zasilanie: 400 V / 50–60 Hz
• Przyłącze: 3 NAC
• Materiał obudowy: Stal nierdzewna CNS 18/10
• Wymiary: 600 × 600 × 290 mm
• Waga: 25 kg
• Tryb pracy: Elektryczny