Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa EGAZ TG-4725.III

Kuchnia gastronomiczna gazowa EGAZ TG-4725.III – wydajny trzon 4-palnikowy do profesjonalnej kuchni

EGAZ TG-4725.III to profesjonalna kuchnia gastronomiczna gazowa przeznaczona do obróbki termicznej potraw przy użyciu gazu ziemnego lub gazu płynnego. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o małej, średniej i dużej gastronomii, gdzie liczy się niezawodność, wysoka moc grzewcza oraz łatwe utrzymanie czystości. Model TG-4725.III wyposażony jest w cztery palniki gazowe oraz praktyczną półkę dolną, która zwiększa funkcjonalność stanowiska pracy.

Cztery palniki o zróżnicowanej mocy

Kuchnia została wyposażona w palniki o różnej mocy, co pozwala wygodnie dopasować intensywność grzania do rodzaju przygotowywanej potrawy.

Dla gazu ziemnego G20 moc palników wynosi:

• 8,0 kW
• 6,5 kW
• 3,4 kW
• 5,0 kW

Dla gazu płynnego G30 moc palników wynosi:

• 7,2 kW
• 6,5 kW
• 3,4 kW
• 5,0 kW

Takie zestawienie umożliwia jednoczesne gotowanie, smażenie, duszenie oraz podgrzewanie potraw w naczyniach o różnej wielkości.

Palniki dwukoronowe – większa efektywność grzania

W kuchni zastosowano nowoczesne palniki dwukoronowe, które posiadają dwa pierścienie ognia. Dzięki temu płomień równomiernie ogrzewa dno naczynia, co zwiększa efektywność wykorzystania gazu i skraca czas przygotowywania potraw.

Palniki dwukoronowe szczególnie dobrze sprawdzają się podczas pracy z większymi garnkami, rondlami i patelniami gastronomicznymi.

Emaliowane ruszty i łatwe czyszczenie

Kuchnia wyposażona jest w stabilne, emaliowane ruszty, które zapewniają pewne podparcie dla naczyń. Ruszty można łatwo zdjąć, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.

Wyjmowane płyty podpalnikowe pozwalają szybko usunąć zabrudzenia powstające podczas gotowania i usprawniają codzienną konserwację urządzenia.

Bezpieczna praca z gazem

Urządzenie posiada zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym, które odcinają dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Takie rozwiązanie znacząco zwiększa bezpieczeństwo pracy w profesjonalnej kuchni.

Kuchnia umożliwia również ustawienie tak zwanego oszczędnego płomienia, co pozwala ograniczyć zużycie gazu podczas podtrzymywania temperatury potraw.

Praktyczna półka dolna

Wersja III oznacza kuchnię wysoką z półką. Dolna półka zwiększa funkcjonalność urządzenia i może służyć do przechowywania garnków, patelni, pojemników lub akcesoriów kuchennych potrzebnych podczas pracy.

Regulowane nóżki

Kuchnia została wyposażona w nóżki z regulowaną wysokością, co umożliwia stabilne ustawienie urządzenia oraz dopasowanie go do warunków technicznych stanowiska pracy.

Zastosowanie

Kuchnia gastronomiczna gazowa EGAZ TG-4725.III sprawdzi się w:

• restauracjach
• hotelach
• stołówkach
• barach mlecznych
• kuchniach zbiorowego żywienia
• firmach cateringowych
• zakładach gastronomicznych
• kuchniach przemysłowych

Najważniejsze cechy

• profesjonalna kuchnia gastronomiczna gazowa
• 4 palniki o zróżnicowanej mocy
• palniki dwukoronowe zapewniające równomierne ogrzewanie
• obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
• emaliowane ruszty
• wyjmowane płyty podpalnikowe ułatwiające czyszczenie
• zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu
• możliwość ustawienia oszczędnego płomienia
• regulowane nóżki
• wersja wysoka z półką dolną
• zasilanie gazem G20 lub G30
• idealna do intensywnej pracy gastronomicznej

Dane techniczne

• Model: TG-4725.III
• Rodzaj urządzenia: kuchnia gastronomiczna gazowa
• Liczba palników: 4
• Moc palników dla G20: 8,0 / 6,5 / 3,4 / 5,0 kW
• Moc palników dla G30: 7,2 / 6,5 / 3,4 / 5,0 kW
• Wymiary: 900 x 700 x 850 mm
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Ruszty: emaliowane
• Wersja: wysoka z półką dolną

Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa EGAZ TG-4725.III to solidne i wydajne urządzenie dla profesjonalnej gastronomii. Cztery palniki o zróżnicowanej mocy, trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz praktyczna półka dolna sprawiają, że model doskonale sprawdza się podczas codziennego przygotowywania wielu potraw jednocześnie.