Wydajność gazowa – oszczędność energii i szybkie nagrzewanie

Frytownica gazowa 600 Bartscher 1315113 jest urządzeniem, które wykorzystuje gaz płynny do generowania ciepła, co pozwala na szybkie nagrzewanie komory frytownicy i oszczędność energii. Dzięki mocy przyłączeniowej wynoszącej 6,7 kW, urządzenie jest w stanie zapewnić wysoką wydajność smażenia, umożliwiając przygotowanie dużych ilości potraw w krótkim czasie. Gazowa frytownica jest doskonałym rozwiązaniem w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się czas i efektywność. Dodatkowo, urządzenie wyposażone jest w dysze do gazu ziemnego, które dołączone są do zestawu, co daje możliwość szybkiej adaptacji urządzenia do innych źródeł gazu.

Gazowe urządzenia gastronomiczne są cenione za szybkość nagrzewania oraz dokładność utrzymania temperatury, co przekłada się na wysoką jakość przygotowywanych potraw, takich jak frytki, mięso, ryby i inne przekąski.

Modułowa budowa serii 600 – łatwość integracji z innymi urządzeniami

Seria 600 urządzeń gastronomicznych Bartscher została zaprojektowana z myślą o kuchniach, które potrzebują oszczędności miejsca, ale jednocześnie wymagają wysokiej wydajności. Frytownica gazowa 600 Bartscher 1315113 wpisuje się w ten koncept, oferując kompaktowe wymiary (400 mm szerokości, 600 mm głębokości i 290 mm wysokości), co pozwala na jej wygodne umieszczenie na blacie roboczym lub w ramach modułowej zabudowy. Dzięki modułowej budowie urządzenie można łatwo połączyć z innymi elementami tej samej serii, co zwiększa elastyczność aranżacji kuchni. Frytownica może być idealnie dopasowana do indywidualnych potrzeb użytkownika, a także zintegrowana z innymi urządzeniami gastronomicznymi.

Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej – trwałość i odporność na korozję

Frytownica 600 Bartscher 1315113 została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, która zapewnia jej wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Materiał ten jest ceniony w profesjonalnych kuchniach za łatwość w utrzymaniu czystości oraz odporność na wysokie temperatury, co jest niezwykle ważne w warunkach intensywnej pracy. Stal nierdzewna gwarantuje również długowieczność urządzenia, co sprawia, że frytownica Bartscher 1315113 będzie służyć przez wiele lat bez utraty swoich właściwości użytkowych. Ponadto, stal 18/10 charakteryzuje się estetycznym wyglądem, który przez długi czas utrzymuje swoją świetność, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Pojemność komory i kosz – optymalna wielkość dla intensywnego smażenia

Frytownica gazowa Bartscher 1315113 posiada jedną komorę o pojemności 8 litrów, co czyni ją idealnym rozwiązaniem do smażenia średnich ilości jedzenia w profesjonalnej kuchni. Komora ta zapewnia wystarczającą przestrzeń do smażenia frytek, ryb, mięsa i innych produktów gastronomicznych w dużych ilościach. Urządzenie wyposażone jest w jeden kosz o wymiarach 227 mm szerokości, 290 mm głębokości i 120 mm wysokości, co pozwala na wygodne i bezpieczne smażenie potraw. Kosz jest zaprojektowany w sposób, który umożliwia swobodny dostęp do tłuszczu, a także łatwość w wyjmowaniu i czyszczeniu.

Kompaktowe wymiary i solidna konstrukcja – stabilność i wygodna obsługa

Frytownica gazowa Bartscher 1315113 to urządzenie o kompaktowych wymiarach, które zajmuje niewiele miejsca, ale jednocześnie zapewnia dużą moc i efektywność pracy. Dzięki wymiarom 400 mm szerokości, 600 mm głębokości i 290 mm wysokości jest to idealne rozwiązanie do mniejszych kuchni, gdzie liczy się każda wolna przestrzeń. Waga frytownicy wynosi 25 kg, co zapewnia jej stabilność podczas użytkowania. Brak regulowanej wysokości nóżek oznacza, że urządzenie jest gotowe do pracy zaraz po umieszczeniu na odpowiedniej powierzchni.

Sterowanie pokrętłem – precyzyjna kontrola nad procesem smażenia

Frytownica gazowa 600 Bartscher 1315113 wyposażona jest w pokrętło sterujące, które umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury smażenia. Dzięki temu użytkownik może dostosować temperaturę do różnych produktów, zapewniając ich optymalne przyrumienienie i smażenie. Frytownica gazowa Bartscher 1315113 zapewnia pełną kontrolę nad procesem smażenia, co przekłada się na doskonałą jakość potraw. Ponadto, urządzenie posiada lampkę kontrolną, która informuje o procesie nagrzewania, dzięki czemu użytkownik zawsze wie, kiedy frytownica osiągnie odpowiednią temperaturę.