Modułowa budowa serii 650 – elastyczność i łatwość łączenia

Seria 650 to zaawansowane urządzenia gastronomiczne, które wyróżniają się modułową budową, umożliwiającą łatwe łączenie ich z innymi elementami tej samej serii. Dzięki temu, frytownica 650 Bartscher 115205 może być doskonale dopasowana do indywidualnych potrzeb użytkownika, a także łatwo zintegrowana z innymi urządzeniami kuchennymi. Dodatkowo, urządzenie charakteryzuje się kompaktowymi wymiarami (600 mm szerokości, 650 mm głębokości i 295 mm wysokości), co sprawia, że idealnie pasuje do profesjonalnych kuchni, w których liczy się oszczędność miejsca oraz funkcjonalność.

Dzięki elastycznemu układowi, urządzenie można łatwo umieścić na blacie roboczym lub w ramach zabudowy modułowej, co pozwala na wygodną organizację przestrzeni kuchennej.

Frytownica z dwoma komorami – zwiększona efektywność i wydajność pracy

Frytownica elektryczna 650 Bartscher 115205 jest wyposażona w dwie komory, z których każda ma pojemność 10 litrów, co zapewnia wysoką wydajność smażenia. Dzięki dwóm komorom, możliwe jest smażenie dwóch różnych produktów jednocześnie, co znacząco zwiększa efektywność pracy w kuchni i pozwala na szybsze przygotowanie większej ilości potraw, szczególnie w godzinach szczytu. Frytownica elektryczna pozwala na dostosowanie temperatury smażenia do potrzeb różnych składników, zapewniając równomierne przyrumienienie potraw oraz ich chrupkość.

Urządzenie jest idealne do smażenia frytek, mięsa, ryb, warzyw, a także innych popularnych dań serwowanych w lokalach gastronomicznych. Dzięki modułowej budowie, można je łatwo rozbudować, łącząc z innymi urządzeniami, aby stworzyć kompleksowe stanowisko kuchenne.

Wykonanie z wysokiej jakości stali CNS 18/10 – gwarancja trwałości i higieny

Frytownica Bartscher 115205 została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej chromowo-niklowej 18/10, znanej z wyjątkowej odporności na korozję, łatwości w czyszczeniu oraz długowieczności. Materiał ten zapewnia również estetyczny wygląd urządzenia, który przez długi czas utrzymuje swoją świetność, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Stal CNS 18/10 jest również bezpieczna w kontakcie z żywnością, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnych kuchniach, gdzie higiena jest na pierwszym miejscu.

Grzałka z możliwością wychylenia – łatwość konserwacji i czyszczenia

Frytownica 650 Bartscher 115205 wyposażona jest w grzałkę z możliwością wychylenia, co znacząco ułatwia konserwację urządzenia. Dzięki tej funkcji, grzałka może zostać wychylona, co zapewnia pełen dostęp do komory frytownicy i umożliwia dokładne czyszczenie jej wnętrza. To bardzo ważne, aby zapewnić higieniczne warunki pracy w kuchni i pozbyć się resztek tłuszczu czy jedzenia, które mogłyby gromadzić się w trudno dostępnych miejscach.

Funkcja ta sprawia, że czyszczenie urządzenia staje się szybsze i bardziej efektywne, co znacząco wpływa na komfort użytkowania.

Kran spustowy tłuszczu – wygodne opróżnianie komory

Jednym z istotnych elementów, który wpływa na wygodę korzystania z frytownicy, jest kran spustowy tłuszczu. Umożliwia on szybkie i wygodne opróżnianie komory frytownicy po zakończeniu smażenia. Kran ten zapobiega niepotrzebnym zabrudzeniom i pomaga utrzymać urządzenie w czystości, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach, gdzie higiena ma ogromne znaczenie. Dzięki temu rozwiązaniu, wymiana tłuszczu staje się łatwa, szybka i bezpieczna.

Wysoka moc grzewcza – szybkie nagrzewanie i efektywność energetyczna

Frytownica 650 Bartscher 115205 charakteryzuje się mocą przyłączeniową 18 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie oraz utrzymywanie stabilnej temperatury podczas smażenia. Zasilana jest z napięcia 400 V, co pozwala na wykorzystanie pełnej mocy urządzenia. Wysoka moc sprawia, że frytownica osiąga wysoką wydajność, co jest szczególnie istotne w miejscach, gdzie liczy się szybkie przygotowanie dużych ilości jedzenia.

Kompaktowe wymiary i solidna konstrukcja – wygodna obsługa i łatwa integracja

Dzięki wymiarom 600 mm szerokości, 650 mm głębokości i 295 mm wysokości, frytownica Bartscher 115205 zajmuje niewiele miejsca, co pozwala na jej łatwe umiejscowienie na blacie roboczym lub w ramach zabudowy modułowej. Urządzenie nastolne jest stabilne, a jego waga wynosi 32 kg, co zapewnia bezpieczeństwo i wygodę użytkowania. Brak regulowanych nóżek oznacza, że urządzenie jest gotowe do pracy zaraz po jego umieszczeniu na odpowiedniej powierzchni.