Frytownica elektryczna podwójna Stalgast Gredil 746100

Profesjonalna frytownica gastronomiczna do frytek i przekąsek

Podwójna frytownica gastronomiczna Stalgast idealnie nadaje się do przygotowywania:

• frytek,
• nuggetsów,
• stripsów,
• panierowanych warzyw,
• ryb,
• owoców morza,
• krążków cebulowych,
• przekąsek typu finger food,
• smażonych dodatków i przystawek.

Dwie niezależne komory pozwalają równocześnie smażyć różne produkty, co znacząco usprawnia organizację pracy i zwiększa wydajność kuchni. To rozwiązanie szczególnie cenione w lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu.

Duże kosze o wymiarach 240 × 205 × 100 mm umożliwiają wygodne przygotowywanie większych porcji jednocześnie, co przekłada się na szybszą realizację zamówień.

Dwie niezależne komory smażenia

Największą zaletą modelu są dwie niezależne komory frytownicy, które pozwalają oddzielnie kontrolować proces smażenia.

Takie rozwiązanie umożliwia:

• smażenie różnych produktów jednocześnie,
• zachowanie odpowiedniej jakości potraw,
• lepszą organizację pracy,
• zwiększenie wydajności urządzenia,
• ograniczenie mieszania smaków i zapachów.

Każda komora pracuje niezależnie, dzięki czemu użytkownik może elastycznie dostosować sposób pracy urządzenia do aktualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

Frytownica elektryczna gastronomiczna została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na wysoką temperaturę, tłuszcz oraz intensywne użytkowanie.

Stal nierdzewna:

• zapewnia trwałość urządzenia,
• ułatwia utrzymanie czystości,
• gwarantuje estetyczny wygląd,
• spełnia standardy profesjonalnej gastronomii.

Solidna konstrukcja sprawia, że urządzenie doskonale sprawdza się podczas wielogodzinnej pracy w profesjonalnej kuchni.

Regulacja temperatury 60–190°C

Frytownica Stalgast Gredil 746100 została wyposażona w płynną regulację temperatury w zakresie od 60°C do 190°C.

Szeroki zakres temperatur umożliwia:

• podgrzewanie oleju,
• smażenie frytek,
• przygotowywanie panierowanych przekąsek,
• smażenie ryb i mięs,
• uzyskanie odpowiedniej chrupkości produktów.

Precyzyjna regulacja temperatury pozwala dostosować parametry pracy do rodzaju przygotowywanych potraw oraz zapewnia powtarzalne efekty smażenia.

Wyjmowane pojemniki na fryturę

Urządzenie wyposażono w wyjmowane pojemniki na fryturę, które znacząco ułatwiają wymianę oleju oraz codzienne czyszczenie urządzenia.

To praktyczne rozwiązanie:

• poprawia higienę pracy,
• skraca czas konserwacji,
• zwiększa komfort użytkowania,
• usprawnia utrzymanie urządzenia w czystości.

Łatwy dostęp do wnętrza frytownicy pozwala zachować wysoki standard higieny w profesjonalnej gastronomii.

Kosze ze składaną rączką

Profesjonalna frytownica gastronomiczna została wyposażona w kosze ze składaną rączką, które poprawiają ergonomię pracy i ułatwiają przechowywanie urządzenia.

Składane uchwyty:

• zwiększają wygodę użytkowania,
• pozwalają zaoszczędzić miejsce,
• poprawiają komfort pracy,
• ułatwiają codzienną obsługę frytownicy.

Duże kosze umożliwiają wygodne odsączanie nadmiaru tłuszczu po zakończonym smażeniu produktów.

Termostat bezpieczeństwa

Frytownica gastronomiczna Stalgast została wyposażona w termostat bezpieczeństwa chroniący urządzenie przed przegrzaniem.

System zabezpieczeń:

• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• chroni urządzenie podczas intensywnej pracy,
• poprawia trwałość sprzętu,
• zapewnia stabilne działanie frytownicy.

To niezwykle istotne rozwiązanie w profesjonalnej gastronomii.

Wysoka moc 6,4 kW i wydajna praca

Łączna moc 6,4 kW zapewnia bardzo szybkie nagrzewanie oleju oraz utrzymywanie stabilnej temperatury podczas intensywnego smażenia.

Podwójna frytownica gastronomiczna doskonale sprawdza się w:

• restauracjach,
• punktach fast food,
• burgerowniach,
• food truckach,
• bufetach,
• lokalach o dużym natężeniu pracy.

Wysoka wydajność urządzenia pozwala znacząco skrócić czas przygotowywania potraw i usprawnia obsługę klientów.

Najważniejsze zalety frytownicy Stalgast Gredil 746100

• profesjonalna podwójna frytownica gastronomiczna,
• dwie niezależne komory smażenia,
• pojemność 2 × 5 L,
• wykonanie ze stali nierdzewnej,
• regulacja temperatury 60–190°C,
• wyjmowane pojemniki na fryturę,
• kosze ze składaną rączką,
• termostat bezpieczeństwa,
• wysoka moc 6,4 kW,
• idealna do frytek i przekąsek.

Dane techniczne

• Model: Stalgast Gredil 746100
• Typ urządzenia: frytownica elektryczna podwójna
• Ilość komór: 2
• Pojemność: 2 × 5 L
• Łączna pojemność: 8 L
• Zakres temperatur: 60–190°C
• Temperatura minimalna: 60°C
• Temperatura maksymalna: 190°C
• Moc elektryczna: 6,4 kW
• Napięcie: 230 V
• Wymiary kosza: 240 × 205 × 100 mm
• Szerokość: 550 mm
• Głębokość: 420 mm
• Wysokość: 270 mm
• Materiał obudowy: stal nierdzewna
• Wyjmowane pojemniki na fryturę: tak
• Kosze ze składaną rączką: tak
• Termostat bezpieczeństwa: tak
• Zasilanie: elektryczne
• Karta gwarancyjna: tak