Wózek bufetowy grzewczy do wydawania potraw Bartscher 200255

Profesjonalny wózek do wydawania ciepłych potraw

Bartscher 200255 został zaprojektowany do miejsc, w których liczy się szybkie, uporządkowane i mobilne serwowanie dań. Sprawdzi się jako element linii wydawczej, stanowisko pomocnicze na zapleczu lub mobilna stacja grzewcza w strefie bufetowej.

Komora w standardzie 3 x GN 1/1

Duża komora została przystosowana do 3 pojemników GN 1/1, dzięki czemu urządzenie może jednocześnie utrzymywać temperaturę kilku różnych potraw.

Pojemniki GN do 200 mm głębokości

Maksymalna głębokość pojemników wynosi 200 mm, co pozwala przygotować większy zapas dań na intensywny okres serwisu.

Elastyczna konfiguracja pojemników

Standard GN umożliwia również stosowanie mniejszych pojemników w różnych kombinacjach, dzięki czemu powierzchnię grzewczą można dopasować do aktualnego menu.

Suche ogrzewanie bez użycia wody

Urządzenie wykorzystuje ogrzewanie suche, dlatego komory nie trzeba napełniać wodą przed rozpoczęciem pracy. Skraca to czas przygotowania urządzenia do serwisu.

Szybszy start pracy

Brak konieczności przygotowania kąpieli wodnej sprawia, że wózek może zostać szybciej uruchomiony i wykorzystany w bieżącej pracy kuchni.

Łatwiejsza obsługa po zakończeniu serwisu

Ponieważ urządzenie nie pracuje z kąpielą wodną, nie wymaga opróżniania komory po zakończeniu pracy. Z tego względu model nie posiada kranika spustowego.

Zakres temperatury od 30 do 90°C

Wózek grzewczy Bartscher 200255 oferuje zakres temperatury od 30 do 90°C, umożliwiając dopasowanie parametrów do wielu rodzajów ciepłych dań.

Bezstopniowa regulacja temperatury

Płynna regulacja pozwala dokładniej dobrać poziom grzania do charakteru potrawy i aktualnych warunków serwowania.

Termostatyczne sterowanie

Sterowanie termostatyczne pomaga utrzymać wybraną temperaturę i zapewnia bardziej stabilne warunki podczas całego okresu wydawania.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Numer artykułu: 200255
• Typ urządzenia: wózek bufetowy grzewczy do wydawania potraw
• Liczba komór: 1
• Wielkość komory: 3 x 1/1 GN
• Maksymalna głębokość pojemnika GN: 200 mm
• Rodzaj ogrzewania: ogrzewanie suche
• Zakres temperatury: 30–90°C
• Regulacja temperatury: bezstopniowa, termostatyczna
• Sterowanie: elektroniczne, pokrętło
• Strefy grzewcze osobno regulowane: nie
• Komora z podwójną ścianką: tak
• Kranik spustowy wody: nie
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Lampki kontrolne: nagrzewanie, wł./wył.
• Liczba kółek skrętnych: 4
• Kółka z możliwością zablokowania: 2
• Średnica kółek: 125 mm
• Rodzaj przewodu zasilającego: spiralny
• Długość przewodu: 3 m
• Moc przyłączeniowa: 2 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał: CNS 18/10
• Szerokość: 650 mm
• Głębokość: 1200 mm
• Wysokość: 855 mm
• Waga: 41 kg

Najważniejsze zalety wózka Bartscher 200255

Wózek bufetowy grzewczy do wydawania potraw Bartscher 200255 oferuje dużą przestrzeń 3 x GN 1/1, obsługę pojemników do 200 mm głębokości oraz suche ogrzewanie z płynną regulacją temperatury w zakresie 30–90°C. Komora z podwójną ścianką, wykonanie z CNS 18/10, cztery kółka skrętne oraz 3-metrowy spiralny przewód sprawiają, że model jest praktycznym rozwiązaniem do intensywnej pracy w stołówkach, hotelach, restauracjach i cateringu.