Wózek bufetowy chłodniczy Bartscher 125525

Profesjonalny wózek bufetowy do zimnych potraw

Wózek bufetowy chłodniczy Bartscher 125525 został zaprojektowany do profesjonalnej prezentacji potraw wymagających przechowywania w obniżonej temperaturze. Może stanowić element bufetu śniadaniowego, zimnej płyty, stacji sałatkowej lub stanowiska z deserami i przekąskami. Mobilna konstrukcja pozwala łatwo dopasować ustawienie urządzenia do aktualnej organizacji sali.

Komora w standardzie 3 x GN 1/1

Jedna duża komora została przystosowana do umieszczenia 3 pojemników GN 1/1. Taki format zapewnia dużą przestrzeń ekspozycyjną i umożliwia jednoczesne prezentowanie kilku grup produktów.

Pojemniki GN do 150 mm głębokości

Maksymalna głębokość stosowanych pojemników wynosi 150 mm, dzięki czemu można przygotować odpowiednio duży zapas produktów na okres intensywnego serwisu.

Elastyczna konfiguracja bufetu

Standard gastronomiczny GN umożliwia stosowanie również odpowiednich kombinacji mniejszych pojemników. Pozwala to podzielić przestrzeń na większą liczbę produktów i dostosować układ do aktualnego menu.

Chłodzenie statyczne

Model wykorzystuje chłodzenie statyczne, które pozwala utrzymywać odpowiednią temperaturę produktów umieszczonych w komorze bez intensywnego wymuszonego obiegu powietrza.

Zakres temperatury od 2 do 10°C

Urządzenie pracuje w zakresie od 2 do 10°C, co umożliwia przechowywanie i prezentowanie wielu produktów wymagających chłodzenia podczas serwisu.

Do bufetów śniadaniowych i zimnej płyty

Wózek chłodniczy Bartscher może być wykorzystywany do prezentacji wędlin, serów, sałatek, warzyw, owoców, zimnych przekąsek, deserów oraz innych produktów serwowanych w chłodzonej strefie bufetowej.

Stabilne warunki podczas wydawania

Stałe chłodzenie pozwala ograniczyć wzrost temperatury produktów podczas dłuższego serwisu, co jest szczególnie istotne w hotelach, restauracjach i strefach samoobsługowych.

Naturalny czynnik chłodniczy R290

W układzie chłodniczym zastosowano czynnik R290 w ilości 0,050 kg. Jest to naturalny czynnik chłodniczy coraz częściej wykorzystywany w profesjonalnym wyposażeniu gastronomicznym.

Niewielka moc przyłączeniowa

Moc urządzenia wynosi jedynie 0,236 kW, co przy dużej powierzchni ekspozycyjnej pozwala stworzyć praktyczne stanowisko chłodnicze do regularnego użytkowania.

Zasilanie 230 V

Model pracuje przy napięciu 230 V i częstotliwości 50 Hz, dzięki czemu może być podłączony do standardowej instalacji elektrycznej.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Numer artykułu: 125525
• Typ urządzenia: wózek bufetowy chłodniczy
• Liczba komór: 1
• Wielkość komory: 3 x 1/1 GN
• Maksymalna głębokość pojemników GN: 150 mm
• Chłodzenie: statyczne
• Zakres temperatury: 2–10°C
• Czynnik chłodniczy: R290 / 0,050 kg
• Osłona: tak
• Oświetlenie: na osłonie
• Kranik spustowy: nie
• Lampka kontrolna: wł./wył.
• Blat roboczy: granit Rosa Porrino
• Komora: ze stali nierdzewnej
• Liczba kółek skrętnych: 4
• Kółka z możliwością zablokowania: 2
• Moc przyłączeniowa: 0,236 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał: drewno
• Szerokość: 1170 mm
• Głębokość: 880 mm
• Wysokość: 1370 mm
• Waga: 127,8 kg

Najważniejsze zalety wózka bufetowego Bartscher 125525

Wózek bufetowy chłodniczy Bartscher 125525 łączy pojemność 3 x GN 1/1, zakres temperatury 2–10°C i chłodzenie statyczne z elegancką konstrukcją przeznaczoną do reprezentacyjnych stref gastronomicznych. Granitowy blat Rosa Porrino, komora ze stali nierdzewnej, osłona z oświetleniem oraz mobilna podstawa na czterech kółkach sprawiają, że model dobrze nadaje się do profesjonalnych bufetów hotelowych, restauracyjnych i cateringowych.