Wózek bufetowy Bartscher W4110-200U 125634

Profesjonalny wózek bufetowy do dużej ekspozycji

Bartscher W4110-200U 125634 został zaprojektowany do obsługi większego bufetu, w którym liczy się zarówno pojemność, jak i atrakcyjna prezentacja potraw. Format 4 x GN 1/1 pozwala przygotować szeroką ofertę dań w jednym mobilnym stanowisku.

Komora na 4 pojemniki GN 1/1

Urządzenie posiada jedną dużą komorę przystosowaną do 4 pojemników GN 1/1, co pozwala jednocześnie prezentować kilka rodzajów potraw, dodatków lub składników.

Maksymalna głębokość pojemnika 200 mm

Komora umożliwia stosowanie pojemników o głębokości do 200 mm, dzięki czemu można przygotować większą ilość potraw bez konieczności częstego uzupełniania.

Elastyczna konfiguracja GN

Standard GN pozwala tworzyć różne konfiguracje mniejszych pojemników w ramach przestrzeni 4 x 1/1 GN, co ułatwia dopasowanie bufetu do aktualnego menu.

Utrzymywanie ciepła w kąpieli wodnej

Wózek pracuje na zasadzie kąpieli wodnej, która zapewnia łagodne i równomierne przekazywanie ciepła do pojemników z żywnością.

Odpowiedni do delikatnych potraw

Kąpiel wodna dobrze sprawdza się przy zupach, sosach, daniach jednogarnkowych, dodatkach oraz innych potrawach, które powinny być utrzymywane w cieple bez intensywnego przegrzewania.

Zakres temperatury od 30 do 90°C

Urządzenie umożliwia regulację temperatury w zakresie 30–90°C, dzięki czemu może być wykorzystywane do różnych kategorii dań serwowanych na ciepło.

Stabilne warunki podczas serwisu

Regulowane ogrzewanie pozwala dopasować temperaturę do charakteru potrawy i intensywności wydawania posiłków.

Oświetlenie LED

Wózek został wyposażony w oświetlenie LED, które poprawia widoczność potraw i podkreśla ich wygląd na stanowisku bufetowym.

Osobne włączanie oświetlenia

Oświetlenie może być włączane oddzielnie, co pozwala dopasować sposób ekspozycji do aktualnych potrzeb lokalu.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Model: W4110-200U
• Numer artykułu: 125634
• Typ urządzenia: wózek bufetowy grzewczy
• Liczba komór: 1
• Wielkość komory: 4 x 1/1 GN
• Maksymalna głębokość pojemników GN: 200 mm
• Sposób utrzymywania ciepła: kąpiel wodna
• Zakres temperatury: 30–90°C
• Półka do przesuwania tac: tak
• Konstrukcja półki: składana
• Wymiary półki na tace: 1495 x 250 mm
• Osłona produktów: tak
• Oświetlenie: LED
• Osobne włączanie oświetlenia: tak
• Kranik spustowy: tak
• Lampka kontrolna: wł./wył.
• Komora ze stali nierdzewnej: tak
• Liczba kółek skrętnych: 6
• Liczba kółek z blokadą: 2
• Rodzaj przewodu zasilającego: spiralny
• Długość przewodu: 1,6 m
• Moc przyłączeniowa: 3,016 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał: drewno laminowane, stal nierdzewna, tworzywo sztuczne
• Szerokość: 1495 mm
• Głębokość: 1250 mm
• Wysokość: 1520 mm
• Waga: 133,5 kg

Najważniejsze zalety wózka Bartscher W4110-200U

Wózek bufetowy Bartscher W4110-200U 125634 oferuje dużą komorę 4 x GN 1/1, obsługę pojemników o głębokości do 200 mm oraz kąpiel wodną z zakresem temperatury 30–90°C. Oświetlenie LED, osłona produktów, składana półka na tace, kranik spustowy i sześć kółek skrętnych tworzą funkcjonalne stanowisko do profesjonalnej obsługi dużych bufetów.