Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8286813-53

Profesjonalny nóż do trybowania mięsa

Nóż trybownik Dick MasterGrip został stworzony do precyzyjnej obróbki mięsa oraz pracy przy kościach. Proste, sztywne ostrze gwarantuje dużą stabilność prowadzenia oraz skuteczność cięcia.

Profesjonalny nóż do trybowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania mięsa od kości,
• wycinania ścięgien,
• usuwania tłuszczu,
• porcjowania mięsa,
• obróbki drobiu,
• pracy w masarniach i zakładach mięsnych,
• profesjonalnej gastronomii.

Sztywna konstrukcja ostrza umożliwia wykonywanie dokładnych i kontrolowanych cięć.

Ostrze ze stali X55CrMo14 – trwałość i wysoka ostrość

Nóż Dick MasterGrip 8286813-53 wyposażono w nierdzewne ostrze wykonane ze stali chromo-molibdenowo-wanadowej X55CrMo14, cenionej za trwałość oraz bardzo dobre właściwości tnące.

Najważniejsze zalety ostrza:

• wysoka odporność na korozję,
• trwała ostrość,
• odporność na ścieranie,
• skuteczne cięcie mięsa,
• łatwość ostrzenia,
• wysoka wytrzymałość mechaniczna.

Wypolerowana klinga oraz odpowiednio dobrane kąty ostrzenia zapewniają wyjątkową ostrość charakterystyczną dla profesjonalnych noży DICK.

Ergonomiczna rękojeść MasterGrip

Model Dick MasterGrip 8286813-53 wyposażono w ergonomiczną rękojeść wykonaną z odpornego na ścieranie poliamidu. Antypoślizgowa powierzchnia uchwytu zapewnia stabilny chwyt nawet podczas pracy w wilgotnym lub tłustym środowisku.

Rękojeść:

• dobrze układa się w dłoni,
• zwiększa bezpieczeństwo pracy,
• poprawia kontrolę nad ostrzem,
• ogranicza zmęczenie dłoni,
• umożliwia wygodną pracę przez wiele godzin.

Dodatkowe podpórki pod kciuk poprawiają komfort użytkowania oraz precyzję prowadzenia noża.

Higieniczna konstrukcja dla przemysłu spożywczego

Nóż Dick MasterGrip został zaprojektowany zgodnie z wymaganiami profesjonalnej branży spożywczej oraz systemów higienicznych stosowanych w przemyśle mięsnym.

Najważniejsze cechy konstrukcyjne:

• higieniczne wykonanie,
• brak szczelin między ostrzem a rękojeścią,
• łatwe utrzymanie w czystości,
• odporność na intensywne użytkowanie,
• trwała konstrukcja przeznaczona do pracy profesjonalnej.

Pomarańczowy kolor rękojeści ułatwia identyfikację narzędzia w miejscu pracy oraz wspiera organizację zgodną z zasadami HACCP.

Profesjonalny nóż dla rzeźników i gastronomii

Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8286813-53 doskonale sprawdzi się w:

• rzeźniach,
• masarniach,
• zakładach przetwórstwa mięsnego,
• profesjonalnych kuchniach,
• restauracjach,
• firmach cateringowych,
• zakładach spożywczych.

To trwały i niezawodny profesjonalny nóż trybownik, przeznaczony do intensywnej pracy z mięsem.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8286813-53
Typ produktu: nóż trybownik / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 13 cm
Rodzaj ostrza: proste
Typ ostrza: twarde / sztywne
Materiał ostrza: stal chromo-molibdenowo-wanadowa X55CrMo14
Materiał rękojeści: poliamid odporny na ścieranie
Kolor rękojeści: pomarańczowy
Seria: MasterGrip
Producent: F. Dick
Zastosowanie: trybowanie mięsa, oddzielanie kości, usuwanie tłuszczu i ścięgien