Kuchenka indukcyjna Bartscher IK 35-EB 105829

Wysoka moc i wydajność

Indukcyjna płyta grzewcza Bartscher oferuje jedno pole grzewcze o średnicy 240 mm, które pozwala na szybkie i równomierne gotowanie. Maksymalna moc 3500 W zapewnia intensywną pracę nawet przy dużym obciążeniu – urządzenie obsłuży naczynia o wadze do 30 kg. Dzięki technologii indukcyjnej ciepło wytwarzane jest bezpośrednio w garnku, co skraca czas przygotowania potraw i ogranicza straty energii.

Regulacja temperatury i mocy

Kuchenka umożliwia precyzyjną regulację parametrów pracy. Zakres temperatur wynosi od 60°C do 240°C, z podziałem na 10 poziomów regulacji i interwały co 20°C. Użytkownik ma do wyboru zarówno sterowanie mocą, jak i temperaturą, co pozwala dopasować pracę urządzenia do rodzaju potrawy. Dzięki temu model IK 35-EB sprawdza się zarówno do szybkiego smażenia, jak i do delikatnego podgrzewania potraw.

Nowoczesne sterowanie i wyświetlacz cyfrowy

Urządzenie wyposażono w elektroniczne sterowanie za pomocą dotyku i pokrętła, co czyni obsługę intuicyjną i wygodną. Oddzielny panel obsługi z przewodem o długości 0,8 m pozwala na elastyczny montaż i ergonomiczne zarządzanie funkcjami kuchenki. Wyświetlacz cyfrowy pokazuje aktualną moc lub temperaturę, a lampki kontrolne dodatkowo sygnalizują stan pracy urządzenia.

Bezpieczeństwo użytkowania

Kuchenka indukcyjna Bartscher 105829 została wyposażona w szereg rozwiązań, które zwiększają bezpieczeństwo pracy. Funkcja detekcji garnka zapobiega uruchomieniu płyty bez odpowiedniego naczynia, a zabezpieczenie przed przegrzaniem chroni urządzenie przed uszkodzeniami. Dodatkowo obecny jest wygodny włącznik/wyłącznik, który pozwala szybko zakończyć pracę.

Solidne wykonanie i elegancki design

Powierzchnię grzewczą wykonano z odpornego na uszkodzenia szkła, a korpus z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10. Połączenie srebrnego i czarnego koloru sprawia, że urządzenie prezentuje się nowocześnie i estetycznie, pasując do profesjonalnych kuchni otwartych, bufetów i punktów gastronomicznych, gdzie wygląd sprzętu ma równie duże znaczenie co funkcjonalność.

Parametry techniczne kuchenki Bartscher IK 35-EB 105829

• Model: Bartscher IK 35-EB 105829
• Pole grzewcze: 1
• Średnica pola: 240 mm
• Moc maksymalna: 3500 W
• Zakres temperatur: 60–240°C
• Stopnie mocy: 10
• Sterowanie: elektroniczne, dotykowe i pokrętło
• Panel sterowania: oddzielny, przewód 0,8 m
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Lampki kontrolne: włącz/wyłącz, moc, temperatura
• Materiał: stal szlachetna CNS 18/10, szkło
• Kolor: srebrny, czarny
• Wymiary: szer. 370 mm, głęb. 390 mm, wys. 118 mm
• Waga: 6,5 kg
• Zasilanie: 230 V, 50/60 Hz
• Moc przyłączeniowa: 3,5 kW

Zastosowanie w gastronomii

Kuchenka indukcyjna Bartscher IK 35-EB to rozwiązanie, które sprawdzi się w wielu miejscach:

• w bufetach hotelowych i restauracyjnych,
• w cateringu i na imprezach plenerowych,
• w food truckach i małej gastronomii,
• w kuchniach pokazowych i otwartych.

Dzięki dużej mocy, solidnej konstrukcji i prostocie obsługi, urządzenie doskonale spełnia wymagania intensywnej pracy gastronomicznej.