Solidna konstrukcja i wysokiej jakości materiały

Piec do pizzy RedFox E-12 wykonany jest z stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i odporność na korozję. Front urządzenia jest nierdzewny, natomiast boczne ściany zostały lakierowane, co nie tylko poprawia estetykę, ale również ułatwia utrzymanie czystości. Wzmocniona konstrukcja drzwi oraz specjalna izolacja termiczna zapewniają bezpieczeństwo użytkowania i efektywność energetyczną.

Precyzyjna regulacja temperatury do 450°C

Każda z dwóch komór pieca wyposażona jest w oddzielną regulację dolnej i górnej grzałki, umożliwiającą ustawienie temperatury do 450°C. Taka funkcjonalność pozwala na dostosowanie warunków pieczenia do różnych rodzajów pizzy, zapewniając optymalne rezultaty. Termometr komory umożliwia monitorowanie temperatury wewnątrz pieca, co jest kluczowe dla utrzymania wysokiej jakości wypieków.

Efektywne wypiekanie dzięki wentylowanym płytom szamotowym

Wnętrze każdej komory wyposażone jest w wentylowane płyty szamotowe, które równomiernie rozprowadzają ciepło, zapewniając idealne warunki do wypieku pizzy. Dodatkowo, kominek do usuwania nadmiaru wilgoci pozwala na utrzymanie odpowiedniego poziomu wilgotności, co przekłada się na chrupiące ciasto i doskonały smak potraw.

Przemyślane wymiary i pojemność

Piec RedFox E-12 ma wymiary 980 x 1270 x 750 mm, co pozwala na umieszczenie go w różnych przestrzeniach kuchennych.

Wysoka moc i efektywność energetyczna

Z mocą 14,44 kW, piec do pizzy E-12 RedFox zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne pieczenie, co jest niezbędne w dynamicznym środowisku gastronomicznym. Specjalna izolacja oraz możliwość niezależnej regulacji temperatury w każdej komorze pozwalają na oszczędność energii i dostosowanie pracy urządzenia do aktualnych potrzeb.