Nóż masarski Polkars nr 06 czerwony

Profesjonalny nóż do krojenia i obróbki mięsa

Dzięki długiemu i prostemu ostrzu nóż masarski Polkars nr 6 czerwony umożliwia szybkie, wygodne i bardzo precyzyjne krojenie różnych rodzajów mięsa. Konstrukcja ostrza pozwala wykonywać płynne cięcia i zapewnia dużą kontrolę nad prowadzonym nożem.

Profesjonalny nóż rzeźniczy do mięsa doskonale sprawdza się podczas:

• porcjowania mięsa,
• rozbioru elementów mięsnych,
• krojenia dużych kawałków mięsa,
• oddzielania tłuszczu,
• przygotowywania mięsa do dalszej obróbki,
• codziennej pracy w gastronomii i przemyśle mięsnym.

Długość ostrza wynosząca 25 cm zwiększa wydajność pracy i pozwala wygodnie obrabiać większe elementy mięsa przy zachowaniu maksymalnej precyzji.

Solidne ostrze gwarantujące trwałość i skuteczność cięcia

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 6 czerwony jest wytrzymałe ostrze zaprojektowane do intensywnej pracy w wymagających warunkach gastronomicznych i przemysłowych.

Profesjonalne ostrze:

• zapewnia bardzo dobre właściwości tnące,
• umożliwia precyzyjne krojenie mięsa,
• zachowuje ostrość przez długi czas,
• zwiększa wydajność pracy,
• pozwala wykonywać płynne i dokładne cięcia.

Solidna konstrukcja noża sprawia, że model doskonale sprawdza się podczas codziennego użytkowania w profesjonalnej gastronomii oraz przetwórstwie spożywczym.

Ergonomiczna czerwona rękojeść zapewniająca komfort pracy

Dużym atutem modelu nóż rzeźniczy Polkars czerwony jest ergonomiczna rękojeść zaprojektowana z myślą o wygodnej i bezpiecznej pracy. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt zapewnia pewny chwyt oraz bardzo dobrą kontrolę nad ostrzem.

Ergonomiczna rękojeść:

• zwiększa komfort użytkowania,
• poprawia bezpieczeństwo pracy,
• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• zapewnia stabilność podczas krojenia mięsa.

Czerwony kolor rękojeści wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnej gastronomii i przemyśle spożywczym. Ułatwia organizację pracy oraz zwiększa bezpieczeństwo higieniczne podczas przygotowywania żywności.

Idealny nóż masarski do gastronomii i przemysłu mięsnego

Profesjonalny nóż masarski Polkars nr 6 został zaprojektowany z myślą o zastosowaniu w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalna konstrukcja sprawia, że model doskonale nadaje się do:

• krojenia mięsa,
• porcjowania produktów,
• rozbioru elementów mięsnych,
• przygotowywania mięsa do dalszej obróbki,
• codziennej intensywnej pracy.

Dzięki swojej trwałości oraz funkcjonalności nóż gastronomiczny Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż masarski Polkars nr 6 czerwony
Typ produktu: nóż rzeźniczy / nóż masarski
Długość ostrza: 25 cm
Rodzaj ostrza: proste
Kolor rękojeści: czerwony
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: krojenie mięsa, rozbiór mięsa, gastronomia, przemysł mięsny