Nóż trybownik Polkars nr 17 czarny

Profesjonalny nóż do trybowania i obróbki mięsa

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu nóż trybownik Polkars nr 17 czarny umożliwia wykonywanie dokładnych i płynnych cięć podczas pracy z mięsem. Wygięta klinga ułatwia prowadzenie ostrza wzdłuż kości i włókien mięsa, co zwiększa precyzję pracy oraz minimalizuje straty surowca.

Profesjonalny nóż do trybowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania mięsa od kości,
• trybowania mięsa,
• usuwania tłuszczu i błon,
• porcjowania mięsa,
• precyzyjnej obróbki produktów mięsnych,
• codziennej pracy w gastronomii i masarniach.

Kompaktowa długość ostrza 12,5 cm zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad nożem oraz pozwala wykonywać precyzyjne ruchy podczas dokładnej obróbki mięsa.

Wygięte ostrze gwarantujące dokładność i komfort pracy

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 17 czarny jest wygięte ostrze stworzone z myślą o profesjonalnym trybowaniu oraz precyzyjnej pracy z mięsem.

Wygięte ostrze:

• zwiększa precyzję pracy,
• ułatwia prowadzenie noża,
• poprawia kontrolę nad cięciem,
• umożliwia dokładne oddzielanie mięsa od kości,
• zwiększa komfort pracy podczas trybowania.

Ostre i odpowiednio wyprofilowane ostrze pozwala wykonywać szybkie, płynne i dokładne cięcia przy minimalnym wysiłku, co znacząco poprawia efektywność codziennej pracy.

Solidna konstrukcja zapewnia trwałość oraz niezawodność nawet podczas intensywnego użytkowania w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

Ergonomiczna czarna rękojeść zapewniająca bezpieczeństwo

Dużym atutem modelu nóż rzeźniczy Polkars czarny jest ergonomiczna rękojeść gwarantująca stabilny chwyt oraz wysoki komfort użytkowania. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt zwiększa bezpieczeństwo pracy i poprawia kontrolę nad ostrzem.

Ergonomiczna rękojeść:

• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• poprawia komfort użytkowania,
• zapewnia pewny chwyt,
• zwiększa bezpieczeństwo pracy,
• umożliwia wygodną pracę nawet przez wiele godzin.

Czarna rękojeść nadaje nożowi profesjonalny i elegancki wygląd, dzięki czemu model doskonale prezentuje się w nowoczesnych zakładach mięsnych oraz profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Profesjonalny nóż gastronomiczny do wymagających zastosowań

Profesjonalny nóż trybownik Polkars nr 17 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz wygody pracy. Model ten doskonale sprawdzi się w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• trybowania mięsa,
• oddzielania mięsa od kości,
• obróbki produktów mięsnych,
• porcjowania mięsa,
• precyzyjnych prac gastronomicznych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wysokiej jakości wykonania nóż masarski Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż trybownik Polkars nr 17 czarny
Typ produktu: nóż do trybowania / nóż rzeźniczy / nóż masarski
Długość ostrza: 12,5 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Kolor rękojeści: czarny
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: trybowanie mięsa, obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny