Nóż do skórowania Polkars nr 15 czarny

Profesjonalny nóż do skórowania i obróbki mięsa

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu nóż do skórowania Polkars nr 15 czarny umożliwia wykonywanie dokładnych i płynnych cięć podczas pracy z mięsem. Wygięta klinga pozwala wygodnie prowadzić nóż po powierzchni mięsa i skóry, co znacząco zwiększa precyzję pracy oraz ogranicza straty surowca.

Profesjonalny nóż do skórowania doskonale sprawdza się podczas:

• skórowania mięsa,
• oddzielania skóry od mięsa,
• obróbki produktów mięsnych,
• usuwania tłuszczu i błon,
• porcjowania mięsa,
• codziennej pracy w gastronomii i masarniach.

Długość ostrza wynosząca 20 cm zapewnia szeroki zakres pracy i pozwala wygodnie obrabiać zarówno mniejsze, jak i większe kawałki mięsa.

Wygięte ostrze gwarantujące precyzyjne cięcie

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 15 czarny jest wygięte ostrze stworzone z myślą o profesjonalnej obróbce mięsa i skórowaniu.

Wygięte ostrze:

• zwiększa precyzję pracy,
• umożliwia płynne prowadzenie noża,
• poprawia kontrolę nad cięciem,
• ułatwia oddzielanie skóry od mięsa,
• zapewnia wysoką skuteczność podczas obróbki mięsa.

Doskonała ostrość ostrza sprawia, że profesjonalny nóż masarski pozwala wykonywać szybkie i dokładne cięcia przy minimalnym wysiłku, co znacząco zwiększa komfort codziennej pracy.

Solidna konstrukcja ostrza gwarantuje trwałość oraz niezawodność nawet podczas intensywnego użytkowania w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

Ergonomiczna czarna rękojeść zapewniająca komfort pracy

Dużym atutem modelu nóż masarski Polkars czarny jest ergonomiczna rękojeść gwarantująca stabilny chwyt oraz wysoki komfort użytkowania. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt poprawia bezpieczeństwo pracy i zwiększa kontrolę nad ostrzem.

Ergonomiczna rękojeść:

• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• poprawia komfort pracy,
• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• zapewnia pewny chwyt podczas skórowania i krojenia.

Czarna rękojeść nadaje nożowi profesjonalny i elegancki wygląd, dzięki czemu model doskonale prezentuje się w nowoczesnych zakładach mięsnych i profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Solidna konstrukcja sprawia, że nóż gastronomiczny Polkars doskonale sprawdza się nawet podczas wielogodzinnej pracy.

Profesjonalny nóż gastronomiczny dla wymagających użytkowników

Profesjonalny nóż do skórowania Polkars nr 15 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz wygody pracy. Model ten doskonale sprawdzi się w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• skórowania mięsa,
• obróbki produktów mięsnych,
• oddzielania skóry i tłuszczu,
• porcjowania mięsa,
• precyzyjnych prac gastronomicznych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wysokiej jakości wykonania nóż rzeźniczy Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do skórowania Polkars nr 15 czarny
Typ produktu: nóż do skórowania / nóż masarski / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 20 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Kolor rękojeści: czarny
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: skórowanie mięsa, obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny