Nóż masarski Polkars nr 06 zielony

Profesjonalny nóż do krojenia i obróbki mięsa

Dzięki długiemu, prostemu ostrzu nóż masarski Polkars nr 6 zielony umożliwia szybkie i dokładne krojenie dużych elementów mięsa. Odpowiednio wyprofilowane ostrze pozwala wykonywać płynne ruchy i zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad cięciem.

Profesjonalny nóż rzeźniczy do mięsa doskonale sprawdza się podczas:

• porcjowania mięsa,
• rozbioru elementów mięsnych,
• krojenia dużych kawałków mięsa,
• oddzielania tłuszczu,
• przygotowywania produktów do dalszej obróbki,
• codziennej pracy w gastronomii i przemyśle mięsnym.

Długość ostrza wynosząca 25 cm zwiększa efektywność pracy oraz umożliwia wygodne obrabianie większych produktów spożywczych przy zachowaniu wysokiej precyzji.

Solidne ostrze gwarantujące skuteczność pracy

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 6 zielony jest solidne ostrze stworzone do intensywnego użytkowania w profesjonalnych warunkach gastronomicznych oraz przemysłowych.

Wytrzymałe ostrze:

• zapewnia skuteczne krojenie mięsa,
• umożliwia wykonywanie precyzyjnych cięć,
• zachowuje wysoką wydajność pracy,
• zwiększa komfort użytkowania,
• gwarantuje trwałość podczas codziennego użytkowania.

Odpowiednia geometria ostrza sprawia, że profesjonalny nóż masarski doskonale sprawdza się podczas pracy wymagającej dokładności oraz szybkości działania.

Ergonomiczna zielona rękojeść zapewniająca komfort i bezpieczeństwo

Dużym atutem modelu nóż rzeźniczy Polkars zielony jest ergonomiczna rękojeść gwarantująca wygodny i stabilny chwyt. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt zwiększa kontrolę nad ostrzem i poprawia bezpieczeństwo użytkowania.

Ergonomiczna rękojeść:

• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• poprawia komfort pracy,
• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• zapewnia stabilność podczas krojenia.

Zielona rękojeść wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnej gastronomii oraz przemyśle spożywczym. Pozwala to łatwo przypisać narzędzie do konkretnego rodzaju produktów spożywczych i zwiększyć poziom higieny pracy.

Idealny nóż gastronomiczny do profesjonalnych zastosowań

Profesjonalny nóż masarski Polkars nr 6 został zaprojektowany z myślą o zastosowaniu w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalna konstrukcja sprawia, że model doskonale nadaje się do:

• krojenia mięsa,
• rozbioru produktów mięsnych,
• porcjowania,
• przygotowywania mięsa do dalszej obróbki,
• codziennej intensywnej pracy.

Dzięki swojej funkcjonalności i wytrzymałości nóż gastronomiczny Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż masarski Polkars nr 6 zielony
Typ produktu: nóż rzeźniczy / nóż masarski
Długość ostrza: 25 cm
Rodzaj ostrza: proste
Kolor rękojeści: zielony
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: krojenie mięsa, rozbiór mięsa, gastronomia, przemysł mięsny