Konstrukcja do intensywnego użytku – stal niklowo-chromowa

Wykonany w całości z wysokogatunkowej stali niklowo-chromowej, bemar Bartscher 200207 cechuje się:

• odpornością na korozję i wysokie temperatury,

• łatwością czyszczenia,

• wytrzymałością przy intensywnym użytkowaniu.

Urządzenie jest w pełni gotowe do podłączenia – wystarczy standardowe gniazdo 230 V.

Uniwersalna komora GN 1/1 – elastyczność zastosowań

Wewnątrz urządzenia znajduje się pojemna komora o wymiarach 305 x 505 x 205 mm, przystosowana do pojemników GN 1/1 (maksymalna głębokość: 200 mm). To elastyczne rozwiązanie umożliwia dowolne konfigurowanie wnętrza za pomocą różnych kombinacji mniejszych pojemników GN – doskonałe do oddzielnego serwowania dań głównych, dodatków czy sosów.

Bezpieczna i wygodna eksploatacja – kranik spustowy wody

Jednym z największych atutów modelu Bartscher 200207 jest wbudowany kranik spustowy, który znacznie ułatwia:

• bezpieczne opróżnianie komory z gorącej wody,

• czyszczenie urządzenia po zakończonej pracy,

• utrzymanie higieny na stanowisku gastronomicznym.

Precyzyjna regulacja temperatury – od 30 do 100°C

Urządzenie umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 30 do 100°C, dzięki czemu idealnie nadaje się zarówno do delikatnego podgrzewania, jak i utrzymywania ciepła w wyższych zakresach. Tryb pracy oparty jest na elektronice, a obsługa odbywa się intuicyjnie za pomocą pokrętła.