Bemar elektryczny wodny Bartscher Hotpot 605065

Delikatne podgrzewanie w kąpieli wodnej

Zastosowanie kąpieli wodnej pozwala przekazywać ciepło do wkładu w sposób pośredni. Dzięki temu potrawy są ogrzewane równomiernie, co jest szczególnie ważne w przypadku dań wrażliwych na zbyt wysoką temperaturę.

Bemar może służyć do utrzymywania ciepła między innymi:

• zup i kremów,
• sosów,
• gulaszy,
• potraw jednogarnkowych,
• ciepłych dodatków.

Pojemność 6,5 litra

Wyjmowany garnek oferuje 6,5 litra pojemności, zapewniając odpowiednią przestrzeń do przechowywania średnich porcji potraw. To praktyczne rozwiązanie do miejsc, w których dania muszą pozostawać gotowe do wydania przez dłuższy czas.

Większa pojemność pozwala wykorzystać Hotpot podczas obsługi bufetów, imprez cateringowych czy intensywnego serwisu restauracyjnego.

Regulacja temperatury 35–95°C

Możliwość ustawienia temperatury w zakresie od 35 do 95°C ułatwia dopasowanie parametrów pracy do rodzaju potrawy. Pozwala to kontrolować warunki podgrzewania oraz utrzymywania dań w cieple.

Stałe i równomierne ogrzewanie ułatwia organizację wydawania posiłków bez konieczności częstego ponownego podgrzewania zawartości.

Wyjmowany wkład ze stali szlachetnej

Bemar wyposażono w jeden wyjmowany wkład ze stali szlachetnej. Materiał jest trwały, odporny na warunki typowe dla gastronomii i łatwy w utrzymaniu czystości.

Możliwość wyjęcia garnka usprawnia zarówno porcjowanie zawartości, jak i dokładne mycie urządzenia po zakończeniu pracy.

Energooszczędna moc 0,2 kW

Moc przyłączeniowa wynosi tylko 0,2 kW, dzięki czemu urządzenie może przez dłuższy czas utrzymywać temperaturę potraw przy niewielkim zapotrzebowaniu na energię.

Bemar korzysta ze standardowego zasilania 230 V, dlatego jego uruchomienie nie wymaga specjalistycznego przyłącza elektrycznego.

Kompaktowa konstrukcja

Wymiary 255 × 280 × 330 mm umożliwiają ustawienie urządzenia na stosunkowo niewielkiej powierzchni roboczej. Dzięki temu Hotpot można łatwo włączyć w wyposażenie bufetu, lady wydawczej czy stanowiska cateringowego.

Niewielkie gabaryty w połączeniu z pojemnością 6,5 l zapewniają korzystny stosunek zajmowanej przestrzeni do możliwości użytkowych.

Zastosowanie Bartscher Hotpot 605065

Model może być wykorzystywany zarówno podczas stałej pracy w lokalu, jak i w zastosowaniach mobilnych. Sprawdzi się szczególnie w:

• restauracjach,
• barach,
• hotelach,
• bufetach,
• stołówkach,
• firmach cateringowych,
• punktach wydawania posiłków.

Najważniejsze zalety

• pojemność 6,5 litra
• podgrzewanie w kąpieli wodnej
• regulacja temperatury 35–95°C
• jeden wyjmowany wkład
• wkład ze stali szlachetnej
• moc przyłączeniowa 0,2 kW
• standardowe zasilanie 230 V
• kompaktowa konstrukcja
• łatwe czyszczenie
• odpowiedni do zup, sosów i potraw jednogarnkowych

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Model: Hotpot
• Numer artykułu: 605065
• Rodzaj urządzenia: bemar elektryczny wodny
• Pojemność: 6,5 l
• Liczba wkładów: 1
• Zakres temperatury: 35–95°C
• Moc przyłączeniowa: 0,2 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Materiał: stal szlachetna
• Szerokość: 255 mm
• Głębokość: 280 mm
• Wysokość: 330 mm
• Waga: 4,5 kg