Kompaktowa i funkcjonalna płyta grillowa Bartscher GDP 320G A3700331 – idealna do profesjonalnych kuchni

Płyta grillowa Bartscher GDP 320G A3700331 to wydajne i kompaktowe urządzenie gazowe, zaprojektowane z myślą o profesjonalnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych, food truckach, punktach typu bistro czy kuchniach hotelowych. Urządzenie należy do popularnej serii GDP i charakteryzuje się solidnym wykonaniem, intuicyjną obsługą oraz wysoką efektywnością w codziennej pracy kuchennej. Dzięki gładkiej powierzchni roboczej z wysokiej jakości stali nierdzewnej, sprzęt pozwala na szybkie i równomierne przygotowywanie różnorodnych dań, takich jak jajka, warzywa, ryby, naleśniki czy burgery.

Gładka płyta grillowa z szerokim zakresem temperatur – idealna do delikatnych potraw

Kluczowym atutem urządzenia jest gładka powierzchnia grillowa, która umożliwia przygotowywanie potraw wymagających równomiernego nagrzewania oraz precyzyjnej kontroli temperatury. Gazowa płyta grillowa o gładkiej powierzchni doskonale sprawdza się w przypadku produktów o delikatnej strukturze – takich jak jajka sadzone, ryby, cienkie plastry warzyw, a także dania śniadaniowe. Zakres temperatury pracy od 50°C do 270°C umożliwia zarówno delikatne podgrzewanie, jak i intensywne smażenie. Brak ryflowań zapobiega przywieraniu i ułatwia czyszczenie powierzchni roboczej.

Gazowe zasilanie z elastycznością montażu – gaz ziemny i dysze propanowe

Płyta grillowa Bartscher GDP 320G zasilana jest gazem ziemnym typu H, co czyni ją doskonałym wyborem dla lokali gastronomicznych korzystających z tradycyjnych instalacji gazowych. Dodatkowo w zestawie znajdują się dysze propanowe, co pozwala na łatwe dostosowanie urządzenia do zasilania gazem z butli (propan/butan). Taka elastyczność instalacyjna znacząco zwiększa możliwości zastosowania płyty – zarówno w stałych lokalizacjach, jak i w mobilnych punktach gastronomicznych. Urządzenie działa w trybie gazowym, co zapewnia szybkie nagrzewanie i dużą moc grzewczą przy niskim zużyciu energii.

Wydajna moc i zapłon piezoelektryczny – szybkie uruchomienie i stabilna praca

Urządzenie osiąga moc przyłączeniową 4 kW, co w połączeniu z niewielką powierzchnią roboczą daje bardzo wysoką efektywność cieplną. Gazowa płyta grillowa Bartscher GDP 320G A3700331 nagrzewa się błyskawicznie i utrzymuje stałą temperaturę nawet przy intensywnym użytkowaniu. Zastosowany zapłon piezoelektryczny eliminuje potrzebę użycia zapałek lub zapalniczek – wystarczy jeden ruch, by bezpiecznie uruchomić urządzenie. To rozwiązanie nie tylko przyspiesza start pracy, ale również wpływa na komfort i bezpieczeństwo użytkownika.

Solidna konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej CNS 18/10

Materiałem wykonania zarówno korpusu, jak i powierzchni roboczej płyty jest stal nierdzewna CNS 18/10, znana z wyjątkowej odporności na korozję, wysokie temperatury oraz intensywne użytkowanie. Dzięki temu urządzenie jest trwałe, łatwe w czyszczeniu i w pełni zgodne z rygorystycznymi normami higienicznymi obowiązującymi w gastronomii. Kompaktowe wymiary (325 x 580 x 310 mm) oraz stosunkowo niska waga (24 kg) sprawiają, że urządzenie nastolne można łatwo ustawić na blacie roboczym, a w razie potrzeby również przenieść.

Dodatkowe elementy konstrukcyjne zwiększające funkcjonalność

Płyta grillowa Bartscher GDP 320G A3700331 została zaprojektowana z myślą o wygodzie codziennego użytkowania. Zintegrowana osłona przeciwbryzgowa, przyspawana na stałe do tylnej i bocznych krawędzi płyty, chroni ściany i sąsiednie urządzenia przed zanieczyszczeniem tłuszczem czy resztkami jedzenia. Duży pojemnik zbiorczy na tłuszcz gromadzi nadmiar płynów, co ułatwia utrzymanie czystości wokół stanowiska pracy i zapobiega przypalaniu resztek. W zestawie znajduje się również skrobak do czyszczenia, który pozwala szybko i skutecznie usuwać zabrudzenia z powierzchni grzewczej.

Intuicyjna obsługa i łatwość konserwacji – idealne rozwiązanie do szybkiej gastronomii

Zarówno początkujący kucharze, jak i doświadczeni szefowie kuchni docenią prostotę obsługi płyty grillowej GDP 320G. Jeden pokrętło do regulacji temperatury oraz zapłon piezoelektryczny sprawiają, że przygotowanie stanowiska pracy zajmuje zaledwie kilka sekund. Brak skomplikowanej elektroniki oznacza również mniejsze ryzyko awarii oraz łatwiejszą konserwację i naprawy. Dzięki konstrukcji przystosowanej do intensywnego użytkowania w warunkach gastronomicznych, płyta sprawdza się zarówno w punktach z szybkim jedzeniem, jak i kuchniach oferujących dania à la carte.

Zastosowanie i zalety użytkowe w gastronomii

Gazowa płyta grillowa Bartscher GDP 320G A3700331 doskonale sprawdza się w wielu typach lokali gastronomicznych – od food trucków, przez bistra i kawiarnie, po restauracje i punkty hotelowe. Jej kompaktowe wymiary i możliwość pracy na różnych rodzajach gazu czynią ją uniwersalnym rozwiązaniem do smażenia i grillowania bez potrzeby instalacji dużych urządzeń stacjonarnych. Gładka powierzchnia robocza pozwala na precyzyjne smażenie potraw, natomiast stalowa konstrukcja zapewnia trwałość na długie lata użytkowania.