Grill lawowy Bartscher 330 US 2006301

Profesjonalny grill lawowy do gastronomii

Bartscher 330 US 2006301 został zaprojektowany z myślą o lokalach gastronomicznych, w których grillowanie stanowi ważny element codziennego przygotowywania potraw. Urządzenie nadaje się do pracy w restauracjach, barach, hotelach, punktach grillowych i innych profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się trwałość, prostota obsługi oraz możliwość szybkiego osiągania wysokiej temperatury.

Ruszt V przeznaczony do mięsa

Urządzenie zostało wyposażone w ruszt V do mięsa, którego konstrukcja sprzyja profesjonalnemu grillowaniu różnych elementów mięsnych. Profil rusztu umożliwia stabilne ułożenie produktu i wspiera jego równomierną obróbkę nad źródłem ciepła.

Regulowana wysokość rusztu

Wysokość rusztu może być regulowana, co pozwala zmieniać jego położenie względem źródła ciepła. Dzięki temu operator może dostosować intensywność grillowania do rodzaju produktu, jego grubości oraz oczekiwanego stopnia przypieczenia.

Jedna strefa grzewcza

Grill lawowy Bartscher posiada jedną strefę grzewczą, co upraszcza obsługę i pozwala skupić się na równomiernym prowadzeniu jednego procesu grillowania. Rozwiązanie dobrze sprawdza się na stanowiskach, gdzie przygotowywane są podobne produkty w podobnych warunkach temperaturowych.

Moc 4 kW do profesjonalnej pracy

Moc przyłączeniowa urządzenia wynosi 4 kW, dzięki czemu grill jest przystosowany do intensywnego użytkowania. Odpowiednia moc grzewcza pozwala szybko doprowadzić ruszt do temperatury roboczej i efektywnie prowadzić kolejne cykle grillowania.

Zapłon piezoelektryczny

Model wyposażono w zapłon piezoelektryczny, który umożliwia szybkie i wygodne uruchomienie palnika bez konieczności stosowania zewnętrznego źródła ognia. Rozwiązanie upraszcza codzienną obsługę, szczególnie w profesjonalnym środowisku pracy.

Zasilanie gazem ziemnym H

Standardowo urządzenie jest przystosowane do pracy na gazie ziemnym H. Taki wariant dobrze odpowiada stacjonarnym instalacjom gastronomicznym, w których dostępne jest odpowiednie przyłącze gazowe.

Dysze propanowe w zestawie

Do zestawu dołączono dysze propanowe, dzięki czemu urządzenie może być odpowiednio dostosowane również do pracy na propanie. Zwiększa to elastyczność zastosowania, szczególnie w miejscach, w których nie ma dostępu do instalacji gazu ziemnego.

Powierzchnia grillowa 312 x 483 mm

Powierzchnia robocza ma wymiary 312 x 483 mm, co zapewnia wystarczająco dużo miejsca do przygotowywania kilku produktów jednocześnie. Taki format pozwala zachować kompaktową konstrukcję urządzenia bez rezygnacji z funkcjonalności wymaganej w gastronomii.

Kompaktowa konstrukcja nastolna

Bartscher 330 US jest urządzeniem nastolnym, dlatego może zostać ustawiony na blacie roboczym lub dedykowanej podstawie. Szerokość 330 mm pozwala łatwiej wkomponować grill w ciąg technologiczny, również w kuchniach o ograniczonej przestrzeni.

Stal szlachetna do profesjonalnego użytkowania

Obudowę wykonano ze stali szlachetnej, która dobrze odpowiada wymaganiom profesjonalnej gastronomii. Materiał jest trwały, łatwy do utrzymania w czystości i dobrze komponuje się z pozostałym wyposażeniem kuchennym wykonanym ze stali nierdzewnej.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Model: 330 US
• Numer artykułu: 2006301
• Typ urządzenia: grill lawowy gazowy
• Konstrukcja: urządzenie nastolne
• Moc przyłączeniowa: 4 kW
• Rodzaj gazu: gaz ziemny H
• Dysze propanowe: dołączone do zestawu
• Liczba stref grzewczych: 1
• Liczba powierzchni grillowych: 1
• Rodzaj rusztu: ruszt V do mięsa
• Regulowana wysokość rusztu: tak
• Szerokość powierzchni grillowej: 312 mm
• Głębokość powierzchni grillowej: 483 mm
• Rodzaj zapłonu: piezoelektryczny
• Wsad kamieni lawowych: 1 kg
• Materiał obudowy: stal szlachetna
• Szerokość: 330 mm
• Głębokość: 625 mm
• Wysokość: 310 mm
• Waga: 21,4 kg

Najważniejsze zalety grilla Bartscher 330 US

Grill lawowy Bartscher 330 US 2006301 łączy moc 4 kW, regulowany ruszt V, kamienie lawowe i zapłon piezoelektryczny w kompaktowej konstrukcji nastolnej. Możliwość pracy na gazie ziemnym H oraz zastosowania dołączonych dysz propanowych zwiększa elastyczność instalacji, a powierzchnia grillowa 312 x 483 mm zapewnia praktyczną przestrzeń roboczą. Stal szlachetna, wyjmowany pojemnik na tłuszcz oraz regulowana wysokość rusztu sprawiają, że model dobrze odpowiada potrzebom profesjonalnej gastronomii.