Płyta grillowa Bartscher seria 650 400E-G 115308

Solidna konstrukcja i najwyższa jakość wykonania

Grill wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej CNS 18/10, odpornej na korozję, wysoką temperaturę i intensywną eksploatację. Materiał ten zapewnia nie tylko trwałość i stabilność, ale także gwarantuje pełną higienę użytkowania – nie reaguje z żywnością i jest łatwy do czyszczenia.

Gładka, pochylona powierzchnia robocza o wymiarach 390 × 515 mm umożliwia efektywne odprowadzanie tłuszczu do pojemnika zbiorczego, co minimalizuje ryzyko przypaleń i ułatwia czyszczenie urządzenia. Kompaktowe wymiary całkowite (400 × 650 × 295 mm) pozwalają na ustawienie grilla nawet w mniejszych przestrzeniach roboczych, przy zachowaniu pełnej funkcjonalności.

Moc i wydajność dostosowana do potrzeb profesjonalnej gastronomii

Model Bartscher 650 400E-G 115308 posiada moc przyłączeniową 3,9 kW, co gwarantuje szybkie nagrzewanie płyty i utrzymanie stabilnej temperatury podczas pracy. Urządzenie zasilane jest napięciem 400 V (3 NAC, 50/60 Hz), co czyni je idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni wyposażonych w instalacje trójfazowe.

Dzięki szerokiemu zakresowi temperatury od 50°C do 300°C, grill umożliwia przygotowywanie różnorodnych potraw – od delikatnych warzyw i ryb po soczyste steki, burgery czy naleśniki. Jedna strefa grzewcza pozwala na równomierne rozprowadzenie ciepła, co przekłada się na doskonałe rezultaty grillowania bez konieczności częstego obracania produktów.

Ergonomia i bezpieczeństwo użytkowania

W modelu Bartscher 400E-G 115308 producent zadbał o pełną ergonomię pracy. Urządzenie wyposażono w lampkę kontrolną nagrzewania, która informuje o aktywności grzałek, dzięki czemu kucharz ma pełną kontrolę nad procesem grillowania.

Wbudowany termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem, zapewniając stabilną pracę i ochronę elementów grzewczych. Pokrętła sterujące umieszczone są w ergonomicznej pozycji, co ułatwia intuicyjną obsługę nawet w trakcie intensywnego ruchu w kuchni.

Osłona przeciwbryzgowa chroni ściany i sąsiadujące urządzenia przed zabrudzeniami, zwiększając komfort i bezpieczeństwo pracy. Brak regulowanych nóżek zapewnia maksymalną stabilność urządzenia, a kompaktowa budowa pozwala na łatwe ustawienie go na każdym blacie roboczym.

Profesjonalne zastosowanie i wszechstronność

Płyta grillowa Bartscher 650 400E-G 115308 doskonale sprawdza się w restauracjach, barach, hotelach, bufetach, stołówkach i punktach cateringowych. Dzięki swojej uniwersalności umożliwia przygotowanie szerokiej gamy potraw – od mięs i ryb po warzywa, naleśniki, placki ziemniaczane czy grillowane kanapki.

Urządzenie może być używane jako samodzielne stanowisko lub stanowić część modułowej linii gastronomicznej Bartscher 650, co umożliwia dopasowanie wyposażenia do indywidualnych potrzeb lokalu. Niewielkie wymiary i wysoka wydajność czynią z niego idealne rozwiązanie dla kuchni, gdzie liczy się każdy centymetr przestrzeni roboczej.

Dane techniczne – Bartscher seria 650 400E-G 115308

• Rodzaj urządzenia: płyta grillowa elektryczna, nastolna
• Powierzchnia robocza: gładka, pochylona
• Materiał wykonania: stal nierdzewna CNS 18/10
• Moc przyłączeniowa: 3,9 kW
• Zasilanie: 400 V, 3 NAC, 50/60 Hz
• Zakres temperatury: od 50°C do 300°C
• Termostat bezpieczeństwa: tak
• Lampka kontrolna nagrzewania: tak
• Liczba stref grzewczych: 1
• Powierzchnia robocza: 390 × 515 mm
• Osłona przeciwbryzgowa: tak
• Pojemnik na tłuszcz: tak
• Wymiary: 400 × 650 × 295 mm
• Waga: 35,4 kg