Płyta grillowa Bartscher seria 650 600E-G 115309

Solidna konstrukcja z najwyższej jakości stali nierdzewnej

Urządzenie wykonane zostało z wysokogatunkowej stali chromowo-niklowej CNS 18/10, odpornej na korozję, wysoką temperaturę i intensywne użytkowanie. Taka konstrukcja gwarantuje trwałość, bezpieczeństwo i higienę, co czyni grill idealnym rozwiązaniem dla gastronomii profesjonalnej.

Powierzchnia robocza wykonana ze stali nierdzewnej ma wymiary 590 × 515 mm i jest gładka oraz pochylona, co ułatwia odprowadzanie tłuszczu i resztek do zintegrowanego pojemnika zbiorczego. Dodatkowo urządzenie wyposażono w osłonę przeciwbryzgową, która zapobiega rozpryskom tłuszczu, chroniąc ściany i sąsiadujące urządzenia.

Wydajność i precyzyjna kontrola temperatury

Model Bartscher 600E-G 115309 charakteryzuje się wysoką mocą przyłączeniową 7,8 kW, co gwarantuje szybkie nagrzewanie płyty i stabilną pracę nawet podczas intensywnego użytkowania. Grill zasilany jest napięciem 400 V, a dzięki częstotliwości 50/60 Hz nadaje się do pracy w różnych systemach elektrycznych, zarówno w Europie, jak i poza nią.

Zakres temperatur wynosi od 50°C do 300°C, co pozwala na przygotowywanie szerokiego wachlarza potraw – od delikatnych warzyw po steki, ryby, naleśniki czy burgery. Płyta posiada dwie niezależnie regulowane strefy grzewcze, które umożliwiają jednoczesne przyrządzanie różnych potraw w odmiennych warunkach cieplnych.

Bezpieczeństwo i komfort użytkowania

Urządzenie wyposażone zostało w termostat bezpieczeństwa, który chroni elementy grzewcze przed przegrzaniem i zapewnia stabilną pracę. Wbudowana lampka kontrolna nagrzewania informuje o aktywności grzałek, co zwiększa kontrolę nad procesem przygotowywania potraw.

Konstrukcja płyty została zaprojektowana w sposób ergonomiczny – wszystkie elementy sterujące są łatwo dostępne, a panel frontowy umożliwia intuicyjne regulowanie temperatury. Brak ostrych krawędzi zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, a solidna konstrukcja zapewnia stabilność urządzenia na blacie roboczym.

Łatwość czyszczenia i konserwacji

Higiena w gastronomii to priorytet, dlatego Bartscher 600E-G 115309 zaprojektowano z myślą o maksymalnym ułatwieniu czyszczenia. Gładka powierzchnia robocza zapobiega przywieraniu potraw, a pochyła konstrukcja płyty ułatwia spływanie tłuszczu do pojemnika.

Zarówno pojemnik na tłuszcz, jak i osłonę przeciwbryzgową można w prosty sposób wyjąć i umyć. W zestawie znajduje się również skrobak do czyszczenia, który pozwala na szybkie usunięcie przypaleń i resztek jedzenia bez ryzyka zarysowania płyty.

Stal nierdzewna CNS 18/10 gwarantuje odporność na działanie detergentów oraz dezynfekujących środków chemicznych, co umożliwia codzienną konserwację urządzenia bez utraty walorów estetycznych i technicznych.

Dane techniczne – Bartscher seria 650 600E-G 115309

• Rodzaj urządzenia: płyta grillowa elektryczna, nastolna
• Materiał wykonania: stal nierdzewna CNS 18/10
• Powierzchnia robocza: gładka, pochylona
• Wymiary powierzchni roboczej: 590 × 515 mm
• Moc przyłączeniowa: 7,8 kW
• Zasilanie: 400 V / 3 NAC / 50–60 Hz
• Liczba stref grzewczych: 2 (osobno regulowane)
• Zakres temperatur: 50°C – 300°C
• Termostat bezpieczeństwa: tak
• Lampka kontrolna nagrzewania: tak
• Osłona przeciwbryzgową: tak
• Pojemnik na tłuszcz: tak
• Wymiary urządzenia: 600 × 650 × 295 mm
• Waga: 50,2 kg