Profesjonalna płyta grillowa do gastronomii – wysoka wydajność i wszechstronność pracy

Płyta grillowa elektryczna Bartscher 286509 z renomowanej Serii 700 to urządzenie dedykowane dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych, które potrzebują niezawodnych rozwiązań do intensywnej pracy. Model ten łączy solidność wykonania, dużą moc grzewczą (10 kW) oraz wielofunkcyjną powierzchnię roboczą, umożliwiając jednoczesne grillowanie różnych rodzajów produktów – od mięsa, przez warzywa, po ryby i owoce morza.

Najważniejsze cechy:

• Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej – łatwa w czyszczeniu, odporna na intensywne użytkowanie

• Podzielona płyta grzewcza: 1/2 gładka + 1/2 ryflowana

• Dwie niezależnie sterowane strefy grzewcze – precyzyjne przygotowanie różnych potraw jednocześnie

• Termostat bezpieczeństwa – gwarancja stabilnej pracy i ochrony urządzenia

• Regulowana wysokość nóżek w zakresie 850–900 mm – dopasowanie do wysokości roboczej kuchni

• Otwarte podparcie dolne – możliwość przechowywania pojemników GN lub akcesoriów

Zalety płyty grillowej Bartscher 286509:

• Dwie niezależne strefy grzewcze pozwalają na jednoczesne smażenie różnych produktów bez przenikania smaków

• Powierzchnia 1/2 ryflowana umożliwia efektowne grillowanie z charakterystycznym wzorem

• Część gładka idealna do delikatnych potraw, takich jak jajka, warzywa czy ryby

• Wysoka moc grzewcza (10 kW) zapewnia szybkie osiąganie temperatury i stabilne podtrzymywanie ciepła

• Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej gwarantuje długowieczność i odporność na działanie tłuszczu, kwasów i wysokiej temperatury

• Regulowane nóżki umożliwiają dopasowanie urządzenia do stanowiska pracy

Zastosowanie:

Płyta grillowa Bartscher Seria 700 to idealne rozwiązanie dla:

• restauracji i hoteli z otwartą kuchnią

• barów szybkiej obsługi i food trucków

• stołówek, kuchni zbiorowego żywienia i cateringu

• zakładów garmażeryjnych oraz firm przetwórstwa gastronomicznego