Płyta grillowa REDFOX FTHRC 90/80 E 00020466

Uniwersalna powierzchnia robocza: gładka i ryflowana

Największym atutem modelu FTHRC 90/80 E jest dwudzielna płyta robocza: 1/2 gładka i 1/2 ryflowana, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy potraw na jednej powierzchni. Gładka płyta grillowa świetnie sprawdza się przy smażeniu warzyw, jajek, naleśników i ryb, natomiast ryflowana płyta grillowa nadaje się idealnie do grillowania mięs, nadając im charakterystyczny wygląd i aromat.

Wydajność i moc dopasowana do potrzeb gastronomii

Z mocą elektryczną 12 kW, płyta grillowa FTHRC 90/80 E gwarantuje szybkie nagrzewanie i utrzymywanie stałej temperatury w szerokim zakresie. Urządzenie zapewnia wysoki komfort pracy, nawet podczas najbardziej intensywnych godzin szczytu w kuchni. Zastosowanie chromowanej powierzchni grzewczej umożliwia jeszcze lepsze przewodzenie ciepła, co przekłada się na wydajność i oszczędność energii.

Konstrukcja z myślą o higienie i ergonomii

Szczotkowana powierzchnia robocza oraz spawane ranty płyty zapewniają najwyższy poziom higieny i szczelności. Łatwość utrzymania czystości to kluczowy aspekt w każdym lokalu gastronomicznym. Szufladka na tłuszcz umożliwia skuteczne odprowadzanie nadmiaru tłuszczu podczas grillowania, co dodatkowo ułatwia czyszczenie i zapewnia czystość powierzchni roboczej.

Praktyczne wyposażenie i możliwości rozbudowy

Model FTHRC 90/80 E RedFox wyposażony jest w otwartą szafkę, która może być wyposażona opcjonalnie w drzwi. To praktyczne rozwiązanie pozwala na przechowywanie niezbędnych narzędzi lub surowców w bezpośrednim sąsiedztwie strefy grillowania. Dodatkowo konstrukcja umożliwia szybki dostęp do wszystkich elementów płyty, co znacznie ułatwia konserwację oraz czyszczenie.

Wysoki komfort obsługi i precyzyjna kontrola temperatury

Regulacja temperatury w zakresie 50–300°C pozwala na dokładne dostosowanie warunków obóbki cieplnej do przygotowywanego dania. Kontrolki pracy i grzania informują o aktualnym stanie urządzenia, a wyłącznik główny zapewnia bezpieczeństwo pracy. Takie rozwiązania techniczne sprawiają, że obsługa urządzenia jest prosta, intuicyjna i komfortowa.

Solidna jakość marki RedFox

Elektryczna płyta grillowa RedFox FTHRC 90/80 E to urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnym użytkowaniu. Marka RedFox słynie z niezawodnych, trwałych i nowoczesnych rozwiązań gastronomicznych, które spełniają najwyższe standardy jakości. To sprzęt, który doskonale sprawdzi się w intensywnej eksploatacji i stanie się niezastąpionym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni.