Płyta grillowa Stalgast Gredil 745120

Profesjonalna płyta grillowa do gastronomii

Płyta grillowa Stalgast Gredil została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w:

• restauracjach,
• burgerowniach,
• food truckach,
• barach,
• punktach fast food,
• cateringu,
• bufetach,
• małej gastronomii.

Urządzenie doskonale sprawdza się podczas przygotowywania:

• burgerów,
• steków,
• warzyw,
• ryb,
• kiełbasek,
• panini,
• jajek,
• dań śniadaniowych.

Powierzchnia 1/2 gładka i 1/2 ryflowana

Największą zaletą modelu jest dwustrefowa powierzchnia robocza, składająca się z:

• połowy gładkiej,
• połowy ryflowanej.

Takie rozwiązanie umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnych produktów i technik grillowania:

• powierzchnia gładka idealnie nadaje się do jajek, naleśników, burgerów czy warzyw,
• powierzchnia ryflowana pozwala uzyskać charakterystyczny efekt grillowania mięsa, ryb i panini.

To praktyczne rozwiązanie zwiększające funkcjonalność urządzenia w profesjonalnej gastronomii.

Dwie niezależne strefy grzewcze

Płyta grillowa gastronomiczna została wyposażona w 2 strefy grzewcze, co pozwala wygodnie kontrolować temperaturę na różnych częściach urządzenia.

Dzięki temu możliwe jest:

• jednoczesne przygotowywanie różnych potraw,
• utrzymywanie odpowiednich temperatur,
• zwiększenie wydajności pracy,
• lepsza organizacja pracy kuchni.

To rozwiązanie szczególnie cenione podczas intensywnej obsługi klientów.

Płynna regulacja temperatury 50–300°C

Model oferuje płynną regulację temperatury w zakresie od 50°C do 300°C, co pozwala precyzyjnie dopasować parametry pracy do rodzaju przygotowywanych potraw.

Szeroki zakres temperatur umożliwia:

• delikatne podgrzewanie,
• smażenie,
• grillowanie,
• utrzymywanie temperatury potraw,
• intensywną obróbkę mięsa.

To rozwiązanie zwiększające kontrolę nad procesem przygotowywania dań.

Obudowa ze stali nierdzewnej

Płyta grillowa Stalgast została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na intensywne użytkowanie, wysoką temperaturę oraz działanie tłuszczu i środków czyszczących.

Stal nierdzewna:

• zapewnia trwałość urządzenia,
• ułatwia utrzymanie czystości,
• gwarantuje estetyczny wygląd,
• spełnia wymagania profesjonalnej gastronomii.

To rozwiązanie zapewniające wieloletnią trwałość sprzętu.

Szufladka na tłuszcz

Urządzenie wyposażono w praktyczną szufladkę na tłuszcz, która ułatwia zbieranie nadmiaru tłuszczu i resztek podczas grillowania.

Rozwiązanie to:

• poprawia komfort pracy,
• ułatwia utrzymanie czystości,
• zwiększa higienę pracy,
• usprawnia codzienną obsługę urządzenia.

Bezpiecznik chroniący przed przegrzaniem

Płyta grillowa gastronomiczna Stalgast została wyposażona w bezpiecznik zabezpieczający urządzenie przed przegrzaniem.

System zabezpieczeń:

• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• chroni urządzenie podczas intensywnej pracy,
• poprawia trwałość sprzętu,
• zapewnia stabilną pracę urządzenia.

Moc 3,5 kW – wysoka wydajność pracy

Moc 3,5 kW zapewnia szybkie nagrzewanie powierzchni roboczej oraz wysoką wydajność podczas codziennego użytkowania.

Urządzenie umożliwia sprawne przygotowywanie dużej liczby potraw nawet w godzinach największego ruchu gastronomicznego.

Najważniejsze zalety płyty grillowej Stalgast Gredil 745120

• profesjonalna płyta grillowa gastronomiczna,
• powierzchnia 1/2 gładka i 1/2 ryflowana,
• 2 niezależne strefy grzewcze,
• płynna regulacja temperatury 50–300°C,
• obudowa ze stali nierdzewnej,
• szufladka na tłuszcz,
• bezpiecznik przeciw przegrzaniu,
• moc 3,5 kW,
• łatwe utrzymanie czystości,
• idealna do restauracji i fast foodów.

Dane techniczne

• Model: Stalgast Gredil 745120
• Typ produktu: elektryczna płyta grillowa
• Rodzaj powierzchni: 1/2 gładka, 1/2 ryflowana
• Liczba stref grzewczych: 2
• Zakres temperatur: 50–300°C
• Regulacja temperatury: płynna
• Materiał obudowy: stal nierdzewna
• Szufladka na tłuszcz: tak
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem: tak
• Moc elektryczna: 3,5 kW
• Napięcie: 230 V
• Szerokość: 640 mm
• Głębokość: 440 mm
• Wysokość: 175 mm
• Waga: 34 kg
• Zasilanie: elektryczne