Płyta grillowa Bartscher 296507

Profesjonalna płyta grillowa Bartscher 296507 – niezawodność i precyzja w gastronomii

Płyta grillowa Bartscher 296507 to wysokiej klasy urządzenie grzewcze przeznaczone do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Została zaprojektowana z myślą o restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach, punktach gastronomicznych i kantynach, w których liczy się jakość, wydajność i trwałość. To nowoczesna elektryczna płyta grillowa z gładką powierzchnią, należąca do prestiżowej serii Bartscher 900, wyróżniającej się modułową budową i dostosowaniem do dużych obciążeń.

Gładka powierzchnia robocza – uniwersalność i komfort smażenia

Urządzenie wyposażone jest w gładką płytę grzewczą o wymiarach 355 x 760 mm, która idealnie nadaje się do przygotowywania różnorodnych potraw – od mięs, ryb i warzyw, po dania śniadaniowe, takie jak jajka sadzone, kiełbaski czy naleśniki. Gładka powierzchnia umożliwia łatwe zsuwanie produktów i równomierne rozprowadzenie tłuszczu, co usprawnia pracę kucharza oraz ułatwia czyszczenie po zakończonej pracy. Wysokiej jakości stal nierdzewna CNS 18/10, z której wykonano powierzchnię roboczą, zapewnia odporność na działanie wysokich temperatur, środków czyszczących i intensywnej eksploatacji.

Moc i wydajność – 7,5 kW przy jednym punkcie grzewczym

Płyta grillowa Bartscher 296507 charakteryzuje się mocą przyłączeniową 7,5 kW, co przekłada się na szybkie osiąganie wymaganej temperatury roboczej oraz stabilność cieplną podczas przygotowywania posiłków. Zasilana prądem trójfazowym (400 V, 3 NAC, 50/60 Hz), gwarantuje niezawodność nawet w najtrudniejszych warunkach pracy. Urządzenie zostało wyposażone w jedną strefę grzewczą, co pozwala na precyzyjne zarządzanie temperaturą na całej powierzchni grillowej i idealne dopasowanie parametrów do potrzeb danego dania.

Trwała i higieniczna konstrukcja – stal nierdzewna klasy premium

Wszystkie elementy obudowy i powierzchni roboczej wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej CNS 18/10, która jest materiałem o bardzo wysokiej odporności na korozję, uszkodzenia mechaniczne i wpływ czynników chemicznych. Dzięki temu urządzenie spełnia najbardziej rygorystyczne wymagania sanitarno-higieniczne, co czyni je idealnym rozwiązaniem dla kuchni komercyjnych. Płyta grillowa Bartscher 296507 jest również bardzo łatwa do utrzymania w czystości – zarówno płyta, jak i obudowa mogą być szybko i skutecznie czyszczone po zakończonej pracy.

Ergonomia pracy – regulowana wysokość nóżek i otwarta podstawa

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o wygodzie użytkownika. Płyta grillowa Bartscher 296507 posiada regulowaną wysokość nóżek w zakresie od 900 do 950 mm, co umożliwia dostosowanie wysokości roboczej do wzrostu personelu i preferowanego stylu pracy. Ergonomia stanowiska wpływa nie tylko na komfort, ale również na efektywność pracy kucharza. Dodatkowo otwarta podstawa urządzenia zapewnia dostęp do wolnej przestrzeni pod płytą, którą można wykorzystać jako dodatkowe miejsce do przechowywania naczyń, pojemników lub innych akcesoriów gastronomicznych.

Kompaktowe wymiary – funkcjonalność bez kompromisów

Pomimo dużej powierzchni roboczej, płyta grillowa Bartscher 296507 ma kompaktowe wymiary całkowite: 400 mm szerokości, 900 mm głębokości i 900 mm wysokości, co czyni ją urządzeniem idealnym do ustawienia w linii z innymi elementami ciągu technologicznego w kuchni. Waga urządzenia wynosi 66,4 kg, co zapewnia stabilność podczas intensywnej eksploatacji. Model ten doskonale wpisuje się w system modułowych urządzeń Bartscher serii 900, umożliwiając konfigurację dostosowaną do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.

Bezpieczna eksploatacja i łatwa obsługa

Elektryczna płyta grillowa Bartscher 296507 została zaprojektowana z myślą o bezpiecznej, długoterminowej eksploatacji. Dzięki elektronicznemu trybowi pracy, użytkownik może z łatwością ustawiać i kontrolować temperaturę, zapewniając tym samym równomierne podgrzewanie potraw oraz ochronę przed ich przypaleniem. Elementy grzewcze są odpowiednio zabezpieczone, a system elektroniczny działa płynnie i niezawodnie. Prosty interfejs obsługi, z czytelnymi pokrętłami i kontrolkami, umożliwia szybkie i intuicyjne zarządzanie urządzeniem.

Zastosowanie w gastronomii – szerokie spektrum możliwości

Dzięki swojej konstrukcji i funkcjonalności, płyta grillowa Bartscher 296507 idealnie sprawdza się w różnych typach kuchni profesjonalnych. Może być wykorzystywana zarówno w restauracjach serwujących dania z grilla, jak i w hotelach, bufetach, stołówkach pracowniczych czy lokalach typu fast food. Gładka powierzchnia sprawia, że urządzenie doskonale nadaje się do przyrządzania szerokiej gamy potraw – od burgerów i steków, przez warzywa grillowane, aż po śniadania angielskie. Jej wszechstronność czyni ją jednym z najczęściej wybieranych modeli do profesjonalnych kuchni.