Płyta grillowa Bartscher 296510

Profesjonalna płyta grillowa Bartscher 296510 – wydajność na najwyższym poziomie

Płyta grillowa Bartscher 296510 to zaawansowane technologicznie urządzenie gastronomiczne, stworzone z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach z branży HoReCa. Dzięki swojej solidnej konstrukcji, dużej mocy i funkcjonalności, doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, hotelowych, bufetach, kantynach i innych lokalach serwujących potrawy na ciepło. To elektryczna płyta grillowa z gładką powierzchnią, która umożliwia szybkie i równomierne przygotowywanie różnorodnych dań, jednocześnie zapewniając wygodę i bezpieczeństwo pracy.

Gładka powierzchnia robocza – uniwersalne zastosowanie i łatwość czyszczenia

Powierzchnia robocza modelu 296510 ma wymiary 723 x 760 mm i została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej CNS 18/10, która wyróżnia się odpornością na wysokie temperatury, korozję i intensywną eksploatację. Gładka płyta grillowa pozwala na komfortowe przygotowywanie mięsa, ryb, warzyw, serów czy dań śniadaniowych – takich jak jajka, boczek lub naleśniki. Gładka powierzchnia minimalizuje przywieranie potraw i ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Jest to szczególnie ważne w lokalach gastronomicznych, gdzie higiena i tempo pracy mają kluczowe znaczenie.

Dwie niezależne strefy grzewcze – większa kontrola i elastyczność

Urządzenie zostało wyposażone w dwie osobno regulowane strefy grzewcze, co daje użytkownikowi możliwość jednoczesnego przygotowywania różnych potraw w odmiennych temperaturach. To rozwiązanie znacznie zwiększa efektywność pracy w kuchni oraz redukuje czas oczekiwania na zamówienie. Każda strefa może być włączana i wyłączana niezależnie, co pozwala również na oszczędność energii, kiedy nie jest wykorzystywana pełna powierzchnia robocza. Płyta grillowa Bartscher 296510 sprawdza się idealnie podczas dużego obłożenia w kuchni, umożliwiając bieżące dostosowanie intensywności pracy do aktualnych potrzeb.

Imponująca moc 15 kW – szybkie nagrzewanie i stabilna temperatura

Jedną z najważniejszych cech tego modelu jest jego wysoka moc przyłączeniowa wynosząca 15 kW, dzięki której urządzenie bardzo szybko osiąga pożądaną temperaturę roboczą i utrzymuje ją z dużą precyzją. Zasilanie trójfazowe (400 V, 3 NAC, 50/60 Hz) gwarantuje niezawodne działanie i pełną stabilność, nawet przy intensywnym użytkowaniu przez wiele godzin dziennie. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej elektroniki, użytkownik ma pełną kontrolę nad temperaturą i może w łatwy sposób dostosować parametry pracy do rodzaju przygotowywanych dań.

Solidna konstrukcja z otwartą podstawą – funkcjonalność i trwałość

Płyta grillowa Bartscher 296510 została zaprojektowana z myślą o długotrwałej i intensywnej eksploatacji. Jej konstrukcja opiera się na wytrzymałej obudowie ze stali nierdzewnej CNS 18/10, która spełnia najwyższe standardy higieny i trwałości. Urządzenie posiada otwartą podstawę, która umożliwia swobodny dostęp do przestrzeni pod płytą – idealne miejsce do przechowywania pojemników GN, akcesoriów kuchennych czy narzędzi codziennego użytku. Rozwiązanie to pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni roboczej w kuchni.

Regulowana wysokość robocza – komfort pracy na co dzień

Ważnym atutem modelu 296510 jest możliwość regulacji wysokości nóżek w zakresie od 900 do 950 mm, co pozwala dostosować wysokość roboczą do wzrostu użytkownika lub do konkretnego stanowiska pracy. Ergonomiczne stanowisko grillowe wpływa pozytywnie na wydajność pracy, a także zmniejsza ryzyko kontuzji czy zmęczenia przy długotrwałej obsłudze urządzenia. Dodatkowo, regulowane nóżki ułatwiają wypoziomowanie płyty na nierównych powierzchniach, co jest szczególnie przydatne w starszych lokalach gastronomicznych.

Kompaktowe rozmiary, imponująca wydajność

Pomimo dużej powierzchni roboczej, urządzenie zachowuje kompaktowe wymiary: 800 mm szerokości, 900 mm głębokości i 900 mm wysokości, co umożliwia jego łatwe wkomponowanie w linię technologiczną kuchni modułowej. Urządzenie waży 123 kg, co zapewnia stabilność i bezpieczeństwo użytkowania nawet podczas intensywnej eksploatacji. Płyta grillowa Bartscher 296510 należy do renomowanej serii Bartscher 900, dzięki czemu może być łączona z innymi urządzeniami tej samej serii – tworząc spójny, funkcjonalny system kuchenny.

Prosta i bezpieczna obsługa – elektronika nowej generacji

Urządzenie działa w trybie elektronicznym, co umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury w każdej strefie grzewczej. Intuicyjny panel sterowania z czytelnymi pokrętłami i wskaźnikami pracy pozwala kucharzowi szybko reagować na zmieniające się warunki w kuchni. Bezpieczeństwo obsługi zwiększają również elementy konstrukcyjne wykonane z materiałów odpornych na wysoką temperaturę, a także stabilna, antypoślizgowa konstrukcja nóżek. Całość zaprojektowana jest w taki sposób, by zapewnić maksymalną wydajność przy zachowaniu pełnego bezpieczeństwa.

Zastosowanie w gastronomii – idealna do profesjonalnych kuchni

Płyta grillowa Bartscher 296510 znajduje zastosowanie w różnorodnych lokalach gastronomicznych, w tym w restauracjach, bistrach, hotelach, barach szybkiej obsługi, kuchniach zbiorowego żywienia oraz food truckach. Dzięki dużej powierzchni grzewczej i możliwości niezależnej regulacji temperatury, urządzenie umożliwia szybkie przygotowywanie różnych potraw, także w godzinach szczytu. Gładka powierzchnia robocza sprawia, że sprzęt nadaje się zarówno do dań obiadowych, jak i śniadaniowych, zapewniając elastyczność i oszczędność czasu.