Trwała konstrukcja i higieniczne wykończenie

Płyta robocza wykonana ze specjalnej trudnościeralnej stali zapewnia nie tylko długowieczność sprzętu, ale także odporność na intensywne użytkowanie i wysokie temperatury. Płyta grillowa spawana z rantem gwarantuje wysoką szczelność oraz ułatwia utrzymanie czystości, co ma kluczowe znaczenie w gastronomii. Brak szczelin i zaokrąglone krawędzie eliminują miejsca, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia, co przekłada się na wyższą higienę i komfort pracy.

Optymalna wydajność i efektywność cieplna

Płyta grillowa FTH-90 E RedFox została zaprojektowana z myślą o maksymalnej wydajności cieplnej. Grubość płyty wynosząca 10 mm zapewnia doskonałe przewodzenie i utrzymywanie temperatury na całej powierzchni roboczej. To pozwala na równomierne smażenie potraw bez ryzyka przypalenia lub niedosmażenia. Moc urządzenia wynosi 9 kW, co umożliwia szybkie nagrzewanie się powierzchni i skraca czas przygotowania posiłków.

Pełna kontrola temperatury

Dzięki regulacji temperatury w zakresie 50°C - 300°C, kucharz ma pełną kontrolę nad procesem smażenia. Możliwość ustawienia optymalnej temperatury dla różnych rodzajów dań, od delikatnych warzyw po soczyste kawałki mięsa, sprawia, że urządzenie to jest niezwykle uniwersalne. Dodatkowo, kontrolki pracy i grzania oraz wyłącznik główny umożliwiają bezpieczne i intuicyjne zarządzanie pracą urządzenia.

Komfort i bezpieczeństwo w codziennej pracy

Płyta grillowa FTH-90 E została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co nie tylko poprawia trwałość sprzętu, ale także podnosi jego walory estetyczne. Zintegrowana szuflada na tłuszcz ułatwia utrzymanie porządku na stanowisku pracy i zapobiega rozlewaniu się płynów. Duża powierzchnia robocza umożliwia jednoczesne przygotowanie wielu porcji, co przekłada się na oszczędność czasu i zwiększoną wydajność kuchni.

Specyfikacja techniczna

• Model: FTH-90 E RedFox 00009943

• Typ: Elektryczna płyta grillowa z gładką powierzchnią

• Wymiary [mm]: 990 x 540 x 220

• Moc [kW]: 9

• Zakres temperatury: 50°C - 300°C