Płyta grillowa Bartscher 286506

Profesjonalna płyta grillowa Bartscher 286506 – niezawodność i precyzja dla nowoczesnej gastronomii

Płyta grillowa Bartscher 286506 to wysokiej klasy elektryczna płyta grillowa z gładką powierzchnią, zaprojektowana z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Model ten należy do serii Bartscher 700, znanej z solidnego wykonania, wydajności i ergonomii pracy. Urządzenie zostało wykonane ze stali nierdzewnej CNS 18/10, co gwarantuje jego długowieczność, łatwość w utrzymaniu higieny oraz odporność na intensywne użytkowanie.

Gładka powierzchnia grillowa – idealna do precyzyjnej obróbki termicznej

Płyta grillowa Bartscher 286506 została wyposażona w gładką powierzchnię roboczą, wykonaną ze stali nierdzewnej, co zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie oraz doskonałą kontrolę nad procesem smażenia. Powierzchnia o wymiarach 320 x 445 mm umożliwia efektywne przygotowywanie szerokiej gamy produktów spożywczych – od delikatnych ryb i warzyw, przez burgery, aż po naleśniki czy jajka sadzone. Gładka płyta ułatwia również czyszczenie urządzenia po zakończeniu pracy, co ma ogromne znaczenie w codziennym użytkowaniu.

Solidna konstrukcja i ergonomiczna forma – urządzenie stojące z otwartą podstawą

Jedną z istotnych cech modelu Bartscher 286506 jest jego forma – to urządzenie stojące z otwartą podstawą, która zapewnia dodatkowe miejsce do przechowywania naczyń lub akcesoriów kuchennych. Tego typu konstrukcja sprzyja utrzymaniu porządku w strefie roboczej, co zwiększa ergonomię i efektywność pracy. Dzięki regulowanym nóżkom, użytkownik może dostosować wysokość urządzenia w zakresie od 850 do 900 mm, co pozwala na optymalne dopasowanie do wzrostu personelu kuchennego i wymogów przestrzeni roboczej.

Wydajność i niezawodność dzięki zasilaniu trójfazowemu i wysokiej mocy

Płyta grillowa Bartscher 286506 zasilana jest prądem trójfazowym o napięciu 400 V i częstotliwości 50/60 Hz, co zapewnia szybkie nagrzewanie oraz stabilne utrzymywanie temperatury nawet podczas długiej i intensywnej pracy. Moc przyłączeniowa urządzenia wynosi 5 kW, co gwarantuje wysoką wydajność i sprawność działania. Urządzenie pracuje w trybie elektronicznym i posiada lampki kontrolne nagrzewania oraz włączania/wyłączania, dzięki czemu użytkownik ma stałą kontrolę nad pracą płyty i może natychmiast reagować na zmiany.

Maksymalne bezpieczeństwo użytkowania – wbudowany termostat bezpieczeństwa

Z myślą o bezpieczeństwie operatora oraz ochronie sprzętu, elektryczna płyta grillowa Bartscher 286506 została wyposażona w termostat bezpieczeństwa, który automatycznie odcina dopływ prądu w przypadku przegrzania urządzenia. To rozwiązanie znacząco zwiększa niezawodność pracy i redukuje ryzyko awarii, co jest szczególnie istotne w intensywnie eksploatowanych kuchniach gastronomicznych. Dzięki temu użytkownik zyskuje pewność, że urządzenie spełnia najwyższe standardy BHP.

Precyzja i łatwość obsługi – intuicyjna regulacja temperatury

Model Bartscher 286506 umożliwia precyzyjną regulację temperatury za pomocą czytelnych pokręteł i wskaźników stanu pracy. Jedna strefa grzewcza pozwala na równomierne nagrzanie całej powierzchni roboczej, co sprzyja równomiernej obróbce produktów spożywczych. Dzięki dokładnemu dopasowaniu parametrów cieplnych do rodzaju potraw, możliwe jest uzyskanie powtarzalnych efektów kulinarnych na wysokim poziomie – co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej gastronomii.

Wysokiej jakości materiały – stal nierdzewna CNS 18/10

Wszystkie elementy zewnętrzne i robocze wykonane zostały z wysokogatunkowej stali nierdzewnej CNS 18/10, która zapewnia urządzeniu trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Materiał ten spełnia najwyższe normy higieniczne i sanitarne, co czyni go idealnym wyborem do kuchni profesjonalnych. Stal nierdzewna CNS 18/10 nie wchodzi w reakcje chemiczne z żywnością i wykazuje dużą odporność na zarysowania oraz uderzenia mechaniczne, co znacząco wydłuża żywotność urządzenia.

Kompaktowe wymiary – idealne dopasowanie do przestrzeni kuchennej

Przy całkowitych wymiarach 400 x 700 x 850 mm, płyta grillowa Bartscher 286506 idealnie wpisuje się w układ ciągów kuchennych, pozwalając na integrację z innymi urządzeniami z serii Bartscher 700. Taki modułowy charakter urządzeń daje możliwość elastycznego planowania wyposażenia zaplecza gastronomicznego – niezależnie od wielkości lokalu. Waga urządzenia wynosi 44,2 kg, co gwarantuje jego stabilność i odporność na przesuwanie podczas intensywnej pracy.