• 10 w zestawie
  • 13 cm
  • wygięty
Nóż do sortowania Dick ErgoGrip 8236913

Nóż masarski do przycinania z wygiętym ostrzem

  • Nóż do sortowania Dick ErgoGrip 8236913
  • 10 w zestawie
  • 13 cm
  • wygięty

Nóż do sortowania Dick ErgoGrip 8236913

Nóż masarski do przycinania z wygiętym ostrzem

Profesjonalny nóż masarski przeznaczony do precyzyjnego przycinania, sortowania oraz obróbki mięsa w zakładach przetwórstwa spożywczego, masarniach i profesjonalnej gastronomii.

Dostępne warianty:
Produkt na zamówienie
Czas dostawy 14-21 dni
Dostawa już od 13,99 zł
Indeks:
Z001238
43,50 zł netto
53,51 zł brutto

Opis produktu

Profesjonalny nóż do sortowania i przycinania mięsa

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu, wygiętemu ostrzu nóż do sortowania Dick ErgoGrip 8236913 doskonale sprawdza się podczas precyzyjnej obróbki mięsa. Konstrukcja ostrza umożliwia wygodne prowadzenie noża i wykonywanie płynnych, dokładnych ruchów przy minimalnym wysiłku.

Profesjonalny nóż masarski do przycinania idealnie nadaje się do:

  • sortowania mięsa,
  • przycinania tłuszczu,
  • usuwania ścięgien,
  • porcjowania mięsa,
  • precyzyjnej obróbki elementów mięsnych,
  • pracy w masarniach i zakładach przetwórczych.

Wygięte ostrze zwiększa precyzję pracy i pozwala łatwo oddzielać niepożądane fragmenty mięsa bez uszkadzania struktury produktu. To niezwykle istotne w profesjonalnym przetwórstwie mięsnym, gdzie liczy się wydajność i dokładność.

Ostrze ze stali X50CrMoV15 gwarantujące trwałość i precyzję

Najważniejszym elementem każdego profesjonalnego noża jest jakość ostrza. Nóż rzeźniczy Dick ErgoGrip 8236913 został wyposażony w ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, uznawanej za jeden z najlepszych materiałów stosowanych w profesjonalnych nożach gastronomicznych i masarskich.

Komputerowo ostrzone oraz laserowo kontrolowane ostrze zapewnia wyjątkową skuteczność cięcia i bardzo wysoką precyzję pracy. Wysokopolerowana powierzchnia ostrza ogranicza przywieranie resztek mięsa oraz ułatwia utrzymanie narzędzia w czystości.

Twardość ostrza na poziomie 56 HRC znacząco zmniejsza zużycie materiału i pozwala zachować doskonałą ostrość przez długi czas. Dzięki temu użytkownik może pracować wydajniej i ograniczyć częstotliwość ostrzenia noża.

Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść ErgoGrip

Ogromnym atutem modelu Dick ErgoGrip 8236913 jest ergonomiczna rękojeść wykonana z wytrzymałego poliamidu odpornego na uszkodzenia mechaniczne, tłuszcz oraz wilgoć. Specjalna technologia produkcji zapewnia wygodny i pewny chwyt nawet podczas intensywnej pracy.

Antypoślizgowa powierzchnia rękojeści gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania:

  • w mokrym środowisku,
  • podczas kontaktu z tłuszczem,
  • przy pracy w rękawicach ochronnych,
  • podczas wielogodzinnej pracy.

Ergonomiczny uchwyt zmniejsza zmęczenie dłoni oraz zwiększa kontrolę nad ostrzem. Dodatkowo szerokie miejsce na kciuk poprawia komfort pracy i stabilność chwytu.

Wolna przestrzeń pomiędzy ostrzem a rękojeścią zapewnia skuteczną ochronę palców i zwiększa bezpieczeństwo użytkownika podczas codziennej pracy.

Maksymalna higiena i bezpieczeństwo pracy

Nóż masarski Dick ErgoGrip został zaprojektowany zgodnie z najwyższymi standardami higienicznymi obowiązującymi w branży spożywczej. Konstrukcja noża eliminuje szczeliny pomiędzy ostrzem a rękojeścią, dzięki czemu zabrudzenia i wilgoć nie gromadzą się w trudno dostępnych miejscach.

Polerowane ostrze:

  • ogranicza przywieranie resztek,
  • zwiększa odporność na korozję,
  • ułatwia czyszczenie,
  • poprawia higienę pracy.

Rękojeść nie absorbuje tłuszczu ani zabrudzeń i jest odporna na wysoką temperaturę, ścieranie oraz uderzenia. Noże z serii ErgoGrip nadają się do mycia w zmywarkach, jednak producent zaleca mycie ręczne oraz dokładne osuszanie w celu zachowania maksymalnej ostrości ostrza.

Noże z serii ErgoGrip zostały wyróżnione certyfikatem NSF potwierdzającym najwyższy poziom higieny i jakości wykonania.

Idealny nóż masarski do profesjonalnych zastosowań

Profesjonalny nóż do sortowania Dick ErgoGrip został stworzony z myślą o specjalistach pracujących w:

  • zakładach mięsnych,
  • masarniach,
  • ubojniach,
  • przetwórstwie spożywczym,
  • profesjonalnej gastronomii,
  • zakładach rozbioru mięsa.

Model 8236913 doskonale sprawdza się podczas codziennej intensywnej pracy wymagającej precyzji, trwałości i wysokiego poziomu bezpieczeństwa.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do sortowania Dick ErgoGrip 8236913
Typ produktu: nóż masarski do przycinania / nóż do sortowania
Rodzaj ostrza: wygięte
Materiał ostrza: stal chromo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
Twardość ostrza: 56 HRC
Wykończenie ostrza: wysokopolerowane
Materiał rękojeści: poliamid
Kolor rękojeści: czarny
Seria: ErgoGrip
Producent: Friedr. Dick
Odporność termiczna: do +130°C
Możliwość mycia w zmywarce: tak
Zastosowanie: sortowanie mięsa, przycinanie tłuszczu i ścięgien, przetwórstwo mięsne, gastronomia

Cechy produktu i dodatkowe informacje

Informacje podstawowe
Indeks Z001238
EAN 4009215060362
Numer modelu producenta 8 2369 13
Seria ErgoGrip
Długość ostrza 13 cm
Długość całkowita 25,70 cm
Szerokość 2,30 cm
Wysokość 3,60 cm
Waga 0,10 kg
Stopień twardości ostrza 56° HRC
Rodzaj ostrza wygięte
Materiał wykonania ostrza stal chromowo-molibdenowo-wanadowa (X50CrMoV15)
Materiał wykonania uchwytu poliamid
Kolor uchwytu niebieski
Odporność na działanie temperatury w sterylizatorach do 130°C
Producent wprowadzający Friedr. Dick GmbH & Co. KG,
Esslinger Straße 4-10,
D-73779 Deizisau, Niemcy,
[email protected]
Podmiot wprowadzający Friedr. Dick GmbH & Co. KG,
Esslinger Straße 4-10,
D-73779 Deizisau, Niemcy,
[email protected]

Pliki do pobrania

Inne produkty z tej kategorii

Wczytywanie...