Nóż trybownik Dick ActiveCut 8904515 to niezawodne narzędzie dla profesjonalistów i pasjonatów kulinariów. Dzięki 15-centymetrowemu, elastycznemu ostrzu umożliwia dokładne trybowanie oraz filetowanie różnych rodzajów mięsa i ryb.

Wysokiej jakości ostrze – skład i właściwości

Ostrze noża Dick ActiveCut 8904515 wykonane jest z wysokogatunkowej stali chromo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, której skład zapewnia wyjątkowe właściwości użytkowe:

• X – Stal nierdzewna – odporność na korozję i długą żywotność.
• 50 – 0,50% węgla (C) – zwiększa twardość i odporność na ścieranie.
• Cr – 15% chromu – poprawia odporność na rdzę i nadaje ostrzu wytrzymałość.
• Mo – Molibden – podnosi odporność na zużycie oraz agresywne środowiska (kwasy, wilgoć).
• V – Wanad – zwiększa twardość i stabilność krawędzi tnącej, zapobiega tępieniu noża.

Dzięki tej kompozycji ostrze jest wyjątkowo trwałe, odporne na korozję i długo utrzymuje ostrość, co czyni nóż doskonałym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i domowych entuzjastów gotowania.

Ergonomiczna i bezpieczna rękojeść

Rękojeść wykonano z polipropylenu oraz tworzywa TPE w kolorze czarnym. Dzięki zastosowanej technologii ErgoGrip, zapewnia:

• Ergonomiczny kształt – wygodny uchwyt nawet przy długiej pracy.
• Antypoślizgową powierzchnię – doskonały chwyt w warunkach mokrych i tłustych.
• Bezpieczeństwo użytkowania – wolna przestrzeń między ostrzem a uchwytem chroni palce.

Odporność na wysokie temperatury i czyszczenie

• Nóż jest żaroodporny do +130°C, co pozwala na jego użytkowanie w różnych warunkach.
• Można go myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne dla zachowania ostrości.
• Po umyciu należy dokładnie osuszyć nóż ręcznie, aby zachować jego trwałość i odporność.

Idealny wybór dla profesjonalistów i domowych kucharzy

Dzięki swojej wysokiej jakości, precyzji i ergonomicznemu uchwytowi, nóż do trybowania Dick ActiveCut 8904515 jest doskonałym wyborem dla rzeźników, kucharzy oraz każdego, kto ceni sobie perfekcyjne narzędzia kuchenne.