Piec konwekcyjno-mikrofalowy Snackjet 200 S Bartscher 120767

Połączenie gorącego powietrza i mikrofal – szybkość i jakość

Największą zaletą, jaką wyróżnia się piec konwekcyjno-mikrofalowy Bartscher Snackjet 200 S, jest możliwość jednoczesnego wykorzystania gorącego powietrza oraz fal mikrofalowych. Dzięki temu czas przygotowania potraw zostaje znacznie skrócony, a jednocześnie dania zachowują swoje walory smakowe i teksturę. Urządzenie umożliwia pracę w zakresie temperatur od 25°C do 280°C, co pozwala na przygotowanie szerokiej gamy potraw – od kanapek i zapiekanek, przez mięsa i ryby, aż po wypieki i dania gotowe. Termostat z precyzyjną regulacją co 0,1°C gwarantuje pełną kontrolę nad procesem obróbki termicznej.

Niezrównana wydajność i moc

Snackjet 200 S Bartscher to urządzenie stworzone do intensywnego użytkowania. Wyposażony w magnetron o mocy 1500 W oraz system gorącego powietrza o mocy 3000 W, zapewnia szybkie i równomierne podgrzewanie potraw. Czas nagrzewania pieca wynosi zaledwie 8 minut, co czyni go niezwykle oszczędnym i praktycznym rozwiązaniem w lokalach gastronomicznych. Łączna moc przyłączeniowa 3,5 kW oraz zasilanie 230 V umożliwiają korzystanie z urządzenia w standardowych warunkach elektrycznych, bez konieczności specjalnych instalacji.

Bogate możliwości programowania

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Bartscher Snackjet 200 S wyposażony został w aż 1024 programy z możliwością indywidualnego zaprogramowania. Użytkownik może skorzystać również z 4 kategorii potraw wstępnie zaprogramowanych, co pozwala szybko wybrać odpowiednie ustawienia. Każdy program może zawierać maksymalnie 15 faz gotowania, co daje pełną elastyczność i pozwala dostosować proces przygotowania dań do konkretnych wymagań. Istnieje możliwość regulacji obrotów wentylatora, intensywności mikrofal, temperatury oraz czasu, a także prędkości wentylatora w zakresie od 10% do 100% z dokładnością co 10%.

Konstrukcja i bezpieczeństwo użytkowania

Korpus i komora pieca Bartscher Snackjet 200 S wykonane zostały z wysokiej jakości stali szlachetnej, co zapewnia trwałość, łatwość czyszczenia i odporność na intensywne użytkowanie. Urządzenie spełnia normę ochrony IPX3, co zwiększa jego bezpieczeństwo w środowisku gastronomicznym. Regulowane nóżki umożliwiają dopasowanie wysokości od 610 do 625 mm, co pozwala na wygodne ustawienie pieca w dowolnym miejscu. Dodatkowo zastosowano termostat bezpieczeństwa, który chroni urządzenie przed przegrzaniem, a także wyłącznik główny i kontrolne, co zwiększa kontrolę nad pracą.

Parametry techniczne pieca Snackjet 200 S

Najważniejsze cechy techniczne pieca konwekcyjno-mikrofalowego Snackjet 200 S Bartscher 120767:

• Kolor: czarny
• Materiał: stal szlachetna, lakierowana
• Wymiary zewnętrzne: szerokość 460 mm, głębokość 670 mm, wysokość 610 mm
• Waga: 68,1 kg
• Wymiary komory: szerokość 305 mm, głębokość 305 mm, wysokość 185 mm
• Moc mikrofal: 1500 W
• Moc gorącego powietrza: 3000 W
• Moc przyłączeniowa: 3,5 kW
• Zasilanie: 230 V / 50 Hz
• Zakres temperatur: od 25°C do 280°C