Jajowar Bartscher EH6 115129

Idealne jajka na życzenie gości

Śniadania w hotelu czy bufecie kojarzą się z zapachem świeżo parzonych napojów i doskonale przygotowanych jajek. Jajowar Bartscher EH6 (115129) umożliwia każdemu gościowi samodzielne ugotowanie jajka dokładnie tak, jak lubi – na miękko, półtwardo czy na twardo. Dzięki sześciu oddzielnym uchwytom na jajka, oznaczonym różnymi kolorami, można łatwo rozróżnić jajka należące do poszczególnych osób i uniknąć pomyłek.

Solidna konstrukcja z myślą o gastronomii

• Stal szlachetna – trwałość i higiena – obudowa oraz zbiornik jajowaru wykonane są z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która doskonale sprawdza się w intensywnym użytkowaniu. Materiał ten jest odporny na korozję, łatwy do czyszczenia i zachowuje swój połysk nawet po wielu cyklach gotowania.
• Pojemna komora 4 l – zbiornik o wymiarach 301 × 152 × 200 mm mieści wodę potrzebną do jednoczesnego przygotowania sześciu jaj. Stała, na stałe zamontowana grzałka ze stali szlachetnej szybko doprowadza wodę do wrzenia i zapewnia równomierne podgrzewanie w całym naczyniu.
• Wersja uchwytu na jajka – jajowar wyposażony jest w sześć oddzielnych uchwytów, przystosowanych do jaj wielkości S i M. Uchwyty można wyjąć w całości, co ułatwia wyjmowanie jajek i czyszczenie po zakończeniu gotowania.

Precyzyjna kontrola twardości

• Regulacja temperatury od 30 °C do 110 °C – jajowar oferuje szeroki zakres regulacji, co pozwala na dostosowanie stopnia twardości do indywidualnych preferencji. Temperaturę ustawia się ręcznie, z dokładnością co 10 °C, co daje pełną kontrolę nad procesem gotowania.
• Termostat i termostat bezpieczeństwa – wbudowany termostat utrzymuje ustawioną temperaturę, natomiast termostat bezpieczeństwa zabezpiecza urządzenie przed przegrzaniem, gwarantując bezpieczną pracę nawet podczas intensywnego użytkowania.
• Lampka kontrolna nagrzewania – sygnalizuje etap podgrzewania wody, dzięki czemu personel oraz goście mogą monitorować cykl gotowania. Po osiągnięciu właściwej temperatury woda utrzymuje stabilne wrzenie, a jajka gotują się równomiernie.

Łatwa obsługa i konserwacja

• Ergonomiczna obsługa – jajowar jest wyposażony w prosty panel sterujący z pokrętłem regulacji temperatury. Podłączenie do standardowego gniazdka 230 V umożliwia natychmiastowe rozpoczęcie pracy, a moc 2,6 kW gwarantuje szybkie nagrzewanie i oszczędność czasu.
• Przenośna konstrukcja – kompaktowe wymiary (365 × 220 × 290 mm) i niewielka waga (4,3 kg) sprawiają, że urządzenie łatwo przestawić lub wkomponować w dowolny bufet. Idealnie pasuje do linii serwujących oraz profesjonalnych kuchni hotelowych.
• Prosta konserwacja – gładkie powierzchnie ze stali nierdzewnej ułatwiają usuwanie osadów wapiennych, a wyjmowane uchwyty na jajka można zmywać oddzielnie. Trwała grzałka zamontowana na stałe jest odporna na uszkodzenia i nie wymaga częstych wymian.

Zastosowanie i zalety

Jajowar Bartscher EH6 jest doskonałym rozwiązaniem dla hoteli, pensjonatów, stołówek i firm cateringowych, gdzie liczy się wygoda, szybkość serwisu i zadowolenie gości. Pozwala przygotować idealne jajka dokładnie według preferencji każdego gościa, jednocześnie minimalizując ryzyko błędów i obciążenie personelu. Kolorowe uchwyty pomagają w identyfikacji jaj, a możliwość ustawienia twardości sprawia, że każdy otrzymuje jajko takie, jakie lubi.

Specyfikacja techniczna