Nóż masarski Polkars nr 23 zielony

Profesjonalny nóż do obróbki mięsa

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu nóż masarski Polkars nr 23 zielony umożliwia wykonywanie płynnych, dokładnych i efektywnych cięć podczas pracy z mięsem. Wygięta klinga ułatwia prowadzenie ostrza i zwiększa precyzję pracy, co pozwala ograniczyć straty surowca oraz poprawić komfort użytkowania.

Profesjonalny nóż rzeźniczy doskonale sprawdza się podczas:

• porcjowania mięsa,
• krojenia dużych kawałków mięsa,
• oddzielania mięsa od kości,
• obróbki produktów mięsnych,
• usuwania tłuszczu i błon,
• codziennej pracy w gastronomii i masarniach.

Długość ostrza 21 cm zapewnia odpowiedni zasięg pracy i pozwala wykonywać szybkie oraz precyzyjne cięcia nawet przy większych elementach mięsa.

Wygięte ostrze gwarantujące precyzję i wygodę pracy

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 23 zielony jest wygięte ostrze stworzone z myślą o profesjonalnej obróbce mięsa i intensywnym użytkowaniu gastronomicznym.

Wygięte ostrze:

• zwiększa precyzję pracy,
• poprawia kontrolę nad cięciem,
• ułatwia prowadzenie noża,
• zapewnia płynne krojenie mięsa,
• zwiększa wydajność pracy.

Ostre i odpowiednio wyprofilowane ostrze pozwala wykonywać szybkie i dokładne cięcia przy minimalnym wysiłku, co znacząco poprawia komfort codziennej pracy.

Solidna konstrukcja gwarantuje trwałość oraz niezawodność nawet podczas intensywnego użytkowania w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

Ergonomiczna zielona rękojeść zapewniająca bezpieczeństwo

Dużym atutem modelu nóż masarski Polkars zielony jest ergonomiczna rękojeść gwarantująca stabilny chwyt oraz wysoki komfort pracy. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt zwiększa bezpieczeństwo użytkowania i poprawia kontrolę nad ostrzem.

Ergonomiczna rękojeść:

• zapewnia pewny chwyt,
• poprawia bezpieczeństwo pracy,
• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• zwiększa komfort użytkowania,
• umożliwia precyzyjne prowadzenie ostrza.

Zielony kolor rękojeści zwiększa widoczność noża w miejscu pracy oraz wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórstwa spożywczego.

Profesjonalny nóż gastronomiczny do wymagających zastosowań

Profesjonalny nóż rzeźniczy Polkars nr 23 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz wygody pracy. Model ten doskonale sprawdzi się w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• porcjowania mięsa,
• obróbki produktów mięsnych,
• krojenia dużych kawałków mięsa,
• oddzielania mięsa od kości,
• profesjonalnych prac gastronomicznych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wysokiej jakości wykonania nóż gastronomiczny Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż masarski Polkars nr 23 zielony
Typ produktu: nóż masarski / nóż rzeźniczy / nóż gastronomiczny
Długość ostrza: 21 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Kolor rękojeści: zielony
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny