Nóż rzeźniczy Dick ErgoGrip 8238518 to wysokiej klasy narzędzie przeznaczone do profesjonalnej obróbki mięsa. Dzięki solidnej konstrukcji, ostrzu wykonanym z najwyższej jakości stali oraz ergonomicznemu uchwytowi, jest niezastąpiony w masarniach, zakładach przetwórstwa mięsnego i profesjonalnych kuchniach.

Jego wygięte ostrze o długości 26 cm umożliwia precyzyjne i efektywne cięcie, zapewniając doskonałą kontrolę nad procesem krojenia. Sprawdza się zarówno przy trybowaniu, jak i rozbiorze mięsa, pozwalając na dokładne oddzielanie mięsa od kości oraz porcjowanie większych kawałków.

Najwyższej jakości stal X50CrMoV15 – gwarancja trwałości

Ostrze noża wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej X50CrMoV15, która charakteryzuje się odpornością na korozję, długotrwałą ostrością i łatwością ostrzenia.

Skład stali X50CrMoV15:

• Węgiel – zwiększa twardość i odporność na ścieranie,
• Chrom – chroni przed rdzą i poprawia trwałość ostrza,
• Molibden – zwiększa odporność na zużycie i poprawia łatwość ostrzenia,
• Wanad – zwiększa elastyczność i zapobiega kruchości ostrza.

Hartowanie do 56° HRC sprawia, że ostrze pozostaje ostre przez długi czas, co minimalizuje konieczność częstego ostrzenia. Dodatkowo wysoki połysk powierzchni zmniejsza tarcie, co ułatwia precyzyjne cięcie bez nadmiernego wysiłku.

Nowoczesna technologia ostrzenia i polerowania

Dzięki zastosowaniu zaawansowanych technologii produkcji noże z serii ErgoGrip oferują najwyższą jakość cięcia. Ostrza są ostrzone komputerowo, a następnie poddawane laserowej kontroli jakości, co zapewnia perfekcyjną geometrię i optymalny kąt tnący.

Polerowana powierzchnia ostrza redukuje tarcie, co przekłada się na płynność cięcia i mniejsze zmęczenie dłoni podczas długotrwałej pracy. W efekcie nóż doskonale sprawdza się w intensywnym użytkowaniu, gwarantując niezawodność i komfort pracy.

Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść – komfort i bezpieczeństwo

Rękojeść została wykonana z wytrzymałego poliamidu, który cechuje się wysoką odpornością mechaniczną oraz odpornością na temperatury sięgające +130°C. Materiał ten zapewnia pewny i stabilny chwyt nawet w trudnych warunkach, takich jak praca w wilgotnym lub tłustym środowisku.

Ergonomiczny kształt rękojeści redukuje zmęczenie dłoni, umożliwiając komfortową i wydajną pracę przez długi czas. Dodatkowo zachowany dystans między ostrzem a uchwytem zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, chroniąc palce przed przypadkowymi skaleczeniami.

Łatwość czyszczenia i odporność na wysokie temperatury

Nóż Dick ErgoGrip 8238518 został zaprojektowany z myślą o łatwym utrzymaniu w czystości. Jest odporny na wysokie temperatury, dzięki czemu może być myty w zmywarce, choć dla zachowania jego optymalnej ostrości specjaliści zalecają mycie ręczne. Po umyciu warto go dokładnie osuszyć, aby zachować perfekcyjny wygląd i właściwości przez długi czas.

Dla Kogo jest przeznaczony ten nóż?

Nóż Dick ErgoGrip 8238518 to idealne narzędzie dla profesjonalistów zajmujących się przetwórstwem mięsnym. Doskonale sprawdzi się zarówno w rękach rzeźników, jak i kucharzy, którzy cenią sobie najwyższą jakość narzędzi. Jest także świetnym wyborem dla pasjonatów gotowania, którzy szukają noża o niezrównanej precyzji i trwałości.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten nóż

• Profesjonalna jakość wykonania – solidna stal i precyzyjne ostrzenie,
• Długie, wygięte ostrze 26 cm – idealne do obróbki mięsa,
  
• Zaawansowana technologia produkcji – komputerowe ostrzenie i laserowa kontrola,
• Ergonomiczna rękojeść – antypoślizgowa, wygodna i odporna na temperatury do +130°C,
• Bezpieczna konstrukcja – zwiększona ochrona palców przed skaleczeniami,
• Odporność na intensywne użytkowanie – idealny do profesjonalnych zastosowań,
• Łatwość czyszczenia – możliwość mycia w zmywarce, choć zalecane mycie ręczne.

Nóż Dick ErgoGrip 8238518 to połączenie trwałości, precyzji i komfortu użytkowania, dzięki czemu jest niezastąpionym narzędziem dla każdego profesjonalisty.