Nóż trybownik Polkars nr 16 niebieski

Profesjonalny nóż do trybowania i obróbki mięsa

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu nóż trybownik Polkars nr 16 niebieski umożliwia wykonywanie dokładnych i płynnych cięć podczas pracy z mięsem. Wygięta klinga ułatwia prowadzenie ostrza wzdłuż kości i włókien mięsa, co zwiększa precyzję pracy oraz minimalizuje straty surowca.

Profesjonalny nóż do trybowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania mięsa od kości,
• trybowania mięsa,
• usuwania tłuszczu i błon,
• porcjowania mięsa,
• obróbki produktów mięsnych,
• codziennej pracy w gastronomii i masarniach.

Długość ostrza wynosząca 15 cm zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad nożem i umożliwia wykonywanie precyzyjnych ruchów podczas pracy.

Wygięte ostrze gwarantujące precyzję i skuteczność

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 16 niebieski jest wygięte ostrze stworzone z myślą o profesjonalnym trybowaniu i obróbce mięsa.

Wygięte ostrze:

• zwiększa precyzję pracy,
• umożliwia płynne prowadzenie noża,
• poprawia kontrolę nad cięciem,
• ułatwia oddzielanie mięsa od kości,
• zapewnia wysoką skuteczność podczas obróbki mięsa.

Doskonała ostrość ostrza sprawia, że profesjonalny nóż gastronomiczny pozwala wykonywać szybkie i dokładne cięcia przy minimalnym wysiłku, co znacząco zwiększa komfort codziennej pracy.

Solidna konstrukcja ostrza gwarantuje trwałość oraz niezawodność nawet podczas intensywnego użytkowania w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

Ergonomiczna niebieska rękojeść zapewniająca wygodę i bezpieczeństwo

Dużym atutem modelu nóż rzeźniczy Polkars niebieski jest ergonomiczna rękojeść gwarantująca stabilny chwyt oraz wysoki komfort pracy. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt poprawia bezpieczeństwo użytkowania i zwiększa kontrolę nad ostrzem.

Ergonomiczna rękojeść:

• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• poprawia komfort pracy,
• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• zapewnia pewny chwyt podczas trybowania i krojenia.

Niebieski kolor rękojeści zwiększa widoczność noża w miejscu pracy oraz wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórstwa spożywczego.

Dzięki temu łatwiej utrzymać wysoki poziom higieny oraz odpowiednią organizację pracy.

Profesjonalny nóż gastronomiczny do wymagających zastosowań

Profesjonalny nóż trybownik Polkars nr 16 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz wygody pracy. Model ten doskonale sprawdzi się w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• trybowania mięsa,
• oddzielania mięsa od kości,
• obróbki produktów mięsnych,
• porcjowania mięsa,
• precyzyjnych prac gastronomicznych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wysokiej jakości wykonania nóż masarski Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż trybownik Polkars nr 16 niebieski
Typ produktu: nóż do trybowania / nóż masarski / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 15 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Kolor rękojeści: niebieski
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: trybowanie mięsa, obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny