Nóż trybownik Polkars nr 16 biały

Profesjonalny nóż do trybowania i obróbki mięsa

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu nóż trybownik Polkars nr 16 biały umożliwia wykonywanie dokładnych i płynnych cięć podczas pracy z mięsem. Wygięta klinga ułatwia prowadzenie ostrza wzdłuż kości i włókien mięsa, co zwiększa precyzję pracy oraz minimalizuje straty surowca.

Profesjonalny nóż do trybowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania mięsa od kości,
• trybowania mięsa,
• usuwania tłuszczu i błon,
• porcjowania mięsa,
• obróbki produktów mięsnych,
• codziennej pracy w gastronomii i masarniach.

Długość ostrza wynosząca 15 cm zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad nożem i umożliwia wykonywanie precyzyjnych ruchów podczas pracy.

Wygięte ostrze gwarantujące precyzję i skuteczność

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 16 biały jest wygięte ostrze stworzone z myślą o profesjonalnym trybowaniu i obróbce mięsa.

Wygięte ostrze:

• zwiększa precyzję pracy,
• umożliwia płynne prowadzenie noża,
• poprawia kontrolę nad cięciem,
• ułatwia oddzielanie mięsa od kości,
• zapewnia wysoką skuteczność podczas obróbki mięsa.

Doskonała ostrość ostrza sprawia, że profesjonalny nóż gastronomiczny pozwala wykonywać szybkie i dokładne cięcia przy minimalnym wysiłku, co znacząco zwiększa komfort codziennej pracy.

Solidna konstrukcja ostrza gwarantuje trwałość oraz niezawodność nawet podczas intensywnego użytkowania w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

Ergonomiczna biała rękojeść zapewniająca wygodę użytkowania

Dużym atutem modelu nóż rzeźniczy Polkars biały jest ergonomiczna rękojeść gwarantująca stabilny chwyt oraz wysoki komfort pracy. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt poprawia bezpieczeństwo użytkowania i zwiększa kontrolę nad ostrzem.

Ergonomiczna rękojeść:

• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• poprawia komfort pracy,
• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• zapewnia pewny chwyt podczas trybowania i krojenia.

Biała rękojeść zwiększa widoczność noża w miejscu pracy i wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnych kuchniach oraz zakładach przetwórstwa spożywczego.

Solidna konstrukcja sprawia, że nóż gastronomiczny Polkars doskonale sprawdza się nawet podczas wielogodzinnej pracy.

Profesjonalny nóż gastronomiczny do wymagających zastosowań

Profesjonalny nóż trybownik Polkars nr 16 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz wygody pracy. Model ten doskonale sprawdzi się w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• trybowania mięsa,
• oddzielania mięsa od kości,
• obróbki produktów mięsnych,
• porcjowania mięsa,
• precyzyjnych prac gastronomicznych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wysokiej jakości wykonania nóż masarski Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż trybownik Polkars nr 16 biały
Typ produktu: nóż do trybowania / nóż masarski / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 15 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Kolor rękojeści: biały
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: trybowanie mięsa, obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny