Kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym EGAZ TGM 4725/PG-1

Cztery palniki o zróżnicowanej mocy

Model TGM 4725/PG-1 wyposażony jest w cztery palniki o różnych mocach, co pozwala dopasować intensywność grzania do wielkości naczynia oraz przygotowywanej potrawy.

Dla gazu ziemnego G20 moce palników wynoszą:

• 8,0 kW
• 6,5 kW
• 3,4 kW
• 5,0 kW

Łączna moc palników wynosi 22,9 kW.

Dla gazu płynnego G30 moce wynoszą odpowiednio 7,2 + 6,5 + 3,4 + 5,0 kW, czyli łącznie 22,1 kW.

Palniki dwukoronowe i płomień oszczędnościowy

Zastosowane palniki dwukoronowe równomiernie ogrzewają dno naczynia, zwiększając efektywność wykorzystania gazu. Mały palnik o mocy 3,4 kW przeznaczony jest do pracy z mniejszymi naczyniami.

Palniki posiadają również możliwość redukcji mocy do około 20%, czyli ustawienia tzw. płomienia oszczędnościowego. Pozwala to wygodnie zmniejszyć intensywność grzania bez wyłączania palnika.

Bezpieczna instalacja gazowa

W piekarniku zastosowano zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym, który odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Piekarnik posiada także możliwość ustawienia płomienia oszczędnościowego oraz elektryczny zapalacz.

Urządzenie może być zasilane:

• gazem ziemnym G20,
• gazem płynnym G30 – propan lub propano-butan.

Zastosowano rurowe przyłącze gazowe 1/2". 

Konstrukcja ze stali nierdzewnej

Kuchnia wykonana jest z wysokiej jakości austenitycznej stali nierdzewnej, która dobrze sprawdza się w warunkach profesjonalnego zaplecza gastronomicznego. Konstrukcja ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i zwiększa jego odporność na uszkodzenia mechaniczne.

Najważniejsze cechy produktu

• 4-palnikowa kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym
• model EGAZ TGM 4725/PG-1
• wymiary: 800 × 700 × 850 mm
• moc palników G20: 22,9 kW
• moc palników G30: 22,1 kW
• palniki o zróżnicowanej mocy
• palniki dwukoronowe
• płomień oszczędnościowy
• piekarnik gazowy PG-1
• zakres temperatury piekarnika: 130–270°C
• piekarnik przystosowany do GN 1/1
• 4 poziomy w komorze piekarnika
• w standardzie 1 pojemnik GN 1/1 i 1 ruszt
• przeszklone i wyjmowane drzwi piekarnika
• zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu
• elektryczne zapalanie
• zasilanie gazem G20 lub G30
• przyłącze gazowe 1/2"
• wyjmowane płyty podpalnikowe
• konstrukcja ze stali nierdzewnej
• regulowane nóżki.