Zamrażarka GN 2/1 Liebherr FFPSrh 6501 Perfection Remote

Zamrażarka gastronomiczna do profesjonalnych kuchni

Liebherr FFPSrh 6501 Perfection Remote została opracowana z myślą o codziennej, intensywnej eksploatacji w profesjonalnej gastronomii. Solidna konstrukcja, pojemność 597 litrów brutto oraz możliwość współpracy z centralnym układem chłodniczym sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach, stołówkach, kuchniach zbiorowego żywienia oraz zakładach produkcyjnych. Stabilne parametry chłodzenia gwarantują bezpieczeństwo przechowywania żywności przez całą dobę.

Wersja Remote do centralnych instalacji chłodniczych

Model Remote został przystosowany do pracy z zewnętrznym agregatem chłodniczym, co pozwala na integrację urządzenia z profesjonalnymi instalacjami chłodniczymi stosowanymi w dużych obiektach gastronomicznych. Takie rozwiązanie ułatwia zarządzanie systemem chłodzenia, zwiększa elastyczność projektowania zaplecza kuchennego i pozwala na optymalizację pracy całej instalacji.

Technologia NoFrost gwarantująca bezobsługową eksploatację

Nowoczesna technologia NoFrost eliminuje konieczność ręcznego rozmrażania urządzenia. Dynamiczny system chłodzenia usuwa wilgoć z komory, skutecznie zapobiegając powstawaniu szronu i lodu. Dzięki automatycznemu rozmrażaniu urządzenie zachowuje wysoką wydajność chłodniczą, a produkty pozostają przechowywane w stabilnych warunkach temperaturowych.

Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej

Wnętrze oraz obudowa wykonane zostały z wysokogatunkowej stali chromowo-niklowej AISI 304, odpornej na korozję, intensywne użytkowanie oraz środki czyszczące stosowane w gastronomii. Głęboko tłoczone wnętrze bez trudno dostępnych zakamarków ułatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Konstrukcja spełnia wymagania klasy szczelności IPX5, umożliwiając wygodne czyszczenie urządzenia wodą.

Bezpieczeństwo przechowywania produktów

Model wyposażono w funkcję powiadamiania o awarii zasilania, dzięki której użytkownik otrzymuje informację o maksymalnej temperaturze osiągniętej podczas przerwy w dostawie energii. Blokada wyświetlacza zabezpiecza ustawienia przed przypadkową zmianą, a dane urządzenia, numer seryjny oraz informacje serwisowe są dostępne bezpośrednio na ekranie. Zgodność z normą DIN EN 60335 potwierdza wysoki poziom bezpieczeństwa eksploatacji.

Dane techniczne

• Producent: Liebherr
• Model: FFPSrh 6501 Perfection Remote
• Typ urządzenia: zamrażarka gastronomiczna GN 2/1
• Seria: Perfection Remote
• Wersja: do współpracy z zewnętrznym układem chłodniczym (Remote)
• Technologia chłodzenia: NoFrost
• System chłodzenia: dynamiczny
• Metoda rozmrażania: automatyczna
• Zakres temperatur: od -9°C do -26°C
• Pojemność brutto: 597 l
• Pojemność netto: 486 l
• Liczba półek: 4
• Regulowane półki: 4
• Nośność półki: 60 kg
• Oświetlenie wewnętrzne: kolumna świetlna LED po lewej stronie
• Wbudowany interfejs: WiFi/LAN
• Elektroniczny rejestrator temperatury HACCP
• Klasa klimatyczna: 5
• Klasa bezpieczeństwa: 5
• Temperatura otoczenia: od +10°C do +40°C
• Moc znamionowa: 4,0 A / 227,0 W
• Napięcie: 220–240 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Materiał wnętrza: stal chromowo-niklowa AISI 304
• Materiał obudowy: stal chromowo-niklowa AISI 304
• Materiał półek: druciane, powlekane tworzywem sztucznym
• Wymiary zewnętrzne (wys. × szer. × gł.): 211,5 × 69,7 × 86,7 cm
• Wymiary wewnętrzne: 151,2 × 50,9 × 65,0 cm
• Masa netto: 111,5 kg
• Masa brutto: 130 kg