Zamrażarka Bartscher 700 GN211 700705

Duża przestrzeń do przechowywania mrożonych produktów

Zamrażarka gastronomiczna Bartscher 700 GN211 zapewnia 700 litrów pojemności całkowitej oraz 461 litrów pojemności użytkowej. Pionowa konstrukcja umożliwia wykorzystanie przestrzeni w górę, dzięki czemu urządzenie oferuje dużą komorę magazynową przy szerokości wynoszącej zaledwie 655 mm. Takie proporcje są szczególnie praktyczne w profesjonalnych kuchniach, w których ważne jest racjonalne zagospodarowanie dostępnej powierzchni przy jednoczesnym zachowaniu odpowiedniej ilości miejsca na mrożone zapasy.

Standard 2/1 GN w profesjonalnej gastronomii

Wnętrze urządzenia jest zgodne ze standardem gastronomicznym 2/1 GN, dzięki czemu jego organizację można dopasować do systemu wykorzystywanego na profesjonalnym zapleczu. Rozwiązanie pozwala stworzyć uporządkowaną przestrzeń przeznaczoną do przechowywania różnych grup produktów mrożonych. Duża głębokość komory została dostosowana do półek mierzących 530 × 650 mm.

Trzy półki z regulacją wysokości

Komorę zamrażarki Bartscher 700705 wyposażono w trzy rusztowe półki powlekane tworzywem sztucznym. Każda z nich ma szerokość 530 mm oraz głębokość 650 mm. Ich wysokość można regulować, co pozwala zmieniać odstępy pomiędzy poszczególnymi poziomami i dostosowywać wnętrze do wielkości przechowywanych produktów. Elastyczna organizacja komory jest szczególnie przydatna wtedy, gdy asortyment magazynowany w zamrażarce regularnie się zmienia.

Proste sterowanie i cyfrowy wyświetlacz

Sterowanie urządzeniem odbywa się za pomocą przycisków. Cyfrowy wyświetlacz pozwala na bieżąco kontrolować ustawienia, natomiast lampka kontrolna informuje o stanie włączenia lub wyłączenia zamrażarki. Model posiada również osobny włącznik i wyłącznik. Prosty system obsługi ułatwia kontrolowanie urządzenia podczas codziennej eksploatacji na profesjonalnym zapleczu.

Automatyczne rozmrażanie

Model 700 GN211 posiada funkcję automatycznego rozmrażania, dzięki której ograniczona zostaje konieczność ręcznego wykonywania tej czynności. Rozwiązanie jest szczególnie praktyczne w przypadku urządzenia przeznaczonego do regularnego użytkowania. Zamrażarka została dodatkowo wyposażona w funkcję odparowania wody kondensacyjnej, co wspomaga obsługę procesu rozmrażania.

Konstrukcja z CNS 18/10

Do wykonania urządzenia zastosowano CNS 18/10. Materiał ten odpowiada profesjonalnemu charakterowi zamrażarki oraz jej przeznaczeniu do intensywnej eksploatacji. Wnętrze ze stali nierdzewnej CNS 18/10 zapewnia trwałą powierzchnię, którą można wygodnie utrzymywać w czystości. Jest to istotna cecha wyposażenia przeznaczonego do bezpośredniego wykorzystania na zapleczu gastronomicznym.

Dane techniczne

• Model: Bartscher 700 GN211 700705
• Typ urządzenia: komercyjna zamrażarka
• Norma gastronomiczna: 2/1 GN
• Pojemność całkowita: 700 l
• Pojemność użytkowa: 461 l
• Zakres temperatury: od -22°C do -18°C
• Chłodzenie: powietrze obiegowe
• Regulacja temperatury: termostatyczna
• Sterowanie: przyciski
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Automatyczne rozmrażanie: tak
• Odparowanie wody kondensacyjnej: tak
• Lampka kontrolna: wł./wył.
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Oświetlenie wewnętrzne: nie
• Możliwość zamknięcia: tak
• Liczba półek: 3
• Rodzaj półek: ruszt powlekany tworzywem sztucznym
• Wymiary półek: 530 × 650 mm
• Regulacja wysokości półek: tak
• Materiał: CNS 18/10
• Izolacja: poliuretan, 60 mm
• Czynnik chłodniczy: R290 / 0,102 kg
• GWP: 3
• Klasa klimatyczna: 4
• Maksymalna temperatura otoczenia: 30°C
• EEI: 62,4
• Klasa efektywności energetycznej: D (UE 2015/1094)
• Zużycie energii elektrycznej: 6,4 kWh / 24 h
• Roczne zużycie energii elektrycznej: 2336 kWh
• Liczba drzwi: 1
• Rodzaj drzwi: skrzydłowe
• Zawias drzwi: lewy
• Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: tak
• Regulowana wysokość nóżek: tak
• Zakres regulacji wysokości: 2040–2115 mm
• Moc przyłączeniowa: 0,69 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Szerokość: 655 mm
• Głębokość: 855 mm
• Wysokość: 2050 mm
• Waga: 110,4 kg