Szatkownica stołowa do warzyw Robot Coupe CL 20

Robot Coupe CL 20 – kompaktowa szatkownica do warzyw do profesjonalnej kuchni

Robot Coupe CL 20 to profesjonalna stołowa szatkownica do warzyw zaprojektowana dla lokali gastronomicznych, które potrzebują niewielkiego, wydajnego i wygodnego urządzenia do codziennej obróbki warzyw oraz owoców. To model przeznaczony do restauracji, małej gastronomii, bistro, kawiarni i innych punktów, w których ważne są oszczędność miejsca, łatwość obsługi i szybkie przygotowanie świeżych składników do potraw.

Najważniejsze zalety Robot Coupe CL 20

Kompaktowe urządzenie do codziennej pracy

CL 20 to model o zwartej konstrukcji, który doskonale sprawdza się na stanowiskach roboczych z ograniczoną ilością miejsca. Dzięki stołowej formie urządzenie można wygodnie ustawić w kuchni i korzystać z niego na co dzień przy przygotowywaniu warzyw oraz owoców do różnych dań.

Wydajność i oszczędność czasu

Producent podkreśla, że szatkownica umożliwia starcie 4 kg marchwi w 1 minutę. To bardzo praktyczne rozwiązanie dla lokali, które chcą przyspieszyć przygotowanie surówek, dodatków i półproduktów, ograniczając ilość pracy ręcznej.

Silnik indukcyjny do intensywnej pracy

Robot Coupe CL 20 został wyposażony w silnik indukcyjny przystosowany do intensywnej pracy. Taka konstrukcja zapewnia trwałość, niezawodność i wysoką kulturę pracy podczas codziennego użytkowania w profesjonalnej gastronomii.

Szerokie możliwości krojenia

Wiele sposobów cięcia warzyw i owoców

CL 20 umożliwia krojenie w plastry, wiórki, plastry faliste, słupki i julienne. Dzięki temu urządzenie pozwala przygotowywać różnorodne składniki do sałatek, surówek, zapiekanek, dekoracji i dodatków do dań. To bardzo uniwersalne rozwiązanie dla kuchni, które potrzebują jednego sprzętu do wielu codziennych zastosowań.

Precyzyjne i ostre tarcze tnące

Producent podkreśla wysoką jakość cięcia, wynikającą z zastosowania precyzyjnych i ostrych noży. Dzięki temu przygotowane warzywa i owoce zachowują estetyczny wygląd, a cięcie jest równe i powtarzalne.

Tarcze ze stali nierdzewnej

Do modelu CL 20 dostępne są tarcze tnące ze stali nierdzewnej. Producent wskazuje także na powłokę zwiększającą wytrzymałość, zachowanie świeżości produktów oraz łatwe czyszczenie. Ostrza można myć w zmywarce, co zwiększa wygodę codziennego użytkowania.

Wygoda użytkowania i ergonomia

Duży otwór wsadowy

Model posiada duży otwór wsadowy o powierzchni 104 cm², który umożliwia wygodne podawanie takich produktów jak kapusta, seler, sałata, pomidory, cebula, jabłka, gruszki, kiwi czy cytryny. To rozwiązanie przyspiesza pracę i ułatwia obróbkę większych składników.

Okrągły otwór wsadowy 58 mm

CL 20 został wyposażony także w okrągły otwór wsadowy o średnicy 58 mm, przeznaczony do podłużnych warzyw, takich jak marchew, cukinia czy ogórek. Dzięki temu urządzenie pozwala wygodnie kroić również produkty wymagające bardziej precyzyjnego prowadzenia.

Łatwe czyszczenie i przechowywanie

Producent podkreśla, że model CL 20 jest łatwy w czyszczeniu i prosty w przechowywaniu. To duża zaleta w lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się szybka obsługa stanowiska roboczego i wygoda codziennego użytkowania.

Solidna konstrukcja do profesjonalnej gastronomii

Trwała budowa

Robot Coupe CL 20 został zaprojektowany jako urządzenie o solidnej konstrukcji, przystosowane do profesjonalnego użytkowania. To sprzęt przeznaczony do regularnej pracy w gastronomii, gdzie wymagana jest niezawodność i odporność na intensywną eksploatację.

Materiał kompozytowy w pokrywie i obudowie

Pokrywa i komora robocza zostały wykonane z materiału kompozytowego, podobnie jak obudowa silnika. Taka konstrukcja zapewnia niską masę urządzenia i wygodę użytkowania, przy zachowaniu odpowiedniej trwałości w codziennej pracy.

Dostępne rodzaje krojenia

Robot Coupe CL 20 współpracuje z szeroką gamą tarcz tnących, które pozwalają przygotować produkty w wielu formach. Urządzenie umożliwia krojenie w plastry od 1 mm do 6 mm, wiórki od 1,5 mm do 9 mm, słupki i julienne od 2 x 2 mm do 8 x 8 mm oraz plastry faliste 3 mm i 5 mm. Tarcze nie są dołączone do zestawu, dzięki czemu można dobrać je do własnych potrzeb.

Dane techniczne Robot Coupe CL 20

Kluczowe parametry

• typ urządzenia: stołowa szatkownica do warzyw
• moc: 400 W
• silnik: asynchroniczny
• zasilanie: jednofazowe 230 V
• prędkość: 1500 obr./min
• duży otwór wsadowy: 104 cm²
• otwór cylindryczny: Ø 58 mm
• pokrywa i komora robocza: materiał kompozytowy
• obudowa silnika: materiał kompozytowy
• tarcze tnące: -
• ref.: 2009

Dla kogo jest Robot Coupe CL 20?

Robot Coupe CL 20 to doskonały wybór dla restauracji, bistro, kawiarni, małej gastronomii i innych lokali, które potrzebują kompaktowej, wygodnej i profesjonalnej szatkownicy do warzyw. To model dla miejsc, w których liczy się oszczędność miejsca, szybkie przygotowanie świeżych składników oraz łatwa obsługa w codziennej pracy.