Szatkownica Bartscher GMS550

Szatkownica Bartscher GMS550 – profesjonalna elektryczna szatkownica do warzyw z kompletem 5 tarcz tnących

Szatkownica Bartscher GMS550 to niezawodne, wydajne i funkcjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach. Dzięki elektrycznemu napędowi i zestawowi pięciu tarcz tnących, urządzenie pozwala na szybkie i precyzyjne krojenie oraz tarcie różnorodnych warzyw, znacząco skracając czas przygotowania potraw. To sprzęt idealny dla restauracji, barów, hoteli, firm cateringowych oraz stołówek, które każdego dnia przetwarzają duże ilości świeżych warzyw.

Wielofunkcyjna szatkownica do warzyw z kompletem tarcz – pełna kontrola nad rodzajem i grubością krojenia

W zestawie z urządzeniem znajduje się aż pięć profesjonalnych tarcz tnących, umożliwiających szeroki zakres cięcia i tarcia:

• Tarcza Z3a – do cięcia na wiórki o grubości 3 mm

• Tarcza Z5a – do wiórków o grubości 5 mm

• Tarcza Z7a – do grubych wiórków o grubości 7 mm

• Tarcza E2a – do cienkich plastrów 2 mm

• Tarcza E4a – do plastrów o grubości 4 mm

Dzięki takiemu zestawowi, szatkownica do warzyw Bartscher GMS550 oferuje pełną elastyczność – sprawdzi się zarówno przy przygotowywaniu cienko krojonych warzyw do sałatek, jak i przy grubo tartej marchewce do zup czy kapusty do surówek. Wymiana tarcz jest szybka i intuicyjna, co pozwala na płynne przechodzenie między różnymi trybami pracy bez zbędnych przestojów.

Wysoka wydajność i komfort pracy – idealna do gastronomii

Wyposażona w silnik o mocy 0,55 kW, szatkownica elektryczna Bartscher GMS550 pracuje płynnie i bez zakłóceń, nawet przy większym obciążeniu. To urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się nie tylko jakość, ale i tempo pracy. Standardowe napięcie zasilania 230 V oraz częstotliwość 50 Hz zapewniają uniwersalne zastosowanie w większości obiektów gastronomicznych.

Elektryczna szatkownica do warzyw pozwala na znaczące skrócenie czasu przygotowania potraw, eliminując konieczność ręcznego krojenia i tarcia, co wpływa nie tylko na oszczędność czasu, ale również na poprawę ergonomii i komfortu pracy personelu kuchennego.

Podwójny lej wsadowy – dla większej efektywności i bezpieczeństwa użytkowania

Urządzenie zostało wyposażone w dwa leje wsadowe:

• Lej prostokątny o wymiarach 160 × 74 mm – idealny do podłużnych warzyw, takich jak ogórki, cukinie, seler czy buraki.

• Lej okrągły o średnicy Ø 58 mm – przystosowany do mniejszych produktów, takich jak marchewki czy rzodkiewki.

Takie rozwiązanie pozwala użytkownikowi na łatwe dopasowanie metody podawania warzyw do ich kształtu i rozmiaru, co zwiększa wydajność szatkowania oraz poprawia bezpieczeństwo pracy. W zestawie znajduje się również dociskacz, który zapewnia precyzyjne prowadzenie surowca i ochronę dłoni operatora.

Solidna i trwała konstrukcja z odlewu aluminium – inwestycja na lata

Szatkownica Bartscher GMS550 została wykonana z wysokiej jakości materiałów, a jej korpus powstał z trwałego odlewu aluminium, co zapewnia nie tylko wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne, ale także łatwość czyszczenia i estetyczny wygląd. Powierzchnie są gładkie i odporne na zabrudzenia, dzięki czemu urządzenie spełnia wymagania sanitarne obowiązujące w lokalach gastronomicznych.

Masywna konstrukcja oraz waga 29,2 kg zapewniają stabilność urządzenia podczas pracy – szatkownica nie przesuwa się nawet przy intensywnym użytkowaniu. Szerokość 240 mm, głębokość 630 mm i wysokość 500 mm to wymiary, które pozwalają na wygodne ustawienie urządzenia na blacie roboczym bez zajmowania nadmiernej przestrzeni.

Włącznik/wyłącznik i ochrona IP23 – bezpieczeństwo przede wszystkim

Urządzenie wyposażono w czytelny włącznik/wyłącznik, umożliwiający szybkie sterowanie pracą szatkownicy. Dodatkowo posiada ono stopień ochrony IP23, co oznacza, że jest zabezpieczone przed dostępem ciał obcych o średnicy powyżej 12,5 mm oraz przed wodą padającą pod kątem do 60°. Dzięki temu szatkownica do warzyw Bartscher może być bezpiecznie używana w warunkach kuchni profesjonalnej, gdzie kontakt z wodą i wilgocią jest nieunikniony.

To urządzenie zaprojektowane z myślą o wieloletniej, intensywnej pracy, z zachowaniem pełnego bezpieczeństwa użytkownika.

Łatwość obsługi i konserwacji – wygoda na co dzień

Szatkownica elektryczna Bartscher GMS550 została stworzona z myślą o prostocie użytkowania. Intuicyjny panel sterowania i szybki dostęp do tarcz tnących sprawiają, że nawet mniej doświadczeni pracownicy poradzą sobie z jej obsługą bez problemu. Tarcze są łatwe do demontażu, co znacznie przyspiesza proces mycia i konserwacji urządzenia po zakończonej pracy.

Zarówno powierzchnie zewnętrzne, jak i komponenty mające kontakt z żywnością, zostały zaprojektowane z myślą o łatwym utrzymaniu czystości, co pozwala zachować najwyższy poziom higieny w miejscu pracy.