Krajalnica do pomidorów Hendi 570159

Szybkie krojenie pomidorów w profesjonalnej gastronomii

W lokalach gastronomicznych liczy się nie tylko jakość przygotowywanych potraw, ale również tempo pracy. Krajalnica do pomidorów Hendi 570159 pozwala znacząco przyspieszyć przygotowanie składników wykorzystywanych do burgerów, kanapek, sałatek, pizzy czy dań obiadowych.

Idealne plastry o grubości około 5 mm

Jednym z największych atutów urządzenia jest możliwość uzyskiwania plastrów o jednolitej grubości wynoszącej około 5 mm.

Równe krojenie wpływa nie tylko na atrakcyjny wygląd dań, ale także na powtarzalność porcji i łatwiejsze przygotowywanie dużych ilości produktów. Jest to szczególnie ważne w restauracjach sieciowych, punktach fast food oraz firmach cateringowych, gdzie zachowanie jednolitych standardów ma kluczowe znaczenie.

Wysoka wydajność pracy

Ręczne krojenie dużych ilości pomidorów bywa czasochłonne i może prowadzić do nierównych rezultatów. Krajalnica do pomidorów gastronomiczna pozwala znacznie skrócić czas przygotowania składników oraz zwiększyć wydajność pracy kuchni.

To rozwiązanie szczególnie cenione w lokalach obsługujących dużą liczbę gości każdego dnia. Urządzenie pomaga usprawnić organizację pracy i ograniczyć czas potrzebny na przygotowanie półproduktów.

Stabilna konstrukcja i bezpieczna obsługa

Model Hendi 570159 wyposażono w specjalne nóżki z przyssawkami, które stabilizują urządzenie podczas pracy.

Dzięki temu krajalnica nie przesuwa się po blacie roboczym, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania oraz poprawia komfort krojenia. Stabilność urządzenia ma szczególne znaczenie podczas intensywnej pracy w profesjonalnej gastronomii.

Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej

Krajalnica Hendi została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która charakteryzuje się odpornością na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz intensywne użytkowanie.

Materiał ten jest powszechnie wykorzystywany w gastronomii ze względu na trwałość, łatwość utrzymania czystości oraz zgodność z wymaganiami dotyczącymi kontaktu z żywnością.

Dane techniczne

• Model: Hendi 570159
• Typ produktu: krajalnica do pomidorów i miękkich warzyw
• Przeznaczenie: pomidory, miękkie warzywa i owoce
• Grubość plastra: około 5 mm
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Długość: 432 mm
• Szerokość: 202 mm
• Wysokość: 210 mm
• Waga netto: 4,92 kg
• Nóżki z przyssawkami: tak
• Łatwa w czyszczeniu: tak
• Przeznaczenie: kontakt z żywnością
• Możliwość mycia w zmywarce: nie