Nóż rzeźniczy Dick ErgoGrip 8238521 to profesjonalne narzędzie zaprojektowane do precyzyjnej obróbki mięsa. Dzięki wytrzymałemu ostrzu i ergonomicznej rękojeści, gwarantuje komfortową i bezpieczną pracę zarówno w zakładach mięsnych, masarniach, jak i profesjonalnych kuchniach.

Jego wygięte ostrze o długości 21 cm sprawia, że idealnie nadaje się do:

• oddzielania mięsa od kości,
• trybowania,
• porcjowania mięsa,
• precyzyjnych cięć w dużych kawałkach mięsa.

Najwyższa jakość stali X50CrMoV15 – trwałość i odporność

Ostrze noża wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15, która łączy w sobie następujące pierwiastki:

• Węgiel – zwiększa twardość i odporność na zużycie,
• Chrom – zapewnia ochronę przed korozją,
• Molibden – poprawia odporność na ścieranie i ułatwia ostrzenie,
• Wanad – zwiększa elastyczność i trwałość ostrza.

Dzięki hartowaniu do twardości 56° HRC, nóż długo zachowuje ostrość, zmniejszając konieczność częstego ostrzenia.

Zaawansowana technologia ostrzenia i polerowania

Ostrze noża Dick ErgoGrip poddawane jest nowoczesnym procesom produkcyjnym:

• Komputerowe ostrzenie zapewnia perfekcyjną krawędź tnącą,
• Laserowa kontrola gwarantuje najwyższą precyzję wykonania,
• Wysokopolerowana powierzchnia ostrza redukuje tarcie, ułatwiając cięcie.

Dzięki tym technologiom nóż doskonale sprawdza się przy profesjonalnym trybowaniu, wykrawaniu i porcjowaniu mięsa.

Ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść – komfort i bezpieczeństwo

Rękojeść noża wykonana jest z wytrzymałego poliamidu, co zapewnia:

• Ergonomiczny kształt, redukujący zmęczenie dłoni,
• Antypoślizgową powierzchnię, gwarantującą pewny chwyt nawet przy mokrych lub tłustych dłoniach,
• Żaroodporność do +130°C, co pozwala na pracę w trudnych warunkach,
• Bezpieczną konstrukcję, chroniącą palce przed przypadkowymi skaleczeniami.

Dzięki tym cechom nóż zapewnia maksymalny komfort i bezpieczeństwo pracy, nawet podczas długiego użytkowania.

Łatwość czyszczenia i odporność na temperaturę

Nóż Dick ErgoGrip 8238521 jest żaroodporny do +130°C, co oznacza, że wytrzymuje wysokie temperatury i może być myty w zmywarce.

Aby zachować jego ostrość przez długi czas, specjaliści Friedr. Dick zalecają:

• Mycie ręczne w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem,
• Unikanie agresywnych środków chemicznych,
• Natychmiastowe osuszenie po umyciu, aby zapobiec korozji.

Dla kogo jest nóż Dick ErgoGrip 8238518?

Nóż został zaprojektowany z myślą o profesjonalistach pracujących w:

• Zakładach mięsnych i masarniach,
• Zakładach przetwórstwa mięsnego,
• Restauracjach i kuchniach profesjonalnych,
• Domowych kuchniach dla wymagających użytkowników.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten nóż?

• Profesjonalna jakość – ostrze z najwyższej klasy stali X50CrMoV15,
• Długie, wygięte ostrze 21 cm – idealne do trybowania i porcjowania mięsa,
• Precyzyjne, komputerowo ostrzone ostrze – zapewnia wyjątkową skuteczność cięcia,
• Ergonomiczna rękojeść – antypoślizgowa, wygodna i wytrzymała,
• Bezpieczna konstrukcja – chroni dłonie przed skaleczeniami,
• Żaroodporność do +130°C – przystosowany do pracy w wysokich temperaturach,
• Odporność na intensywne użytkowanie – możliwość mycia w zmywarce (choć zaleca się mycie ręczne).

Nóż masarski blokowy Dick ErgoGrip 8238521 to niezawodne narzędzie, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów.