Nóż do skórowania Polkars nr 20 niebieski

Profesjonalny nóż do skórowania i obróbki mięsa

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu nóż do skórowania Polkars nr 20 niebieski umożliwia wykonywanie dokładnych i płynnych cięć podczas pracy z mięsem. Wygięta klinga ułatwia prowadzenie ostrza tuż przy powierzchni mięsa, co zwiększa precyzję pracy oraz minimalizuje straty surowca.

Profesjonalny nóż do skórowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania skóry od mięsa,
• skórowania mięsa,
• usuwania tłuszczu i błon,
• precyzyjnej obróbki produktów mięsnych,
• porcjowania mięsa,
• codziennej pracy w gastronomii i masarniach.

Długość ostrza 12,5 cm zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad nożem oraz umożliwia wykonywanie precyzyjnych ruchów podczas dokładnej obróbki mięsa.

Wygięte ostrze gwarantujące precyzję i skuteczność

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 20 niebieski jest wygięte ostrze stworzone z myślą o profesjonalnym skórowaniu i precyzyjnej obróbce mięsa.

Wygięte ostrze:

• zwiększa precyzję pracy,
• ułatwia prowadzenie noża,
• poprawia kontrolę nad cięciem,
• umożliwia dokładne oddzielanie skóry od mięsa,
• zwiększa komfort pracy podczas skórowania.

Ostre i odpowiednio wyprofilowane ostrze pozwala wykonywać szybkie, płynne i dokładne cięcia przy minimalnym wysiłku, co znacząco zwiększa wydajność codziennej pracy.

Solidna konstrukcja gwarantuje trwałość oraz niezawodność nawet podczas intensywnego użytkowania w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

Ergonomiczna niebieska rękojeść zapewniająca wygodę i bezpieczeństwo

Dużym atutem modelu nóż masarski Polkars niebieski jest ergonomiczna rękojeść gwarantująca stabilny chwyt oraz wysoki komfort użytkowania. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt poprawia bezpieczeństwo pracy i zwiększa kontrolę nad ostrzem.

Ergonomiczna rękojeść:

• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• poprawia komfort użytkowania,
• zapewnia pewny chwyt,
• zwiększa bezpieczeństwo pracy,
• umożliwia wygodną pracę nawet przez wiele godzin.

Niebieski kolor rękojeści zwiększa widoczność noża w miejscu pracy oraz wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórstwa spożywczego.

Profesjonalny nóż gastronomiczny do wymagających zastosowań

Profesjonalny nóż do skórowania Polkars nr 20 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz wygody pracy. Model ten doskonale sprawdzi się w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• skórowania mięsa,
• oddzielania skóry od mięsa,
• obróbki produktów mięsnych,
• porcjowania mięsa,
• precyzyjnych prac gastronomicznych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wysokiej jakości wykonania nóż rzeźniczy Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do skórowania Polkars nr 20 niebieski
Typ produktu: nóż do skórowania / nóż masarski / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 12,5 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Kolor rękojeści: niebieski
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: skórowanie mięsa, obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny