Płyta grillowa Bartscher 2955081

Profesjonalna płyta grillowa Bartscher 2955081 – niezawodność, wydajność i precyzja w kuchni gastronomicznej

Płyta grillowa Bartscher 2955081 to zaawansowane technologicznie urządzenie gazowe przeznaczone do profesjonalnych kuchni gastronomicznych, które oczekują najwyższej jakości wykonania, wszechstronności i maksymalnej wydajności pracy. Jest to model z renomowanej serii Bartscher 900 Master, zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach, hotelach, kantynach i punktach gastronomicznych o dużym obciążeniu produkcyjnym. Dzięki połączeniu nowoczesnych rozwiązań konstrukcyjnych z wysokogatunkowymi materiałami, płyta stanowi doskonałe uzupełnienie każdego profesjonalnego stanowiska kuchennego.

Wysokiej jakości stal nierdzewna CrNiSi 18/10 – trwałość i higiena

Kluczową zaletą modelu Bartscher 2955081 jest jego wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej CNS 18/10 (CrNiSi 18/10), która zapewnia nie tylko elegancki wygląd urządzenia, ale również jego odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz działanie środków chemicznych i wysokich temperatur. Tego rodzaju stal to standard w profesjonalnej gastronomii, ponieważ umożliwia utrzymanie najwyższych norm higienicznych i jest niezwykle łatwa do utrzymania w czystości, co przekłada się na oszczędność czasu i bezpieczeństwo żywności.

Gładka powierzchnia grillowa – wszechstronność i łatwość użytkowania

Gazowa płyta grillowa Bartscher 2955081 została wyposażona w gładką powierzchnię grillową o szerokości 723 mm i głębokości 760 mm, która doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu różnorodnych produktów – od mięsa i ryb, po warzywa, jajka, naleśniki czy burgery. Gładka płyta pozwala na precyzyjne kontrolowanie procesu smażenia, zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła oraz minimalizuje ryzyko przypalenia potraw. Co więcej, jest znacznie łatwiejsza do czyszczenia w porównaniu do powierzchni ryflowanych, co stanowi istotną zaletę w intensywnie eksploatowanych kuchniach.

Dwie niezależne strefy grzewcze – precyzyjne zarządzanie temperaturą

Model Bartscher 2955081 oferuje dwie osobno regulowane strefy grzewcze, co pozwala na równoczesne przygotowywanie różnych potraw w zróżnicowanych temperaturach. Jest to ogromna zaleta w profesjonalnym środowisku kuchennym, gdzie liczy się szybkość i elastyczność działania. Każda strefa wyposażona jest w indywidualny regulator temperatury oraz termicznie bezpieczny piezoelektryczny zapłon, który eliminuje konieczność używania otwartego ognia. Dzięki temu użytkowanie urządzenia jest bezpieczne i wygodne.

Duża moc przyłączeniowa – 18 kW wydajności

Płyta grillowa gazowa Bartscher 2955081 charakteryzuje się wysoką mocą przyłączeniową wynoszącą aż 18 kW, co przekłada się na szybkie nagrzewanie się powierzchni roboczej oraz efektywne przygotowywanie dużych ilości potraw w krótkim czasie. Jest to szczególnie ważne w lokalach gastronomicznych, gdzie nie ma miejsca na przestoje. Wysoka moc w połączeniu z osobną regulacją stref grzewczych sprawia, że urządzenie dostosowuje się do dynamicznych warunków pracy w kuchni.

Kompatybilność z różnymi rodzajami gazu – pełna elastyczność

Urządzenie standardowo przystosowane jest do zasilania gazem ziemnym H, jednak w zestawie znajdują się również dysze do gazu płynnego oraz gazu ziemnego L, co umożliwia łatwe przystosowanie sprzętu do różnych systemów gazowych. Dzięki temu płyta grillowa Bartscher 2955081 może być używana zarówno w miejskich instalacjach gazowych, jak i w lokalizacjach, gdzie dostępny jest tylko gaz z butli. Elastyczność w zakresie źródła zasilania zwiększa funkcjonalność urządzenia i jego zastosowanie w różnych warunkach operacyjnych.

Regulowana wysokość i ergonomiczna konstrukcja

Urządzenie posiada otwartą podstawę i regulowane nóżki, dzięki którym można dostosować jego wysokość w zakresie od 900 mm do 950 mm. Pozwala to na ergonomiczne dopasowanie stanowiska pracy do wzrostu personelu oraz do reszty wyposażenia kuchennego. Dobrze dobrana wysokość robocza przekłada się na komfort i bezpieczeństwo użytkowania, a także minimalizuje zmęczenie pracowników w trakcie długich godzin pracy. Płyta grillowa Bartscher 2955081 to urządzenie stojące, które może być montowane jako samodzielna jednostka lub jako część większego ciągu kuchennego.

Seria Bartscher 900 Master – jakość klasy premium

Model 2955081 należy do prestiżowej serii Bartscher 900 Master, która uznawana jest za jedną z najbardziej profesjonalnych linii urządzeń gastronomicznych dostępnych na rynku. Sprzęty z tej serii wyróżniają się najwyższą jakością wykonania, wysoką funkcjonalnością oraz możliwością zestawiania w ciągi robocze, co pozwala na stworzenie w pełni ergonomicznego i wydajnego zaplecza kuchennego. Dla lokali gastronomicznych, które stawiają na nowoczesność, estetykę i niezawodność, Bartscher 900 Master to wybór numer jeden.

Solidna budowa i wymiary dopasowane do profesjonalnych kuchni

Płyta grillowa Bartscher 2955081 waży 118 kg i ma wymiary: 800 mm szerokości, 900 mm głębokości i 900 mm wysokości, co czyni ją urządzeniem o solidnej konstrukcji i stabilnej pozycji roboczej. Jej kompaktowe, a zarazem przestronne rozmiary pozwalają na umieszczenie jej zarówno w mniejszych, jak i dużych kuchniach gastronomicznych, bez kompromisu względem przestrzeni roboczej. Masa urządzenia świadczy o jego trwałości i odporności na intensywne użytkowanie.