Nóż do filetowania Polkars nr 51 żółty

Profesjonalny nóż do filetowania ryb i mięsa

Dzięki odpowiednio wyprofilowanemu ostrzu nóż do filetowania Polkars nr 51 żółty doskonale sprawdza się podczas precyzyjnego oddzielania mięsa od skóry i ości. Proste ostrze zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad cięciem oraz umożliwia wykonywanie płynnych i dokładnych ruchów.

Profesjonalny nóż do filetowania ryb idealnie nadaje się do:

• filetowania ryb,
• porcjowania filetów,
• krojenia mięsa,
• obróbki drobiu,
• oddzielania skóry,
• precyzyjnego przygotowywania produktów spożywczych.

Długość ostrza wynosząca 21 cm pozwala wygodnie obrabiać zarówno mniejsze, jak i większe ryby. To niezwykle praktyczne rozwiązanie dla profesjonalnych kucharzy oraz osób pasjonujących się gotowaniem.

Ostrze ze stali nierdzewnej gwarantujące trwałość i ostrość

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 51 żółty jest wytrzymałe ostrze wykonane ze stali nierdzewnej. Materiał ten zapewnia bardzo dobre właściwości tnące, wysoką odporność na korozję oraz długotrwałe utrzymywanie ostrości.

Precyzyjnie wykonane ostrze:

• umożliwia dokładne filetowanie,
• zapewnia płynne krojenie,
• zwiększa wydajność pracy,
• ogranicza uszkadzanie produktów,
• gwarantuje trwałość podczas intensywnego użytkowania.

Solidna konstrukcja sprawia, że profesjonalny nóż do ryb Polkars doskonale sprawdza się podczas codziennej pracy w wymagających warunkach gastronomicznych.

Ergonomiczna żółta rękojeść zapewniająca komfort pracy

Dużym atutem modelu nóż do filetowania Polkars żółty jest ergonomiczna rękojeść zapewniająca wygodny i stabilny chwyt. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt poprawia kontrolę nad ostrzem oraz zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.

Ergonomiczna rękojeść:

• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• poprawia komfort pracy,
• zwiększa precyzję krojenia,
• zapewnia stabilność podczas filetowania.

Żółta kolorystyka uchwytu nie tylko nadaje nożowi nowoczesny wygląd, ale również wspiera systemy HACCP stosowane w profesjonalnej gastronomii i przemyśle spożywczym.

Dzięki wygodnemu uchwytowi nóż gastronomiczny Polkars doskonale sprawdza się nawet podczas wielogodzinnej pracy.

Idealny nóż gastronomiczny do profesjonalnej i domowej kuchni

Profesjonalny nóż do filetowania Polkars nr 51 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących wysokiej jakości wykonania, trwałości oraz precyzji pracy. Model ten świetnie sprawdzi się w:

• restauracjach,
• hotelach,
• zakładach gastronomicznych,
• sklepach rybnych,
• przetwórstwie spożywczym,
• profesjonalnych kuchniach,
• domowych kuchniach pasjonatów gotowania.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• filetowania ryb,
• krojenia mięsa,
• porcjowania filetów,
• przygotowywania potraw rybnych,
• obróbki produktów spożywczych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wygodnej konstrukcji nóż do ryb Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalistów, jak i osób gotujących amatorsko.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do filetowania Polkars nr 51 żółty
Typ produktu: nóż do filetowania ryb i mięsa
Długość ostrza: 21 cm
Rodzaj ostrza: proste
Materiał ostrza: stal nierdzewna
Kolor rękojeści: żółty
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: filetowanie ryb, krojenie mięsa, gastronomia, kuchnia profesjonalna i domowa